家长不爱吃调料味
自己动手做个简单的
用料
大葱 1 | 根 |
牛肉750 | 克 |
面粉 适量 | 克 |
盐 适量 | 克 |
生抽 2 | 勺 |
料酒,姜粉,水,菠菜汁 |
超简单牛肉大葱灌汤饺子的做法
菠菜榨汁和面
在和一块白面
牛肉馅加水,生抽,料酒,盐,葱沫顺时针搅拌上劲
和馅的时候面团用碗扣着醒一会
馅和好了一块白面搓长条,绿面杆成长片,绿面片包住白面长条,切成面剂子这样的面剂子
擀皮开包
白色加绿色挺好看哟
煮好后饺子里好多肉汁
母上大人很满意
开森٩(๑^o^๑)۶嘿嘿嘿
小贴士
肉馅里打水可以让牛肉不那么醒
然后有灌汤的感觉