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日料的精选知识

日料烧烤感-香煎梅花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-04

带了一周的便当饭菜,吃腻了,换换口味啦用料梅花肉150克盐两勺油少许柠檬些许日料烧烤感-香煎梅花肉的做法大概是150g一片吧,取一块切片。梅花肉切片浸盐水,水里放了两勺盐浸两三小时后,清洗,擦干。锅里放油,煎到肥肉略焦即可...

食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-鲜香甜美,奶味馥郁的日式洋葱肥牛/肥羊!低碳断糖生酮超友好日料!简单快手懒人必吃!可做低碳生酮盖浇饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-24

即使不低碳断糖生酮的朋友们也请你们试一试!配着大米饭保证汤汁一滴都不剩!封面图是一个被摆盘拍照搞疯了的人😂但请你们给我一次机会试一试呀!正是因为非常好吃才想分享给更多的人!用料鲜肥牛肉卷or肥羊肉卷(肥肉占比大些...

复制日料店土豆沙拉泥‼️零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-12

今天可可午餐来分享啦‼️有没有宝宝跟我一样喜欢日料店的土豆沙拉泥呢?今天可可复制了这份土豆沙拉泥🥗真的太🉑️了就是这个味✅喜欢的安排起来呀用料土豆2个鸡蛋2个黄瓜半根洋葱丝少许酸奶2勺火腿丁适量沙拉酱适量复制...

「健身减脂」带冰花牛肉全麦锅贴早餐有手就会做日料店同款的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

牛肉锅贴实在太好吃啦用料全麦饺子皮适量牛肉适量鸡蛋1个葱花适量玉米胡萝卜粒适量料酒少量蚝油少量生抽少量胡椒粉少量盐少量【健身减脂】带冰花牛肉全麦锅贴早餐有手就会做日料店同款的做法牛肉搅碎、加入胡萝卜玉...

「奶酪厚蛋烧」传统日料 嫩滑厚香的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-25

厚蛋烧,传统日式家庭料理,加入奶酪厚蛋烧,不仅口感滑嫩,还香浓拉丝!用料鸡蛋3个盐9克牛奶100克油15克青葱两颗奶酪适量火腿3片【奶酪厚蛋烧】传统日料嫩滑厚香的做法青葱和火腿切碎末。蛋液加青葱、火腿、盐和牛奶打散。平...

寿司手卷,日料在家做的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-13

用料200克寿司用米水,浸泡用2汤匙白醋3茶匙糖1茶匙海盐530克水10个虾仁,中等大小,去虾线5片海苔片,一切二1/2根胡萝卜,切细丝1/4根小黄瓜,切细丝1/2个牛油果,切薄片芥末酱,上菜用酱油,上菜用寿司姜,上菜用寿司手卷,日料在家做的...

日料盐烤鲑鱼饭团的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-18

日本主妇常做的一款饭团哈用料鲑鱼120g小黄瓜1根白饭适量海苔1包盐适量日料盐烤鲑鱼饭团的做法1.烤架铺上一张锡箔纸,于表面抹上薄薄一层油,备用。2.鲑鱼洗净、擦干水分,均匀撒上适量的盐,放在作法1的锡箔纸上,移入已预热...

完爆日料店的炸虾什锦天妇罗的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-16

天妇罗是我吃过的最清爽的炸物了,每次去日料店必点。制作过程也不难,按照以下步骤操作,自己在家就可以做出完爆日料店的天妇罗料理哦^_^用料天妇罗粉100g冰水160克低筋粉100克植物油半锅秋葵10根香菇5朵大虾8只小只的红...

媲美日料店|蒜香鸡肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-24

好吃到老妈一个人都吃光啦用料鸡腿肉300克酱油3勺白胡椒少许蒜4瓣洋葱¼个媲美日料店|蒜香鸡肉的做法鸡腿肉切丁,倒入酱油+白胡椒+2瓣蒜碾成的蒜泥,抓一抓,让鸡肉和调料混合均匀📍蒜泥可以用大蒜粉替代蒜切片,洋葱切丝(切完丝...

哪些离我远去的日料的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-12

疫情开始,再难出门打卡日料用料时间+银票个哪些离我远去的日料的做法穿戴整齐,和爱人粗发...

复刻日料——鸡排煮的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-14

假期打卡了魔都古北的网红日料店荞麦道,还算满意。其中一道鸡排煮性价比很高,洋葱打底,炸鸡排+流心蛋,有点像没有米饭的亲子丼,感觉复刻起来不难(把炸鸡改成煎鸡排更低脂方便)。用料鸡大胸100克可生食鸡蛋1-2个洋葱小半个料...

日料里的万能柚子醋酱油(ポン酢)公式的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-07

ポン酢可以说是日本超常见的调味酱汁了,超市有各种包装各种品牌各种价位的。可以用来做炸鸡、煎鱼的酱汁,可以拌沙拉,炒肉,煮菜,下饭,拌面。还有超级经典的柚子酱油萝卜泥,就是经常被摆在刺身旁边的那一小坨东西。也被很多店...

