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香茅草的精选知识

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Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...

莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好

最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...

4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...

塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好

这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...

香茅草的精选知识

美味的香茅草焖虾简单做法,香茅草焖虾做法大全

08-08

很简单的快手菜用料虾随意香茅草随意蒜3瓣姜2片盐适量味极鲜酱油适量香茅草焖虾的做法热油锅，放蒜末放虾和姜丝翻炒，再放点盐翻炒，放点水跟香茅草盖盖子煮7分钟，再放点酱油翻炒至收汁收汁出锅完成✅小贴士10分钟一个焖虾...

香茅草咖喱鱼饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-23

名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司用料鲮鱼泥500g葱姜水30g大厨四宝咖喱酱10g鱼露10g干生粉30g豇豆粒80g柠檬叶丝30g鲜香茅草碎8g生菜叶适量金不换适量胡萝卜丝适量酸鱼露适量食用油适量香茅...

香茅草烤小黄花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-22

朋友海捕的鱼，送了我们一箱，里面小黄花鱼，鲳鱼，带鱼……各种杂鱼都有。洗好后分类分袋冻在冰箱里，且得吃一阵子。今天吃一包小黄花鱼。用料小黄花鱼12条香茅草一把蜂蜜两勺花生油两勺蒜两瓣蒸鱼豉油2勺料酒一勺盐3克葱姜适...

傣味香茅草烤鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-04

傣味香茅草烤鱼是云南傣味的特色代表菜，也是云南过节聚餐常会看到的菜～云南傣族所在的版纳地区离泰国很近，所以饮食风格上和泰国菜有很多类似之处，烤鱼用到的香茅草和大芫荽都是傣味的代表性香料，给烤鱼带来了满满的异域风...

美味的香茅草烤鱼简单做法,香茅草烤鱼做法大全

03-25

我做的时候做的鱼比较多，上面是2条鱼的料，鱼多可以适量增加。用料罗非鱼2条香茅草2根盐适量料酒2勺姜适量小米椒8个柠檬1个韭菜10根香柳10个缅甸香菜1棵蒸鱼豉油2勺胡椒粉适量孜然粉适量生抽适量香茅草烤鱼的做法把鱼洗...

香茅草烤排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-08

想吃即做，种了一小盆香茅草，到了它该摆上生命的时候了！🤔用料香茅草1根蒜4瓣料酒3勺盐适量花椒粉1勺八角粉1小勺草果粉1小勺小排3根孜然粉1小勺香茅草烤排骨的做法把排骨砍成6厘米左右的长度（本人喜欢大块吃肉）然后把调料...

香茅草烤秋刀鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-07

以前曾经是厨房小白的我，一度认为厨房里有油、盐、味精、酱油、辣椒、花椒就可以烹制出美味了，还沾沾自喜自己的厨艺在同龄人中已经略胜一筹，因为外婆总是当着好多人的面儿表扬我做的饭菜好。所以童年中的厨房里除了常用...

泰式香茅草蔬菜青波面，附煮面条步骤！这样煮才有韧劲儿～的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-16

用料香茅草2根柠檬两片盐4克蔬菜面300克泰式香茅草蔬菜青波面，附煮面条步骤！这样煮才有韧劲儿～的做法1、温水下锅。2、锅内的水大概五六十度的时候搅动一下，把面条放入锅内转成中小火煮。3、在煮面条的过程中，如果锅内的水...

美味的香茅草蒸鱼简单做法,香茅草蒸鱼做法大全

07-05

用料香茅草1根白条1条香茅草蒸鱼的做法白条洗净，热油稍微煎一下，加切好的香茅草，葱姜蒜，上锅蒸熟即可。小贴士香茅草有柠檬和大蒜的香味，有时候还有一点生姜味，用来蒸鱼特别好吃。...

排骨炸香茅草的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-09

这是一道傣族味道用料香茅草排骨几块就拿几根老抽1勺糖一点点盐半勺味精半勺耗油一勺排骨炸香茅草的做法把香茅草绑在排骨上绑好放入碗中然后把佐料跟排骨搅拌一下泡上半小时左右这样的话更加入味结果...

美味的香茅草煎鱼简单做法,香茅草煎鱼做法大全

07-16

用香茅草、柠檬叶等去腥并提香味儿，同时内部保留鱼肉的鲜味儿。不喜欢用料酒（总觉得料酒腌过后肉的口感变了）用料黄花鱼等不太腥的鱼黄油香料（香茅草柠檬叶孜然胡椒蒜）盐青柠檬香茅草煎鱼的做法步骤很简单就不放图了哈（主要...

在米国做傣味烤鱼（简易香茅草烤鱼）的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-04

家乡味应该对于每一个人都有特殊的意义，味觉上的回家的真实感几乎是其它感官替代不了的（吃货语）作为一个云南人，无论走到哪里都会挂念着家乡的味道，而在各种云南菜当中我最钟情于傣味。我相信一种菜的特点与它所产生的环境...

