菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
江南小小家常菜。很鲜美，除了原料处理繁琐一点之外，炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块（这张图片中没有）梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
饺子云吞简单好看的包法的烹饪做法，大厨教你详细做法
以前包饺子觉得好难好费时，自从跟我妈学了这一招，想吃饺子就随时自己包！云吞也适合这样包！用料饺子皮n张饺子馅儿弄自己喜欢的一碗清水配个勺子饺子云吞简单好看的包法的做法饺子馅：肉沫可以这样做（加点水、番薯粉剁出胶质...
美味的杏鲍菇焖肉简单做法,杏鲍菇焖肉做法大全
用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净，切2厘米大小的块备用，辣椒切滚刀块备用，肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油，先放小肉块翻炒至微微发黄，再倒入...
花衣服馄飩易学又好吃的做法 如何做花衣服馄飩最好吃
给他（她）最好的，吃的是妈妈满满的爱❤️用料盐克面皮鸡肉猪肉虾香菇胡萝卜山药菠菜花衣服馄飩的做法新鲜去虾线精瘦肉鸡胸肉加入香菇调味蔬菜洗干净菠菜汁蔬菜胡萝卜泥碧绿的成品排好队一个馄飩一个窝一个一个胖小子...
美式苹果派（美式派皮制作方法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-29美国的超市里面卖的派皮太薄了，于是我又去请教我婆婆了。这款派皮还是地地道道的美国配方，是带咸味的派皮，这样搭配里面的甜水果馅儿心，口感才更有层次感。黄油的软化一点不能太软，要保持一定的硬度，这就是为什么要用食物料...
意外手指饼--派皮配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-14这个配方是无意中发现的，在烤苹果派时把剩余的派皮随手搓了几条“狗*棍”，ˊ_>ˋ，刷点蛋液滚点芝麻，一起入炉烤了，意外地非常好吃！当时就决定下次单烤饼皮吃！（喂！本末倒置了吧？）哈哈哈，这次的配方在派皮的基础上稍作调整，减少了糖...
轻芝士派—改自君之（附万能派皮、塔皮做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-16淡淡的奶香，搭上酸甜的蓝莓酱，相信你也会喜欢！配方参考了@君之的方子，并根据自己的口味作了调整！分量：6寸派一份用料派皮：黄油30g纯糖粉10g低筋面粉80g蛋液（或者水）32g派馅：奶油奶酪50g糖18～20g动物性淡奶油30g纯牛奶50g鸡蛋1只...
超香酥派皮、挞皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-25做派或挞试过这个皮以后就再也没用过其他的方子，真的特别香酥，烤的时候就满屋子飘香。以下量薄的9寸，厚一点就8寸。用料普通面粉195g糖粉30g盐2g蛋黄1个冷黄油113g超香酥派皮、挞皮的做法混合面粉、糖粉和盐，加入一个蛋黄...
派皮(Pie crust)-适用于各种水果派、水果挞的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-14派皮的做法网上有很多，这里记录一个用着顺手的，皮皮用不完冷藏保存即可原方请参见下面的网址,可做两块直径25cm派皮(10-inch)，结合其他方子做了改动，用量正好配我的9寸圆盘（高1.5inch）用料中粉/Allpurposeflour330g/2.25cup...
正宗美味的反折叠派皮：油和面的相逢，你中有我，我中有你怎么做
12-18完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料盐若干反折叠派皮：油和面的相逢，你中有我，我中有你的做法黄油面团水油面团反折叠擀制...
杏仁酥条（简易千层派皮）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-15层层叠叠的千层派皮，口感蓬松酥脆，撒上细砂糖和杏仁，更加香甜可口~~做成小小的一个，也方便入口，当作下午茶或者聚会的小点心都非常不错☕天冷了，做酥皮正是时候，这次虽然用的是简易千层派皮做法，可是完成的派皮层次多多，口感也...
焦糖波本南瓜派布雷与酥香巧克力派皮绝妙搭配的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-15我刚去美国的时候，遇上他们感恩节，南瓜派简直就是比比皆是，到哪儿都是一股肉桂豆蔻南瓜的味道。整个感恩节都是以橘色深褐色为主，给人一种暖秋的温暖。说实话，我一开始真的非常讨厌肉桂粉的味道，南瓜派真的也是非常难以接受...
果酱千层酥（简易派皮真乃开酥手残党的福音！）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-09这款千层酥的派皮用的是简易派皮的做法。简易派皮相较裹入黄油的派皮，从操作手法上更简单，不用裹黄油，更不用担心漏油混酥，对于恐惧开酥的开酥手残党来说简直不要太好做！同时，简易派皮的用途也很广泛，普通的千层派基本都是可...
简单的南瓜派皮（美式量具）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-18每年都做的应景南瓜派，这个派皮是最简单的。只可惜我的边角弄不好。这次的南瓜派烤的有点久，裂了。用料面粉1cup盐1/2teaspoon黄油1/3cup冰水3-5tablespoon简单的南瓜派皮（美式量具）的做法这是美式量具换算表。盐和面粉混...
蓝带法式糕点4： 千层派皮（详细步骤）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-08在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
正宗美味的简易派皮 Easy Pie Crust ( Pie Dough )怎么做
09-07这个食谱是几年前的一位实习医生给的，今年才在电邮里找回，并尝试做了，第一次做，就成功了。用料面粉2杯criscoshortening扣式起油酥1/3杯苏打粉1/4茶匙盐1/4茶匙无盐黄油1/3杯冰水4-5汤匙简易派皮EasyPieCrust(PieDough)的...
