拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
咸味Caramel Cookie的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-19用料黄油1/2cup鸡蛋1只水15克植物油10克咸味CaramelCookie的做法Target购买一包saltedcaramelcookiemix将cookiemix，黄油拌一拌，打一个鸡蛋，再将水，植物油拌匀到一个容器内，成为粘性泥状350F15mins用空气炸锅蛋糕模式烤到...
salted caramel 咸焦糖块的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-24咸味焦糖块，放在cupcake里做夹心，或者当饼干夹心都绝了…还有拉丝效果之前看了cupcakejemma的【嚼劲咸焦糖饼干】教程，买了进口焦糖块做了一次简直好吃到上天，但是代购断货了，然后尼玛的视频教程没有字幕实在有点理解不能，...
「英式焦糖番石榴派」 British Caramel guava pie的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-10烤一份暖心的焦糖番石榴派搭配一杯伯爵红茶冬日的午后两个人就好会是你吗……【烤制】：200度，中层，上下火，15分钟左右，至表面焦糖酥上色均匀即可～用料芭乐2个约500g细砂糖75g蔓越莓30g柠檬屑1个柠檬汁半个普通面粉80g黄油40...
Caramel Cake No.16的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-23B站up主Hildakoaren搬运的韩国cookingtree烘焙系列，觉得好美，转来挨个学习！此系列好多都是基本款海绵蛋糕底加各种奶油水果，很简单，又很美。用料海绵蛋糕胚15cm切3片焦糖酱细砂糖75g水15g淡奶油（温热）100g抹面淡奶油180g焦糖...
焦糖奶油杏仁片酥餅 | Caramel Almond Slices的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-27搬运——Brian老师这是一道适合在冬天制作、享用的法式精致甜食，『焦糖奶油杏仁片酥饼』运用了较不易失败的2阶段焦糖做法，前期运用温度计的辅助，将鲜奶油糖浆煮至121度并与杏仁片拌匀，整平后送入烤箱再进行水份浓缩。不...
焦糖苹果肉桂戚风蛋糕「Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake」的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-11“口感湿润的焦糖蛋糕里面，点缀着大量嫩煎过的苹果丁。添附上打成蓬松乳霜装的鲜奶油也ok！”福田纯子《好吃戚风蛋糕轻松上手》---p33用料苹果（去皮净重）150g柠檬汁1-2大勺细砂糖1-2大勺焦糖酱水1小勺细砂糖60g热水2大勺...
焦糖布丁 Crème Caramel的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-30简单快手的西式甜点，小白友好。材料是4个布丁的量。从油管小高姐那里学来的，并非原创，她的视频明白易学，在此记录分享。烤的方法：预热好的烤箱300°F/150°C烤40分钟。也可以蒸，中小火蒸10分钟，焖5分钟。用料焦糖水60g(4大勺...
解惑 焦糖酱做法 Caramel Sauce （附太妃糖做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-30焦糖是将白砂糖缓慢加热到340华氏度后形成candy。这种逐渐加热的过程打破蔗糖的分子结构，创造了诱惑的深金棕色的颜色和非常丰富的风味。人们通过加热白砂糖获得焦糖，之后常常添加其他的配料如黄油、淡奶油、Vanilla、...
酸奶焦糖磅蛋糕 Yogurt Caramel Pound Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-30方子出自本間節子的《優格甜點廚房》。酸奶每个姑娘都喜欢，焦糖不怕胖的妹子也都喜欢，那就试试吧。用料焦糖浆砂糖30g温开水1小匙+20ml奶油60g糖粉80g鸡蛋1枚低粉120g泡打粉1小匙原味酸奶60g盐1小搓烤模1个，18*8*6酸奶焦...
Reversed Caramel Cream的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-29Cremerenverseeaucaramel法国甜品烤箱400F之后可以调到380F大概20分钟就可以了放入冰箱之后可以食用用料糖75g水25g柠檬汁选择性牛奶250ml鸡蛋2糖65香草Vanillaextract2mlReversedCaramelCream的做法牛奶锅加水和加糖...
焦糖布丁crème caramel的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-23原菜谱来源图片是我做的时候实拍的用料鸡蛋2个蛋黄2个白砂糖（焦糖）1/2cup白砂糖（布丁液）6tbsp牛奶1cup香草精1tsp水（焦糖）~3tbsp焦糖布丁crèmecaramel的做法打匀两个鸡蛋两个蛋黄加六勺糖加一勺香草精加一杯牛奶搅匀三勺水...
免烤焦糖布丁creme caramel的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-04#YouTube搬运不需要烤也很嫩无气泡的焦糖布丁！值得拥有！用料白砂糖（糖浆）170克蛋黄3个鸡蛋2个香草香精一茶勺白砂糖（布丁）76克牛奶340克鲜奶油85g免烤焦糖布丁cremecaramel的做法170g白砂糖放入锅中，小火不用加水。熬到糖都...
法式焦糖炖蛋（焦糖布丁）Creme Caramel的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-12浓浓的焦糖味扑面而来，舀进嘴里的是满口幸福的绵密细腻.最近又做了一次，所以我把方子又细致完善了一下.所有的我能看见的评论和留言我都会回.如果你发现自己的评论我没回复的话，基本上是因为对于没有礼貌的评论我都选择...
