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卷子的精选知识

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拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法

金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...

正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做

用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...

柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...

鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...

卷子的精选知识

扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-05

我估计全国的扁豆都不同，平时我用无丝豆，今天没买到，用的四季豆，你们那里有什么豆用什么豆就可以🙂今天不仅教你炖排骨，还教你做面食，说的很详细，希望你们都能学会。（小贴士，认真看）用料排骨400-700克扁豆200克水1600克葱姜适量...

美味的豆腐卷子简单做法,豆腐卷子做法大全

02-18

在我小的时候妈妈经常给我们做的一道美食，百吃不厌。做法很简单，营养又好吃!用料面粉300克糖5克酵母4克水190克豆腐300克葱花3根葱姜一块盐适量花生油适量豆腐卷子的做法面粉，酵母，水，糖，和面，醒发备用。(放糖面发酵的会好一...

奶香花卷（卷子、馒头）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-01

之前在外面吃过奶香花卷，其实是卷子，只是叫花卷而已，奶香浓郁，香甜松软，应该是面和的很软，层次也分明，但是内部组织蜂窝很大，没有自己蒸的那种撕着吃的爽劲儿，不知道用的什么配料味道那么好，自己在家用白糖和牛奶蒸过，用炼奶和牛...

美味鱼锅卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-24

用料盐适量克葱半根姜3片蒜1头瓣料酒2勺酱油，醋适量勺面粉适量克豆瓣酱1勺子八角，白糖适量美味鱼锅卷子的做法鱼清洗干净，滑刀口，好入味！鱼抹上面粉，油炸两面金黄，定型不易散！酱油，醋，料酒，八角，葱，辣椒，肥肉皮，蒜，白糖，豆瓣酱和面，捏些...

东北一锅出的卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-16

用料面粉500克水260克酵母5克糖10克猪油10克小苏打1克东北一锅出的卷子的做法所有配料放在一起揉成光滑的面团，隔盆放在温水里醒发40分钟左右，面团发至两倍大发面的时间开始准备做菜，喜欢吃什么就炖什么，菜谱可以参考我以...

美味的黏糊卷子简单做法,黏糊卷子做法大全

05-03

盐城老家的黏糊卷子，网上搜不到教程，第一次做没想到成功了用料酵母5克面粉3勺玉米面1勺糖适量黏糊卷子的做法先把玉米面用开水烫成絮状（这一步忘拍照了），然后稍微放凉后，加白面和糖，酵母和成面团。密封醒发。糯米粉加水调成...

一锅出（焖卷子）的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-24

夏天做饭越简单越好！这个有菜有主食，一锅就好！不防可以试试！用料面粉300克酵母粉3克糖2克清水150克（左右）白不老扁豆（我喜欢用这种豆角，其他豆角也可以，好可以放些土豆块）500克猪肉丝适量葱段适量姜丝适量生抽2勺料酒少许老抽半...

锅贴卷子易学又好吃的做法如何做锅贴卷子最好吃

12-29

做法：1、230克温水，2点5克酵母，搅拌后激活2、放400克面粉揉面，小美的话速度6混合，之后2分钟揉面3、揉好的面整形后，烤箱发酵档30分钟发酵4、发酵好的面团整形后擀屏，撒盐后抹平再用擀面杖滚一次5、撒上花生油，之后把每个面都...

好做好吃的大锅炖：土豆豆角炖排骨粘卷子的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-07

对东北菜情有独钟，特意观摩了很多炖菜的食谱，结合自己的多次实践的经验和教训，所以才有了今天的超级简单好做的大锅炖。用料面粉200克排骨500克土豆1个芸豆150克猪肉25克酱油2勺料酒2勺盐适量老抽半勺冰糖5-10克蚝油1勺...

剩米饭剩粥变老北京饭卷子的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-25

用料剩米饭碗面粉克热水克盐克油克剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法我家一共剩了这些剩了米饭，因为米饭和面粉的比例看着大概1：2所以不写克数了。一点一点的加热水，到图片的程度，就可以揉面团了。把面揉成这样！不加酵母不醒...

