简单方便 一锅熟
适合不会做饭的小白
既好吃又简单 还在等啥
用料
面粉 | 300克 |
十三香 | 1勺 |
土豆 | 1个 |
豆角 | 200克 |
猪肉 | 100克 |
蒜 | 4瓣 |
老抽 | 两勺 |
盐 | 两勺 |
鸡精 | 一勺 |
耗油 | 1勺 |
懒人饭•一锅出 粘卷子土豆炖豆角的做法
先和面一半热水一半凉水和面,注意不要和太硬不然就可以成锤子砸人了还咬不动(如果太小白了估计这步就止步了🤣)
擀成一张饼,不要太薄呦,抹上一层油撒上十三香,这步就OK了,简单吧
卷啊卷,卷啊卷,卷起来就好了
接下来给切成这种小胖墩,看到层了吧
抻一抻,别抻太狠了又不是吃面条
抻完像拧麻花一样,将三个麻花捏在一起,变成三胞胎
把卷子 放在菜上面
先大火看到汤沸腾后调中火
15分钟在调大火收汁
汁收的差不多的时候把卷子拿出来,把蒜末放在里面翻炒一下出锅 出锅 出锅
出锅 出锅 出锅
开吃 开吃 开吃
小贴士
盐根据菜量多少和自身口味去放就可以