罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...
塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好
塔吉锅，名副其实的一款神器，省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚，把鸡翅中正反面片切两刀，在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...
代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
春笋一直是我比较爱吃的一个食材，以往都是用来炒腊肉，清脆爽口，偶然看到这个腌笃鲜，汤白汁浓，口感咸鲜，正好疫情隔离在家，这几种食材家里也都还有，尝试一下，还真的好吃，跟大家分享一下这是一道传统的徽菜，腌是咸肉，鲜是春笋，笃就是...
自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
每年的农历十二月份，家里的农事都忙得差不多了，老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来，给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来，把外皮削洗干净，再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...
牛油果沙拉🥑の奥义的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-03🥑の奥义用料牛油果一只鸡蛋两只火腿片三片胡萝卜100g丘比原味沙拉酱适量大蒜三瓣糖和大蒜等量牛油果沙拉🥑の奥义的做法牛油果，胡萝卜，火腿片改刀。大蒜切茸。蒜蓉加糖，和橄榄油搅拌均匀后，加入沙拉酱。酱料完成。不喜欢...
臊子面（转自面的奥义）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-06用料面适量土豆1个木耳10朵胡萝卜1根香菇4-5朵炸豆腐3块猪肉200克豆豉1勺青蒜1根干辣椒丝适量姜丝适量八角1个香叶2片酱油，料酒，盐，醋适量辣椒油按需加入臊子面（转自面的奥义）的做法干香菇，木耳洗净泡发，切丁（香菇水留着备用）；...
终极奥义麻婆豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19我是一个混在互联网圈里的川菜厨子。做一个川菜厨子的操守，就是做好一道麻婆豆腐。经过多次麻婆事故—比如勾芡过火成了一锅豆腐老卤，火势过旺成了豆腐炒肉，以下是我多次心血和经验总结的麻婆豆腐终极奥义。就以此祭奠无...
麻酱凉面（转自面的奥义）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-06用料面条1份黄瓜1/2根小葱1根绿豆芽50克熟芝麻适量酱汁调料芝麻酱4勺生抽2勺米醋1勺蒜末2瓣白糖适量辣椒油适量纯净水4勺麻酱凉面（转自面的奥义）的做法把所有酱汁调料调均匀黄瓜切丝，绿豆芽焯水，小葱切碎煮面，后将酱汁和所...
我的奥义:煮水饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-02发现我的奥义：重点在酱，重点在西红柿做的酱。用料西红柿水饺花椒老干妈辣椒碎我的奥义:煮水饺的做法煮饺子。沸水放入饺子到再次沸腾，然后中火5分钟。西红柿切成多汁小块。热锅放油，放入少许花椒。油热后，放入蒜末，辣椒碎，炒...
鸡丝凉面（转自面的奥义）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-06用料鸡胸肉1/2块面条1份大葱3段绿豆芽80克烤花生碎30克小葱1根香菜一小把酱汁调料白糖2勺芝麻油1勺大蒜2瓣米醋4勺生抽3勺辣椒油2勺盐适量鸡丝凉面（转自面的奥义）的做法调好酱汁烧开水放入大葱，生姜，鸡胸肉，待鸡胸肉变白煮...
烘焙杂粮豆浆·懒人的究极奥义的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-04无需浸泡！无需煮黄豆！更不需要苦哈哈地守着锅子煮豆浆！我对豆浆挺挑剔，早餐铺卖的口味都不喜欢，特意买个豆浆机吧又怕被说乱花钱，某天灵机一动想到这个法子，极其简单，豆浆细腻醇厚，每天早上现榨也很方便！用料黄豆水破壁机烤箱烘...
做了三天戚风终于掌握了戚风的终极奥义成功笔记的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-21圣诞节那天，本来我们讨论要不要买个小蛋糕整点仪式感，但其实两人都不是太想吃千遍一律的蛋糕房产品。。。我突然想我们可以一起尝试做一个，一起做一餐饭，学习解锁一个新技能感觉更有意思！之后突然就看见了阿曼达的草莓雪山...
山食与角食的奥义大揭秘（1）-极甘吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-13直播链接一直播：干文华技能大师工作室直播时间4月1日19：30用料风和制菓强力粉500g上白糖40g英联马利鲜酵母15g波兰液种50g盐9g炼乳30g冰水320g多美鲜无盐黄油40g山食与角食的奥义大揭秘（1）-极甘吐司的做法除无盐黄油之外...
一人食的奥义的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-18一个人吃饭，最完美状况大概是：用最少的工具，毕竟用完都得自己洗。买最百搭又能储存的食材，种类太多吃不完最后只有坏在冰箱里一个下场。做营养均衡还有颜值的饭菜，最好还能一锅端。这个菜谱的意义就是做个记录，什么样的厨具...
正宗美味的曼食慢语丨面包届顶流！钻石贝果的奥义我悟了！怎么做
01-27要问近期面包届顶流是谁？非贝果莫属！在最近热议的电影《瞬息全宇宙》里，贝果仿佛成为了宇宙奥义。它就像一个黑洞，只要吃上一次，就能沉醉其中。贝果制作起来也超简单，只需最基础的食材，连基础发酵都不需要，对于新手很友好，大家...