记录帖老面花卷馒头豆卷子的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-13

都是前几天做的，为了下回做的方便赶紧记录下来，老面酵是比干酵母更润更香。用料面粉（奇台面粉）600克老面酵100克糖30克牛奶大概400克葱花适量油适量盐适量碱面不到1克自制蜜豆适量记录帖老面花卷馒头豆卷子的做法这次买的...

豆角烧肉焖玉米卷子的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-11

用料家佳康五花肉300克油豆角500克葱姜蒜冰糖丨蚝油丨生抽丨白酒丨盐大料丨香叶丨肉蔻丨干辣椒豆角烧肉焖玉米卷子的做法家佳康五花肉五花肉丨葱姜蒜爆香，倒白酒燎一下去腥小火倒油炒糖色把五花肉和糖色混炒均匀倒开水...

美味的贴卷子简单做法,贴卷子做法大全

06-07

最近总是想喝粥，喝粥就想搭点面食吃😂，这个贴卷子空口吃也很好吃，搭配粥，炒个青菜，拌个凉菜，晚饭或者早饭就解决了用料中筋面粉500克水250克糖15克干酵母5克泡打粉3克（不放也可）植物油适量盐适量五香粉适量贴卷子的做法先将干...

美味的腊味焖卷子简单做法,腊味焖卷子做法大全

01-14

用料腊牛肉1块（约200g）腊肠1截（约200g）什锦干菜80g面粉60g八角3个桂皮1块香叶4片葱2段姜4片蒜5瓣小红椒4个生抽1大勺红烧酱油1茶匙盐少许鸡精少许腊味焖卷子的做法干菜用温水提前浸泡两小时回软面粉加入适量开水，和成柔软...

炖肉粘卷子（一锅出）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-09

用料面粉300克酵母1克五花肉500克扁豆200克土豆2个料酒2勺花椒6粒八角1个葱姜适量生抽5勺老抽3勺冰糖2-3粒炖肉粘卷子（一锅出）的做法和面：酵母加40度以下温水化开，加入面粉，先用筷子搅拌到基本没有干面粉，再下手揉面，面和的...

美味的白菜卷子简单做法,白菜卷子做法大全

01-16

用料白菜半个面粉一瓢胡萝卜半根或一根随意鸡精一勺盐一勺食用油两勺五香粉麻辣鲜白菜卷子的做法白菜切丝胡萝卜擦丝用盐淹出水分温水和面醒面醒面的时候把菜的水分挤出加入调料醒好的面团擀成薄皮，撒上菜卷起，放到篦子...

松软大花卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-02

原配方参考【西北大花卷】用料花卷面团部分：中筋面粉350克糖35克酵母3克酸奶，一杯约92克（可换牛奶80克）水110克猪油/黄油（液态）25克夹馅油酥部分：中筋面粉35克玉米油15克芝麻油15克糖8克松软大花卷子的做法先面粉350，糖35，酵母...

美味的快手煎卷子简单做法,快手煎卷子做法大全

05-03

用料面粉200克水100克盐2克糖5克黑芝麻适量葱花适量玉米油适量花椒粉适量快手煎卷子的做法将面粉、盐、糖放入盆中，放入酵母，注意酵母要与盐和糖分开，加水搅拌至无干粉，加入少许玉米油，揉成光滑的面团。将揉好的面团擀成长...

美味的排骨卷子简单做法,排骨卷子做法大全

09-26

有肉有菜有饭，方便简单用料排骨250克豆角200克葱段少量姜五片蒜3瓣花椒少许八角2个生抽3-4勺红烧酱油2勺蚝油1勺盐少许冰糖7个油少许料酒3勺面粉200克排骨卷子的做法排骨冷水下锅焯水，加入料酒，水开后捞出锅中加油，油温热...

