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素肉的精选知识

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拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法

金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...

正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做

用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...

柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...

鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...

素肉的精选知识

素肉主义：油炸平菇的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-03

平菇洗净撕成条状，压干水分晾干；碗中加面粉、鸡蛋、盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀；锅中热油炸制两面金黄。Tips:裹制好的平菇尽量一条一条放入油锅，炸制的时候可分两次下锅，第一次炸制80%，捞出后第二次炸制两面酥脆。用料平菇20...

酱汁素肉（杏鲍菇）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-04

杏鲍菇营养价值很高的呢~就是一直不知道能怎么做~这是朋友给我说的菜~用料杏鲍菇300g酱油（生抽）60g蚝油15g盐2.5g糖4g酱汁素肉（杏鲍菇）的做法准备材料。将杏鲍菇切成大概厚度0.5厘米长5厘米的大片。用生抽耗油盐白糖调成...

美味的香菇素肉简单做法,香菇素肉做法大全

05-04

用料香菇朵素肉克香菇素肉的做法红烧...

吃不胖的蒜苗素肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-26

用料大蒜苗2根素肉200克黄豆酱半勺吃不胖的蒜苗素肉的做法准备素肉，是豆制品做的，低脂低卡，有肉味把大蒜苗切成蒜叶和蒜白热锅倒入少许油，把蒜白爆香把素肉倒入锅中跟蒜白一起翻炒片刻再放入一点黄豆酱来调味，增加点风味最...

美味的素肉燥面简单做法,素肉燥面做法大全

04-27

每到上班的日子，早中晚都吃什么就成了一个很大的问题！尤其在疫情过后，自己家的厨房使用率就这么高了起来。给大家带来一道素肉燥面，有蔬菜有主食，无论是早饭、中饭还是晚饭都很合适哦！用料上海面适量豆干(切粒)1块杏鲍菇(切...

孜然香辣素肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-26

用料素肉适量孜然粉适量辣椒粉适量生抽适量白芝麻适量盐适量耗油适量老抽适量孜然香辣素肉的做法素肉提前泡半小时，放锅里煮开（我煮了两次，第一次开锅就把水倒掉，再加凉水煮开两分钟左右）捞出来过凉水，多清洗几次，攥干水分。...

电饭煲素肉饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-04

用迷你电饭煲，吃个小锅饭😊。用料大米2杯（150～160克）水适量（按2量杯米的刻度）杏鲍菇半个栗子仁10个核桃仁2个胡萝卜、山药5～6小块调料：生抽、老抽、素耗油适量电饭煲素肉饭的做法杏鲍菇洗净，撕成条状。炒锅加热放油，放入杏鲍菇...

美味的素肉焗饭简单做法,素肉焗饭做法大全

03-04

妈妈素食二十多年，平日对吃饭几乎没啥要求和讲究，总是怕她营养不够，所以有时间就想一些方便做的又好吃的素食给她丰富一下味觉和营养，这次的素肉焗饭就是在小时候吃过的油盐饭基础上加了材料一起做的，味道还是杠杠滴😃用料...

纯素美食｜素肉臊五谷杂粮面（大豆拉丝蛋白版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-08

素食群里有朋友分享素肉臊面，但是不清楚素肉臊怎么做的，于是我自告奋勇想尝试做下食谱。吃完见底，汤都喝了，想说：嗯，很有那个味儿了！【大豆拉丝蛋白小科普】大豆拉丝蛋白由不含油脂的大豆分离蛋白制作而成，不含胆固醇，含有高蛋...

赛过红烧肉的素肉糕（红薯粉糕）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-27

这个加了馅的红薯粉糕，超级赞，香，外酥内有嚼劲用料红薯粉半碗用的笋干豆腐干素馅（可按自己喜欢的）赛过红烧肉的素肉糕（红薯粉糕）的做法半碗红薯粉，加少许盐，加水按照红薯粉和水=2：1比例，搅拌均匀。锅中倒入油烧热，调中小火，倒入红...

酸萝卜白灵菇素肉饺的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-23

随性而为的一款饺子，没用蘸碟，饺子煮好后连烫盛出，加点醋和花椒油，那个香啊！用料酸萝卜一个干白灵菇一把素肉一把盐白胡椒粉糖香油醋花椒油酸萝卜白灵菇素肉饺的做法白灵菇和素肉提前泡软。酸萝卜、白灵菇、素肉切细丁，加盐...

素肉骨茶（无盐）的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-02

广州的朋友来青海自驾游，给我带了素肉骨茶的料包，买了淮山，就用莲子和花生来煲，完全不用放盐，超级好喝，而且口感属于比较厚，健脾补血的一道素高汤。用料淮山400克花生100克莲子50克奇香肉骨茶料包1包水1500克素肉骨茶（无盐）的...