美味三明治的终极奥义之「培根鸡蛋三明治」的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-08几分钟就能搞定的快手【培根鸡蛋三明治】。给大家奉上。之前还在咖啡店上班的时候每天都要做好多😋😋做出美味三明治的奥义就是做之前要用黄油来煎一下切片面包。所以如果买到黄油不是很困难的同学尽量要用黄油哦。用...
金沙玉米——终于掌握玉米脆壳的奥义的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-06这道菜尝试过很多次，每次炸完淀粉都会脱落，并且成品很油很稀，经过多次试验终于找到方法，现在分享出来。用料玉米2根咸蛋黄2个淀粉适量鸡蛋1个金沙玉米——终于掌握玉米脆壳的奥义的做法玉米剥好。最好用甜玉米，其他玉米炸...
炒鸡蛋的奥义的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-05番茄炒蛋，黄瓜炒蛋，木须肉，蛋炒饭等等等等，炒鸡蛋是基础，必须掌握炒鸡蛋的奥义！用料鸡蛋2个盐1克炒鸡蛋的奥义的做法鸡蛋加盐，打匀。起油锅，一定要烧到油热，略冒烟，沿边快速下打好的鸡蛋，成型后不断把蛋液慢慢摊开，都成固态后翻炒...
冷面的究极奥义！的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-10探店小分队在外吃烤肉，小灵灵点了碗冷面，吐槽不好吃，熊猫师傅奋而研究之...有了这篇冷面的究极奥义。用料荞麦干冷面汤底牛腱肉葱姜八角桂皮香叶冰糖配菜黄瓜（图中失踪了?）番茄一个牛腱肉一块辣白菜少许梨一个苹果一个鸡蛋...
扁豆焖面（转自面的奥义）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-06用料扁豆克面条份葱根酱油勺扁豆焖面（转自面的奥义）的做法食材做法...
美味饺子🥟的奥义— 猪肉鲜虾香菇瑶柱韭菜饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-03运用自己胡思乱想的能力，结合了自己喜欢的各类食材，终于做成了我喜欢的饺子馅！用料虾仁10只猪肉馅半磅瑶柱粒20颗韭菜适量香菇5朵虾皮适量姜一小片十三香一小勺生抽10勺老抽2勺盐5勺糖1勺蚝油3勺食用油2勺饺子皮2包料酒2...
卤肉饭的奥义！的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-16其实卤肉饭不是有难度的料理，只是前期准备工作略微繁琐需要付出耐心。本期为你奉上的菜谱是耐心付出20～30分钟，熬上一大锅，你会发现一切等待和付出都是值得的！记得关注我的公众号：TastyCHEN一起探讨下厨的乐趣吧！欢迎大家猛...
干炒牛河の奥义 （炒粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-01在经历了下厨房诸多菜谱均无法炒出可口的牛肉河粉之后，我去研究了几个菜谱的优劣，并整合了台式、粤式牛河的步骤优劣点，写出这道做法简单，结果稳定的菜谱。用料牛肉（臀部最佳）河粉（粗一点好）芽菜（豆芽）韭黄（没有也行）葱生抽（酱油）老...
奥义。魔王之采配 土豆炖茄子的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-29用料成本极低，下饭。而且不辣。非常适合工地，员工食堂，末日生存使用。你如果很抠门或者是老板，这道菜谱一定会很受用别问我为什么没有肉。因为点进来看到这菜谱的家伙，都不配。用料茄子半个土豆一个蒜三瓣蚝油五勺十三香三...
早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-20一直都特别喜欢Granola麦片丰富的口感。和它比起来其他麦片都太无聊，速溶麦片吃起来像煮烂的粥。煮熟的裸麦也太难嚼，吞咽的时候还有刮破喉咙的错觉。有太多次为了健康早餐牺牲掉口感的经历之后再碰到这款麦片，我哩天~尝...
正宗美味的扁豆炒肉丝（炒肉丝不老的终极奥义）怎么做
10-22转眼就就到了十一月，2019年只剩两个月了，时光如梭啊。一个月的第一天，自然是要好好吃饭的，据说这是一种神秘的东方仪式，可以保佑你这一个月都吃的饱饱的好好的，嗯，据一个吃货蓝胖子说。我们普通人的生活，大多时候波澜不惊，周而...
咖喱的终极奥义，咖喱猪排饭，无烟无油更健康的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-30跟朋友去吃日料，40块钱一盘居然没吃够，回家潜心修炼，终于做出了自己的无烟无油咖喱猪排饭。话说咖喱跟猪排简直绝配~！高能预警，我没有说过是炸猪排哦~用料猪排用料猪里脊面粉或干炸粉或淀粉全蛋液面包糠盐黑胡椒或胡椒粉咖...
［奥义！］青铜开口笑！的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-21不开玩笑哦，刚出锅冒汤的时候真的会出声儿哦！（水淀粉里忘了放面粉了，没做出冰花，抱歉。😂😂）用料面粉300克鸡蛋1个白芝麻2把猪肉150克南美珍珠虾6只菠菜1把大葱1根姜4片黄酒200克［奥义！］青铜开口笑！的做法选取带猪皮的猪肉，用一...
阳春面（转自面的奥义）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-06用料面条份小葱根猪油克生抽勺阳春面（转自面的奥义）的做法食材，做法见图片...
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