青花椒煎卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-21

一直喜欢椒盐调味，青花椒比普通椒盐更进一步麻辣鲜香提味用料中筋面粉250克水130克干酵母3克食用油5克椒盐3克芝麻3克葱2根青花椒煎卷子的做法揉成光滑面团等待微发酵冬天30分钟擀开片状抹油撒青花椒盐提拉折叠起来两...

懒人饭•一锅出粘卷子土豆炖豆角的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-03

简单方便一锅熟适合不会做饭的小白既好吃又简单还在等啥用料面粉300克十三香1勺土豆1个豆角200克猪肉100克蒜4瓣老抽两勺盐两勺鸡精一勺耗油1勺懒人饭•一锅出粘卷子土豆炖豆角的做法先和面一半热水一半凉水和面，注意...

不像话的粘卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-29

一个弗兰人，打开潘多拉面粉袋之后，完全放飞了！粘卷子绝对扛打！又香又脆又软！羞愧，吃了5个呀用料面粉400克水克细砂糖3克酵母5克油50克葱2根芝麻20克花椒10粒盐10克不像话的粘卷子的做法像做馒头包子一样，揉好面团，发酵30分钟，...

豆角排骨粘卷子，主食和菜一锅出的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-03

粘卷子是北京平谷的特色美食，在美食节目里看到之后就自己试了一下，这种做法确实很好吃～用料排骨400克豆角300克土豆2个料酒4勺八角2个桂皮1块大葱半根生姜1块老抽2勺盐适量豆角排骨粘卷子，主食和菜一锅出的做法面粉加一点...

烫面油盐卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-05

好吃快手，软软的，带着咸香！用料中筋面粉350克开水适量凉水适量植物油少量盐一点点烫面油盐卷子的做法面粉放盆里，用开水烫一少半，形成烫面，再加凉水和成软的面团！凉水不要加多了，一点一点的加！和好了，盖湿屉布醒10到20分钟！醒好...

鸡翅土豆菠菜汁卷子一锅出的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-24

假期和老人孩子一起去爬山，路过农家院，吃了一顿农家乱炖，老板用排骨做的，而且是炖完一大锅之后再加热，味道不是很好。南瓜软糯、玉米香甜，土豆绵软，这不正是这季节最好的吃食么，当时就决定回家做起来。好不好吃看最后对比图。...

卷子的精选知识

拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法

正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做

柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的豆腐卷子简单做法,豆腐卷子做法大全

奶香花卷（卷子、馒头）的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味鱼锅卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

东北一锅出的卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味的黏糊卷子简单做法,黏糊卷子做法大全

一锅出（焖卷子）的做法步骤详细图,操作简单味道好

锅贴卷子易学又好吃的做法 如何做锅贴卷子最好吃

好做好吃的大锅炖：土豆豆角炖排骨粘卷子的烹饪做法，大厨教你详细做法

剩米饭剩粥变老北京饭卷子的烹饪做法，大厨教你详细做法

记录帖 老面花卷 馒头 豆卷子的烹饪做法，大厨教你详细做法

豆角烧肉焖玉米卷子的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的贴卷子简单做法,贴卷子做法大全

美味的腊味焖卷子简单做法,腊味焖卷子做法大全

炖肉粘卷子（一锅出）的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的白菜卷子简单做法,白菜卷子做法大全

松软大花卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味的快手煎卷子简单做法,快手煎卷子做法大全

美味的排骨卷子简单做法,排骨卷子做法大全

青花椒煎卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

懒人饭•一锅出 粘卷子土豆炖豆角的烹饪做法，大厨教你详细做法

不像话的粘卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

豆角排骨粘卷子，主食和菜一锅出的烹饪做法，大厨教你详细做法

烫面油盐卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好

鸡翅土豆菠菜汁卷子一锅出的烹饪做法，大厨教你详细做法

锅贴卷子易学又好吃的做法如何做锅贴卷子最好吃

记录帖老面花卷馒头豆卷子的烹饪做法，大厨教你详细做法

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