香茅草烤罗非鱼（烤箱版）蘸水是它的灵魂～～的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-28

云南菜的经典，每次必点的一道菜。偶然看到盒马上有卖罗非鱼，就尝试着还原了一下。最初的时候，只是专心做烤鱼，味道无功无过。直到有一次心血来潮，想起在云南有吃蘸水的习惯，于是自制了蘸水，才为这道菜赋予了灵魂～～就好像《风味...

美味的香茅草烤肉简单做法,香茅草烤肉做法大全

01-25

因为这道烤肉，我去研究了一下蘸料，结果蘸料的味道出奇的惊喜，之后会写一个蘸料的制作方法。这次只介绍烤肉😗一个原因是好的东西拿出来分享让更多人知道；二个原因我是怕自己忘记那么好的东西制作方法即便是自己研究出来的...

川三妹儿的香茅草炸猪排的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-24

如假包换的成都妹子陈三妹儿是我最崇拜的女人了，她去过世界上很多地方，学会很多菜系，做的一手好菜，色香味俱全！今以次帖纪念我在她家吃过的一道无法忘怀的炸猪排用料猪排2块香茅草1根面粉Xx克蒜3瓣糖1勺生抽1勺盐1勺蚝油1...

柠檬香茅草烤鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-02

用料1(A)三黄鸡1只（700-800g，尽量不要太大）老抽2勺生抽4勺蚝油1勺糖饴1勺柠檬半个葱半根蒜5瓣姜5片干香茅草4g黄姜粉1g米酒2勺盐适量用料2(B)老抽一勺蜂蜜1勺塑料袋一个牙签3根锡纸一点柠檬香茅草烤鸡的做法鸡洗干净，擦去...

「食材包操作说明」香茅草烤五花肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-05

【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^香茅草又名柠檬草，是一种充满东南亚风情的香草，散发着迷人的柠檬气味。五花肉肥瘦相间，使用大厨秘制的东南亚风味酱料腌制后香气扑...

香茅草烤罗非鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-19

云南特色美食用料罗非鱼1条香菜，小米辣，柠檬，耗油，鸡精粉，盐，辣椒粉，香茅草。香茅草烤罗非鱼的做法罗非鱼洗净背部开刀。改花刀，盐鸡粉，腌制。微波炉高火10分钟，这里是为了保持罗非鱼的水分，不用微波炉的话，直接烤，会很干，罗非鱼柴，...

《高阶菜谱》香茅草猪扒的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-16

太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料...

美味香茅草烤鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-24

要说这届奥运会确实是萌点蛮多！其中蓝蓝最喜欢的就是张继科对战丹羽孝希的四分之一决赛。在第一局的时候张继科以大比分输掉。急的教练刘国梁就差扶着张继科肩膀把他叫醒。甚至#张继科醒醒啊#这个话题还被炒上热门，全国...

香茅草炸鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-08

用料鸡翅500克香茅草3根罗勒适量黑胡椒粉适量盐适量老抽1勺蜂蜜半勺辣椒粉适量玉米淀粉适量食用油适量香茅草炸鸡翅的做法香茅草切段，用刀背把香茅草敲碎把鸡翅从中间劈开，用香茅草，老抽，盐，蜂蜜，辣椒粉，黑胡椒粉，腌制约1小时...

香茅草油炸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-03

【爆好吃的油炸排骨】傣家人的餐桌上，必不可少的香茅草油炸排骨！用料香茅草3棵排骨1000克料酒4勺老抽2勺盐30克白糖20克香茅草油炸排骨的做法油炸排骨排骨切段，加料酒、盐、白糖、酱油腌30分钟。然后用香茅草把每段排骨...

香茅草薄荷茶的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-03

用料香茅草1根熬个夜适量香茅草薄荷茶的做法香茅草切段煮水煮开后用漏网将香茅草捞出泡上薄荷叶，薄荷味和香茅草中的柠檬味绝配！...

电饭锅闷香茅草鸡饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-03

喜欢香茅草的香味，加上超级懒惰煮饭的我，就研发了这道电饭锅香茅鸡饭。用料大米适量香茅草若干(只要经部)盐适量黑胡椒粉适量姜葱料酒适量生抽适量鸡腿一只极子少许食材其实可以依个人的喜好电饭锅闷香茅草鸡饭的做法把...

圣诞番茄红烩香茅草牛肉浓汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-06

用料食材牛肉200克洋葱半个口蘑10个胡萝卜1根调料番茄红烩2块番茄酱1大香茅草3根番茄酱1大勺盐4克油适量圣诞番茄红烩香茅草牛肉浓汤的做法准备好食材，切好。牛肉冷水下锅，焯水水沸腾后，把牛肉取出，洗干净。香茅草下锅和...