自制派皮海鲜比萨的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-11用料面粉250克酵母3克盐2克糖15克鸡蛋1个黄油15克水适量自制派皮海鲜比萨的做法溶化黄油加入所有用料，搅拌均匀。发面半小时，让其增加至一半大。取出分若等份用擀面杖擀成圆形。放至比萨盘整形，并用叉子叉出若干小孔。放...
香蕉派（自制派皮）家庭简单版的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-14果肉馅里可以放芋头、苹果、红豆等等。不爱吃甜食，个人觉得放了熟透的香蕉就够甜口啦，我就没放糖。用料香蕉2根（熟透的）普通面粉85克（做饺子皮的面）奶粉5克（没有可以不放）香蕉派（自制派皮）家庭简单版的做法熟透的香蕉扒皮后用清...
翻转苹果派（无需派皮 面包版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-26IGSource：ProperTasty应该是我所见到的最简单的苹果派做法了！用料苹果1个黄油1/4杯Cup鸡蛋4个白糖1/4杯面包1/2条红糖/棕糖1/2杯+1/4杯肉桂粉1茶匙Tsp盐2g(1pinch)牛奶2杯香草精（可省略）1茶匙翻转苹果派（无需派皮面包版）的...
好吃的自制派皮——独创，完胜麦当劳的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-03用料面粉（中粉）80克黄油或玉米油30克小号鸡蛋1个糖10克盐1克好吃的自制派皮——独创，完胜麦当劳的做法把所有材料混，揉成光滑的面团，如果粘手可以适当加点干面粉，揉好后醒10分钟注意：黄油需提前软化常温鸡蛋分成4个小剂子用...
派皮（大圆派）的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24存档所有原料处于室温用料派皮：125克糖250克软黄油375克全麦面粉一个香草夹/一包香草糖柠檬皮一个鸡蛋盐少量派皮（大圆派）的做法1.黄油切块，用大木勺/铲将糖和黄油搅拌成奶油成这个状态，不要搅拌过度。2.用叉子把鸡蛋、盐...
简单易做的甜（咸）派皮《内附酸酸甜甜的小柠檬派馅制作链接》的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-28这个派皮的制作方法可以做30个小派皮或者一个大派皮哦😊酸酸甜甜的小柠檬派馅制作链接ps:个人更喜欢用中筋面粉，比较好做不容易裂开，口感更酥脆些，如果家中只有低筋面粉的也可以试试，味道也很不错😊用料派皮:中筋面粉（或低...
传统美式南瓜派Pumpkin pie，内附酥脆派皮配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-032020年感恩节，客户定制的南瓜派和苹果派。南瓜派我延用传统的配方，传统苹果派馅儿用的砂糖和肉桂，我改良了一下用枫叶🍁糖浆和肉桂，味道挺好的。这里是南瓜派的做法，美式传统南瓜派里面有三种不同的香料，肉桂，豆蔻，姜粉哦。口...
南瓜派（派皮来自PH）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12儿子看动画片，小猪做了南瓜派给维尼熊和跳跳虎吃，他说他也想吃南瓜派，所以勤劳的亲妈就动手做了这款南瓜派，派皮的方子来自大师PH，派馅儿是自己配的材料，味道还是不错，不爱吃甜品的儿子和老公都吃了一大块！材料看起来挺多的，但...
黑麦片香蕉饼干/能量棒/派皮/燕麦杯的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-11这个可以作为preorpost的健身餐。最终做出来的成品有475g。可以隔天再180℃烤5分钟，更加焦脆，超级磨牙，满口的粮食香味。这个也可以用来做酸奶杯的坯子，健康版吧。这个也是做松饼的材料，无非就是需要把麦片打碎磨粉，不粘锅...
「咖喱蘑菇鸡肉派」附澳厨的咸味派皮配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-20我喜欢吃咸派，在国外咸派是早餐、午餐餐桌上的常见主食。通过不同的派皮配方，万种馅料，组合成每家每户独一无二的口味。这款咸派用了鸡肉靡，你也可以换成其他猪肉糜、牛肉糜，一样好吃。这个菜谱厨房小白和高能选手都很适用...
正宗美味的最简单的低碳水派皮（杏仁粉无蛋版）可做纯素怎么做
04-21践行低碳水饮食之后最常用的三款派皮之一，也是最最简单的一款原料少，步骤少，口味也很扛打不用鸡蛋，不用冷冻黄油，甚至不用擀皮可以纯素食用料杏仁粉180克1:1代糖糖粉30克黄油｜椰子油（融）30克盐少许最简单的低碳水派皮（杏仁粉无...
鲜果派（玉米油派皮）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-15这个和之前的肉桂苹果派做法一样，只是材料及配比略不相同，做法请参考肉桂苹果派，偷懒了，嘿嘿。用料派皮低粉145g玉米油60g全蛋液10g盐1/4小勺馅料苹果肉、桃肉360g蓝莓酱2汤匙糖40g黄油25g水适量装饰蓝莓适量鲜果派（玉米油...
4寸派（派皮配方＋馅料合集）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-09所有材料都是4寸量用料【派皮】仅底座约32克面团底座＋编织与90～100克面团【美式肉桂苹果馅】77克【蓝莓馅】71克4寸派（派皮配方＋馅料合集）的做法【派皮】→照这个方子做的材料：无盐黄油67g、盐2g、代糖4.5g、低筋面粉105g、...
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