日料店学来的秋葵炒肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-02

用料肥牛100克秋葵6-8根胡萝卜几片洋葱1/3个金针菇1把日料店学来的秋葵炒肥牛的做法胡萝卜切片、秋葵切块、洋葱切丝、金针菇洗净略微撕开备用。热锅下油,加入洋葱、胡萝卜、秋葵炒到七成熟。然后加入肥牛卷和金针菇一...

日料店被点爆的日式南瓜🎃挞|低卡版的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-08

每次去日料店我必点甜品,今天把挞底改良成更健康的香蕉燕麦,toping淡奶油换成浓稠酸奶,怕胖的姑娘也不用担心啦!用料南瓜400克鸡蛋2个玉米淀粉20克牛奶60克燕麦80克浓稠酸奶适量柠檬🍋皮屑适量香蕉1根日料店被点爆的日式...

堪比日料的黑胡椒洋葱鸡脆骨简单5步就够了的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-04

去日料店我必点的保留菜目就是鸡脆骨or炸鸡块~就是又脆又嫩又不油~讲究~不过日料的份量你知道的,每次都不过瘾~这次自己做着试试,结果简单又好吃到爆~一次吃个够~才还没上齐就吃完的节奏~而且这道菜就是典型的配菜好吃过主菜,里...

日料篇 | 照烧鸡肉自制照烧酱汁鲜嫩多汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-03

多汁而嫩的鸡肉加上美味的自制酱汁,这道经典的照烧鸡肉采用正宗的日本烹饪方法制成,将在您的晚餐时段使用。无需购买瓶装照烧酱,完全自制!用料配料生姜1个洋葱1/4个无骨去皮鸡大腿1个海盐现磨黑胡椒中性风味油(植物油,低芥...

日料店同款烤三文鱼翅-空气炸锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-14

前不久入手了空气炸锅。空气炸锅yyds!!!!不用加油就能做出好多好吃的。晚上逛盒马刚好碰见三文鱼翅打7折,会员还能再打88折,立马买回家做夜宵!十五分钟搞定!!用料三文鱼翅4块盐一丢丢黑胡椒碎一丢丢日料店同款烤三文鱼翅-空气...

💥日料店同款的土豆泥沙拉❗️低脂饱腹,大爱了的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-14

💥今天分享一款日料店同款的土豆泥沙拉!真的好吃到哭!低脂低卡饱腹感十足,清爽可口😋绵软细腻✨多层丰富的口感,真的大爱!做法也超级简单!用料土豆2个胡萝卜半根黄瓜半根洋葱三分之一鸡蛋2个沙拉酱2勺火腿2根酸奶2勺盐5克💥...

天津人都没有吃过的日料店中华料理 超快手的天津饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-23

疫情出不了国门,特别怀念日本的美食。这碗饭在王将饺子店里尝过,被惊艳到了。原来做法这么简单容易上手,第一次做,也有八分以上的相似度啦。热爱美食的你,一定要试试看哟。用料生食鸡蛋2个蟹肉棒2根生抽1勺陈醋0.5勺蚝油1...

从正餐到甜品,轻松复刻日料店:关东寿喜烧+日式南瓜挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-08

寿喜烧和南瓜挞都是日料店常见的人气美食,出去吃饭时一锅热气腾腾,吃完后来一口丝滑甜品,感觉妙哉!作为日本的流行锅物料理,寿喜烧也经历了很多变迁,现在分为关东和关西两个流派。在烹调上,关东派提前调制汤汁,锅内操作简单,因...

美味的日料第七课简单做法,日料第七课做法大全

01-30

茶碗蒸天妇罗用料小块鸡肉三根菠菜一个香菇一个鸡蛋日料第七课的做法可以增加虾仁,鱼肉和白果初汁(木鱼素调配)香菇去根切片鸡肉小丁两片叶子鸡蛋和水1:2鸡蛋打散后放入2倍的水(初汁)打的时候用杯子打,正打反打(转圈)不要打出...

芝士焗大虾(日料店同款)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-12

本人绝对是芝士焗大虾的忠实粉丝每次出去吃都会点但是价格不菲然后自己在家研究研究居然研究出来了嘿嘿嘿我每次做完最后的成品图都忘记拍...🌚只能拿日料店里的图当个封面下次再做我一定记得拍图P.s.第一次上传菜谱...

日料下饭菜|简易版筑前煮的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-23

经典的筑前煮酱汁浓郁,非常下饭~也很适合带便当。标准的食材是搭配有魔芋块、牛蒡、小芋头的,也有放笋的,但我这个版本把这四样省去了,让这道菜更随手可做更家常用料鸡腿3只胡萝卜1根莲藕1大段香菇6朵荷兰豆/长豆角/刀豆...

简单日料菜单记录的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-12

用料鸡蛋简单日料菜单记录的做法凉菜dressing渍物亲子饭...

日料店的紫苏姜片的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-21

用料仔姜适量盐少许糖醋汁:白砂糖1份白醋2份紫苏十几片日料店的紫苏姜片的做法仔姜洗净擦干水(或阴凉通风处晾干水)切薄片,越薄越好。来吧、展示刀工;少撒一点盐,翻拌均匀腌制1小时左右(多腌几个小时也是OK的,不必拘泥)盐不需...

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