拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
正宗美味的鲫鱼汤奶白不腥有窍门!记住这3个关键,不鲜都不行!怎么做
01-31很多人都在问我,怎样做鱼汤才能让汤又白又鲜呢?其实根本不用加牛奶,鱼汤之所以变白,是因为乳化反应。要想汤白,最重要的是鱼一定要双面煎黄,然后加热水熬煮。今天就详细的用视频展示如何炖出美味洁白的鲫鱼汤。方法很简单,做...
不付诸行动都是“虾扯蛋”😂的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-15望着一堆旧物原来也曾胸怀大志有大目标和小目标可如今却只是个被油烟缭绕的厨娘年轻时的梦想和激情已渐行渐远⋯⋯今天的心情和“虾扯蛋”绝搭😂用料对虾5只料酒2克水43克盐1克低筋面粉30克泡打粉1克鹌鹑蛋5个橄榄油(...
不行不行要醉了🍺啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-12经典赣菜:🍺啤酒鸭是家乡的味道鸭~用料啤酒1瓶500ml鸭腿2只青椒1个小红椒3个大葱半根小葱1根蒜3瓣生姜1小块生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量花椒1小把桂皮1小块香叶2片八角2个干辣椒5个料酒适量冰糖5块醋1勺不行不行要醉了...
好吃的不行不行的甜甜圈😘(油炸版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-17儿子平常特别爱吃甜甜圈,总是从外面买,我特意摸索试验各种方子,终于让我找到这种吃了甜而不腻,口感松软不变硬的好吃的不得了的甜甜圈,儿子相当爱吃,说比店里买的好吃多了,让我多做点,总怕吃不够,哈哈!听的我心里美极了😁。现在...
两个人吃什么?蟹面蟹年糕啊!鲜美得不行不行的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-10一个人吃什么?两个人吃什么?哈哈哈哈、这个真的太好吃了~用料梭子蟹3只年糕或面500克生粉2把葱姜蒜姜比较重要料酒3勺糖2勺生抽老抽看量两个人吃什么?蟹面蟹年糕啊!鲜美得不行不行的做法梭子蟹外表刷过,开盖,去腮,内部泥沙洗...
营养蔬菜面(宝宝不想吃都不行)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25用料面粉500克新鲜的菠菜若干营养蔬菜面(宝宝不想吃都不行)的做法菠菜洗净备用将菠菜放入豆浆机或料理机加适量水打成浆温水和面(不能软)压面机或手擀面(半成品)成品。(怎么样,是不是很有胃口)面条下锅煮熟沸腾3到4次就可以出...
超满足的鲜虾粥(鲜鲜鲜到不行)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-08我第一次学还是跟着@堂妈学的,炒鸡好喝的,然后今天试了懒人版也不错,大家也可以试试😋我个人觉得不用放盐,本身虾就带着鲜味,熬出来咸度刚刚好,自己在家吃可以多放点虾仁,一口一个虾仁超满足!!用料虾适量大米适量嫩芹菜适量姜...
鲜竹笋涨蛋鱼圆汤(鲜的不行)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-06清明谷雨之间,鲜竹笋正当季。每年这个时节竹园里的笋子都吃不完,特别是一场雨过后。炒鸡蛋,炒肉,鸡蛋汤这是必然的。今天这个汤是结合了竹笋炒蛋和烧汤两者的优点,赶紧试试吧。用料笋2根鸡蛋3枚鱼圆200克小葱适量盐适量鲜...
好吃到不行不行的ran(四声)酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-13这是记忆中爷爷的味道,直到现在,每次去爷爷家,爷爷都会做ran酸菜,烧茄子~用料土豆两颗东北酸菜一颗或一袋盐鸡精王守义十三香适量葱姜蒜切末干辣椒切小段食用油适量好吃到不行不行的ran(四声)酸菜的做法把酸菜在水中泡一泡洗...
耗油蘑菇🍄🍄鲜嫩的不行的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-11蚝油蘑菇,鲜嫩的口感,吃一口好满足最美味家常菜之一,家里人特别喜欢吃,而我有独特秘方,让蘑菇鲜嫩滑口😍①蘑菇一定要用开水烫一下,烫一会的蘑菇,口感非常滑嫩,很好吃,蘑菇朵朵用开水烫,根部用开水绰也行,蒸一下也行,目的是让蘑菇...
老鸭汤的秘密(不放味精也鲜到不行)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-07用料老鸭半只姜若干片料酒2勺盐适量娃娃菜半颗千张半张(可放可不放)老鸭汤的秘密(不放味精也鲜到不行)的做法鸭焯水,同时准备姜片,娃娃菜和千张把焯水好的鸭,生姜片,料酒,娃娃菜,千张条全部放进锅里,加水大火烧开,小火炖俩小...
美味的没你不行简单做法,没你不行做法大全
10-11春节遇上情人节,年味与浪漫撞个满怀。无论新年还是旧年只愿年年你在身边在你身边用料蓝莓10克雪碧1瓶藕粉1包没你不行的做法选一个漂亮的小杯子,放入蓝莓用捣锤捣一捣压出汁加入冰块加入雪碧藕粉冲泡成藕茶状冲的稀一点...
尖椒干豆皮(盖不盖饭都行)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02我本来就不爱吃猪肉(涨不涨价由它去)看见炒素菜都要切点五花肉的菜谱就绕行。素菜中又偏爱豆制品,这道快手菜无论是居家还是一个人都是分分钟搞定!(一个人吃饭的时候可以盖饭,当初我在北京的各大成都小吃馆子可没少吃尖椒干...