净素的福音，白菜素肉饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-08

食素半年，换了一种生活方式后～不吃一粒药，身体健康，眼神清澈，家庭和睦一切越来越好！！！🙏🙏🙏用料白菜/绿白菜/小白菜都可素四喜丸子两个酱油适量姜粉/姜末随意香油比炒菜稍多一些素高汤粉适量精盐适量香料油（大料桂皮香叶花椒...

正宗美味的蔬食｜回锅素肉怎么做

07-17

野生救援蔬食项目与秘味美食联合推出《素味相食》系列节目，中华饮食八大菜系+八位厨艺大师，以新鲜的烹饪方式重新演绎中华传统名菜，让不爱吃菜的你，对蔬食彻底改观。川菜大师唐烨用杏鲍菇代替肉片做出这道“回锅素肉”，证...

美味的清香素肉卷简单做法,清香素肉卷做法大全

12-05

清香自然，颜色丰富多重食材巧妙混搭营养和口感大不相同用料薄百叶（也称豆腐皮)1大张中等大小的土豆2个香菇4朵黑木耳少许冷冻蔬菜丁100克花生碎20克松子20克（杏仁，腰果等均可，切碎用）清香素肉卷的做法香菇，黑木耳提前泡发，洗...

以假乱真的素肉面筋（谷朊粉 )的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-15

家里的面筋粉还剩最后一点，放点酵母粉做个实验吧。这素肉，简直可以以假乱真了😄。用料谷朊粉240克水300～310克盐2.5克酵母粉2.5克调料八角、素耗油、生抽、老抽、糖适量以假乱真的素肉面筋（谷朊粉)的做法面筋粉与盐、酵母...

美味的牙签素肉简单做法,牙签素肉做法大全

01-05

用料豆腐衣一包素油葱花少许竹木牙签若干生抽红糖牙签素肉的做法鲜豆腐皮用水冲湿沥干水份待用,不需要浸泡以免太软不易成型.但如果是用干豆腐皮,就要用水泡至柔软再沥干水份.请参考流程图A的样子把一张豆腐皮折叠成...

美味的素肉南瓜卷简单做法,素肉南瓜卷做法大全

12-20

吃好一日三餐，走好一年四季，最终收获一生一世稳稳的健康和幸福。用料南瓜适量菠菜卷饼2张素鸡块3块蔬菜丸3个素肉丸3个蘸酱适量素肉南瓜卷的做法南瓜清洗干净，切块，蒸熟准备食材植物鸡块菠菜饼加热南瓜去皮素鸡块、蔬菜丸...

红烧素肉（冬瓜）的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-24

老人不吃肉，但也要烧。用料冬瓜2斤老抽生抽盐糖食用油红烧素肉（冬瓜）的做法冬瓜去皮洗净，放在油里炸。要炸到起焦黄色。加入老抽（上色），少量生抽，适量盐，糖。加水烧，收汁即成。小贴士煮的时间稍长一些，否则冬瓜不酥的。...

美味的东坡素肉简单做法,东坡素肉做法大全

01-19

东坡肉，肥瘦肉相搭，入口却肥而不腻，带有酒香，回味悠长。但今天这道菜，却是一道全素材料制作的东坡素肉。用料熏豆干豆腐冬瓜冰糖干辣椒姜片八角花椒料酒老抽盐花椒粉鸡精生粉葱东坡素肉的做法主材料为熏豆干、豆腐和冬瓜冬...

美味的素肉海带汤简单做法,素肉海带汤做法大全

05-15

用料海带丝适量土豆三个胡萝卜一根素鸡翅适量盐可加可不加葱姜少许素肉海带汤的做法锅中倒入冷水，放入海带水开后放入土豆块，胡萝卜块，葱姜海带开始变软时放入素鸡翅，煮15分钟即可...

糖醋素肉（豆制品）的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-13

家人长期服用中药，医生告诫：忌食牛羊肉、海鲜、烧烤，油腻、辛辣、刺激性食物，所以，那只会“飞”的🐷就只能在心里飞了……无意中发现素食里有一种豆制品，俗称素肉。于是……用料淘宝购买的“素肉”干20片醋1勺白砂糖6平勺淀...

美味的素肉碎茄子简单做法,素肉碎茄子做法大全

01-09

按照‘素食72变’食谱做的，就是改变了一些做法，更健康也一样好吃用料茄子2小条素猪油渣25克辣椒（可以省略）1条调味：辣豆瓣酱1汤匙白糖1茶匙素蚝油I茶匙水150毫升素肉碎茄子的做法调味料事先调好。茄子整条蒸熟后，剪刀剪块状...

素餐搭配✅素肉段烧茄子🍆、红烧冬瓜、油淋豆皮✨感恩食素🤗的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-08

常说别人短处的人，自己一定有缺点；常赞别人长处的人，自己就是优点满身。所以我们做人要口吐莲花，不要自视清高，这个世界天外有天，山外有山，人上还有人。淡泊明志，宁静致远。20181006用料大豆蛋白粒适量茄子适量胡萝卜适量冬瓜...

美味的红烧素肉简单做法,红烧素肉做法大全

09-18

太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料...