焦糖酱 Caramel Sauce易学又好吃的做法 如何做焦糖酱 Caramel Sauce最好吃
03-18关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！用料细砂糖200g奶油240ml香草精1茶勺tsp水75ml盐1/2茶勺tsp焦糖酱CaramelSauce的做法准备食材量杯量勺把水和糖放在奶锅里用小火加热直到糖水变淡琥珀色（整个加热过程切记不...
完美焦糖苹果-perfect caramel apples-苹果的一百种吃法的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-18就像咱们北方冬天街上会随处可见的糖葫芦摊一样，国外很多四季分明的地区到了冬天市集上，特别是圣诞市场就会有焦糖苹果这个可爱的食物贩卖～晶莹的焦糖脆壳闪闪惹人爱插一根小木棍可以做各种装饰而脆壳外面也可以自由发挥...
正宗美味的焦糖酱做法 焦糖奶油做法 caramel sauce 麦mai烘焙工作室怎么做
08-29焦糖酱日常的用处非常广泛，不仅能用在烘焙里，煮咖啡、奶茶、吃面包的时候都可以用的到，加入焦糖酱富有独特的甜蜜味道。做烘焙建议大家“储备”一瓶，作为日常“储备”的话，更推荐奶油焦糖酱。这里给大家介绍的是湿焦糖做法...
双倍焦糖布丁（double caramel pudding）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-29“布丁本身也加了焦糖。略带苦涩的成熟滋味。”方子来自福田淳子《我爱布丁》（容量125ml的布丁模6个）用料布丁液牛奶380ml砂糖20g鸡蛋2蛋黄1焦糖酱砂糖130g水1Tbsp热水21/2Tbsp双倍焦糖布丁（doublecaramelpudding）的做法#...
Caramel Pudding--焦糖布丁的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-16呶，你饿不饿，我做焦糖布丁给你吃....用料鸡蛋鲜牛奶白砂糖CaramelPudding--焦糖布丁的做法取平底锅加热，等待锅冒烟的时候，加上白砂糖仔细观察锅面的情况，等到糖变成琥珀色，加入冷开水小火煮40秒就好取汤锅，加入牛奶和白砂糖...
正宗美味的焦糖巧克力奶油酥饼 Caramel & Choc Shortbread怎么做
10-09关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！奶油酥饼浓郁香酥。这个好吃的焦糖巧克力奶油酥会让你的家人和朋友都会喜欢的，在我家里它很快就会被消灭掉的。蓬松的奶油酥饼上铺上坚果，再覆盖上焦糖酱和浓郁的巧克力，嗯嗯，流...
Peanuts Salted caramel gelato海盐焦糖冰淇淋的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-30用料焦糖酱（这里多做了一些，可以未来继续用）具体配方详见君之白糖250克冷水50克淡奶油250克冰淇淋蛋黄3个白砂糖30克牛奶125克淡奶油250克花生酱50克焦糖酱55克盐2.5克PeanutsSaltedcaramelgelato海盐焦糖冰淇淋的做法这...
Caramel cookies with chocolate brownie的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-16搬运菜谱，6寸方模一个用料无盐黄油70克玉米油10克黑巧克力(嘉利宝70.5%)120克黄糖100克玉米糖浆10克室温鸡蛋100克中筋面粉60克可可粉(法芙娜)20克焦糖饼干9块左右看大小Caramelcookieswithchocolatebrownie的做法无盐...
焦糖黑巧克力 caramel mous au chocolat的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29这是PiERREHERME的配方，个人觉得挺好吃滴！勤劳的妹子们做起来！今天懒了忘记拍照片了！过程不难，应该不难理解！用料鲜奶油220g液体葡萄糖glucose140g细砂糖140g黄油（含盐）20g黑巧克力（品质决定味道）60g焦糖黑巧克力caramelmousauc...
「Peanut & Banana Caramel Cupcakes/焦糖香蕉&花生cupcakes」的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-04我最最最最最最亲爱的洁妈..用料焦糖香蕉醬糖420g水220ml香蕉果泥200-220g淡奶油180ml焦糖花生脆糖220g水4tbsp黃油15g花生125gforthecupcakes黃油135g麵粉125g细砂糖125g小苏打1/4tsp盐一捏就花生酱75g鸡蛋2个牛奶1....
Salted Caramel Nice Cream的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-05用料frozenbanana1almondbutter1tbspalmondmilk2-3tbspseasalt1/4tsphoney/syrup1tbspvanillaextract/cinnamon1tspSaltedCaramelNiceCream的做法combinealltheingredientsinablenderorfoodprocessorandblenduntilsmo...
法式焦糖烤布蕾-Caramel Brulee的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-15法西餐甜点法式焦糖烤布蕾是一种传统的法式点心外面是脆焦糖外壳里面是冰凉Q弹的奶油布丁一道非常适合凉凉秋如的甜点～参考份量：4人份用料蛋黄3个淡奶油225g牛奶75g细砂糖30g香草精适量法式焦糖烤布蕾-CaramelBrulee的...
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