减肥鲜到不行的茼蒿豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-10特别喜欢吃我妈做的茼蒿豆腐汤第一次试着自己做也很好吃减肥期间很适合吃用料嫩茼蒿1把卤水豆腐1小块海蛎子5个减肥鲜到不行的茼蒿豆腐汤的做法茼蒿切段锅倒一点点油开大火一直大火放葱蒜沫烹锅倒入茼蒿炒软加适量水...
水煮牛肉,好吃到不行不行的了~的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-07用料牛肉适量金针菇适量豆芽适量卷心菜适量黄瓜半条(去腥)胡椒粉,料酒,生抽,盐,生粉,蒜茸,郫县豆瓣适量糖适量水煮牛肉,好吃到不行不行的了~的做法牛肉切片放盐,生抽,胡椒粉,料酒,生粉搅拌均匀,倒入半汤匙食用油腌制20分钟所有蔬菜...
鲜甜得不行!鸡爪鲜虾番茄汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-14本来想做三文鱼头汤的,结果京东配送延迟了,千般万般等不来。虾,鸡脚都准备好了,那就干脆做个鸡爪鲜虾汤吧!用料虾7-10只西红柿1个盐少许鸡爪4-5只,随意青菜少许(懒得单炒)鲜甜得不行!鸡爪鲜虾番茄汤的做法水烧开,入鸡爪焯水,洗净...
鲜的不行的鳞虾烧豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-29鳞虾,北极冰水虾,拿来烧豆腐,鲜鲜的!用料内酯豆腐1块鳞虾一块葱少量姜少量盐适量香葱(装饰用)少量高汤或水适量淀粉(勾芡)适量鲜的不行的鳞虾烧豆腐的做法内酯豆腐切丁备用,葱姜切碎备用。鳞虾(我买的分块冷冻的)解冻备用。热锅...
菌菇浓汤,低卡饱腹,鲜到不行的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-16倒春寒来得猝不及防,下班回家就想喝一碗热乎乎的汤。今天做一碗菌菇浓汤,味道鲜美,超低热量。好喝到根本停不下来,每一个细胞都熨帖了~用料鸡蛋1个平菇100克鲜香菇3朵葱2根料酒1勺生抽1勺盐1茶匙大蒜3瓣黑胡椒适量菌菇浓汤...
美味的梅你不行简单做法,梅你不行做法大全
01-13此配方可做6寸一个,杯子3个.用料杨梅肉150克杨梅水75克糖75克柠檬10滴玉米淀粉15克奶油540克糖33克杨梅酱120克戚风蛋糕6寸一个,5寸一个新鲜杨梅肉适量梅你不行的做法时令杨梅加盐泡去核的杨梅肉杨梅肉➕糖加杨梅水玉米...
简单到不行,好吃到不行的烤鸡翅(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-04我的口味比较重,有时候特别想吃烧烤,但是现在外面烧烤的价格太高,而且只能晚上吃夜宵,所以就想着利用家里的烤箱,做出烧烤的味道,已经试过好几次了,公公婆婆老公都很喜欢吃,就把方子写上来。过程非常简单,不用腌制很久。和烧烤...
奶奶拿手“莲菜猪肉馅儿”-不爱吃饺子包子的我都爱到不行!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-18没有故事就是很爱吃😭全家都喜欢!比韭菜肉好吃!吃起来还甜甜,脆脆的,口感丰富!用料猪肉350克莲菜250克葱姜适量(按自己口味肉馅里的调料:五香粉/饺子馅料1勺盐半勺糖1勺生抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺老抽香油各半勺大半碗水奶奶拿...
正宗美味的超简单菠菜煎饼 卷饼 软的不行不行~怎么做
01-30最近想玩玩饼😁用料面粉130克菠菜汁300超简单菠菜煎饼卷饼软的不行不行~的做法菠菜洗净用料理机榨汁。过滤。300菠菜汁130面粉调和均匀(也要观察观察面粉吸水量哦)调成下面小视频的样子~为了口感好过滤一下调成这种糊糊。...
酸汤辣不辣都行面🍜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03面条是奶奶手擀的~用料手工面条🍜适量辣椒面蒜葱一份油花椒适中味极鲜酱油一勺醋一勺可以炒个配菜适量酸汤辣不辣都行面🍜的做法手擀面条✔配菜可以看自己情况加减~葱蒜辣椒面油热一下加点花椒然后用勺子舀两勺放碗里...
里面大葱都好吃到不行的回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12用料五花肉200克里面大葱都好吃到不行的回锅肉的做法五花肉10cm葱姜料酒冷水煮肉10分钟凉了切薄片煸出油郫县豆瓣0.5勺老干妈0.5勺糖0.5勺美极鲜三滴放大葱多多的香菜蒜炒完装盘洒葱末小米辣...
香的不行不行的果仁面包 松下105的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-10延用欧蕾面包的方子,将水换成了奶果干加的也比较丰富,营养又美味!用料高筋面粉250g糖30g鸡蛋1个盐3g奶粉15g-20g黄油40g奶125g酵母3g核桃仁、黑芝麻宜家塑料碗半碗蔓越莓、葡萄干宜家塑料碗半碗香的不行不行的果仁面包松...
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