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包配的精选知识

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Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...

莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好

最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...

4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...

塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好

这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...

包配的精选知识

正宗美味的鸡腿包配冰美式怎么做

12-29

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三文鱼迷你包配酸奶黄瓜莳萝酱的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-02

一个手工制作的小圆面包，里面填满了烤三文鱼，上面放着酸奶、黄瓜和莳萝酱，是不是听起来就很美味?这就是我所说汉堡的健康吃法。这道菜很适合聚会,派对,或早午餐。它们在刚出炉或室温下时的味道都很好。自己做面包可能听...

一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-01

基本零失败一样材料准备好了可以吃好多天炒鸡好吃而且材料都不用浪费虽然搭配的有点混乱本以为味道会有点奇怪不过我个人觉得竟然意外的好吃(●°u°●)」类似无油的西多士然后剩下的我按自己现有材料乱搭好看又营...

「食材包操作说明」脱骨肘子韩式菜包配卷饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-15

【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^老北京烙饼夹肘子的Fusion融合菜版本。Q弹的肘子脱骨后用秘制卤水汁浸泡入味，搭配荷兰黄瓜、生菜、韩国泡菜，用墨西哥卷饼一卷，非常...

美味的面包机配方简单做法,面包机配方做法大全

05-16

记录一下，可参考用料鸡蛋1个50克高筋面粉260克液体160（150+10）克油7-8%克盐0.5%克酵母1%克糖20%克面包机配方的做法参考参考...

美味的配汤小面包简单做法,配汤小面包做法大全

04-09

用料高筋面粉400克酵母6克牛奶160克细砂糖50克盐6克鸡蛋80克酵母6克奶粉20克芝麻装饰蛋液装饰葡萄干内馅配汤小面包的做法除牛奶黄油以外所有调料混合，注：盐糖不要和酵母一起！慢慢加入牛奶揉成光面，加黄油扩散，发酵至两倍...

菜包（万用包子配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-14

自用用料中粉1000克牛奶600克鲜酵母（干酵母除以3）27克猪油10克馅料青菜（毛重）1500克香干15克冬笋5只干香菇约20朵蚝油适量盐适量食用油适量香油适量五香粉适量生抽适量菜包（万用包子配方）的做法拌馅1.水烧开放少许盐焯水，大...

面包机配方-豆沙面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-30

跟奶油卷做法相似，奶油卷是卷起来的，豆沙面包是夹豆沙馅的。用料高筋面粉280克黄油50克糖粉24克奶粉或黑芝麻粉12克盐5克鸡蛋液（剩余鸡蛋液最后烤之前用来刷一层豆沙面包）25克水160克干酵母2.8克豆沙适量面包机配方-豆沙...

美味的面包配果酱简单做法,面包配果酱做法大全

09-16

苹果酱除了含有大量的果糖，蔗糖以及果胶.水分外，它还含有一定数量的果酸.维生素，蛋白质，脂肪和铁，磷，钙等人体不可缺少的营养成分，吃够了外面的山珍海味，自己做点面包然后抹上一层苹果酱酸酸甜甜的味道棒极了!关键它不含添加...

面包基础配方定律---告别翻配方，轻松做面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-20

面包的配方林林总总，每次找配方做也是挺麻烦的，自己琢磨实践多次后，发现面包从口味上可归纳为四大类：纯甜味面包、纯咸味面包、甜味调理面包、咸味调理面包，然后面包原料总离不开如下基础原料：面粉、盐、糖、油、水、酵母。...

美味的包子皮配方简单做法,包子皮配方做法大全

06-06

记录比例用料中筋面粉500克水250-270克糖20克酵母6克包子皮配方的做法用温水化开酵母，将全部配料混合均匀，揉成面团，揉的稍软。发酵两倍大。排气，开始包。...

基础面包配方—红豆包的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

基础的面包配方，做了一道日式红豆包用料高筋面粉300克酵母3克牛奶160克白砂糖40克盐2克鸡蛋1个黄油30克豆沙200克白芝麻适量基础面包配方—红豆包的做法除了黄油和白芝麻，豆沙其它材料放入厨师机揉出厚膜，再加入软化黄油...

考级菜包（中包）配方的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-04

和好的面与馅比例约为3：2。用料青菜过水挤干300g盐10g白糖31g味精6g花生油40g麻油5g香菇或香干等100g考级菜包（中包）配方的做法所有材料混合均匀。发面剂子每个30g，包入，至少15个褶子。30-40度醒发20分钟，上蒸锅10分钟。...

美味的面包配比🍞简单做法,面包配比🍞做法大全

12-20

借用一下看到的图，挺漂亮的，做封面吧记录一下同类面包用料配比➕厨师机打面参考时间。28x28满盘小餐包：350g粉图简单：一发隔夜冷藏发酵或者正常发酵，28度二发烤箱发酵档➕一碗热水，38度二发后，刷蛋黄液（蛋黄加点水）用料高筋面...

卤汤卤包（药包）配方的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-15

本方以前俺卖过卤菜，是有经验的人给的方子，先用猪肥膘肉熬汤，再用丰富的药材调料熬制出来，很远就能闻到浓浓的卤味，不到一会就能把周围的人或路人找上门。用料姜八角桂皮陈皮豆蔻罗汉果桂叶小茴香花椒枸杞少许丁香干红辣椒...

美味的面包配方简单做法,面包配方做法大全

11-17

面包含水量计算方法=液体相加÷面粉用料吐司面包含水量60%～65%牛奶含水量90%蛋液含水量75%淡奶油含水量60%面包配方的做法1、面粉100%2、盐1%3、干酵母1%4、鲜酵母2～3%5、糖0～20%，欧包一般无糖，吐司面包约为10%，甜面包约为1...

面包机配方-酸奶面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-26

每天应该有不同口味的早餐~用料高筋面粉250克全麦粉（面包用）30g黄油15克糖粉18克盐（我一般加3-4克，不喜欢盐多）5克原味酸奶150克牛奶70克干酵母2.8克蛋液（多的别扔，留着最后面包上刷蛋液）25克面包机配方-酸奶面包的做法全部材...

美味的面包配料简单做法,面包配料做法大全

05-26

土司配方收藏用料酸奶175克黄油25克高筋面粉300克鸡蛋1个糖35克酵母4克盐3克面包配料的做法土司配方土司配方土司配方面包配料...

美味的杂粮包配菜简单做法,杂粮包配菜做法大全

02-26

饭店的杂粮包配菜各不相同，有两种特别印象深刻，第一种是莴笋干炒的超级辣超级咸鲜的，另一种就是这次做的萝卜干咸甜口的，稍微改良了下，味道不错哦！家里常备有甪直的萝卜头（咸甜口），就一直用的这种，加进去好好吃，也不用其他调味！其...

猪皮冻（配汤包/小笼包）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-14

此食谱来自米博乐享家@陈蕾猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。因...

甜面包配方。本配方用于各式甜包。培根芝士面包卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-31

一款不错的调理面包。用料高筋面粉500g酵母5改良剂2.5g烘焙奶粉20g白砂糖100g水220g-230g鸡蛋50g盐5g黄油50g亮光剂:1：1：1无水酥油20g糖20g鸡蛋20g甜面包配方。本配方用于各式甜包。培根芝士面包卷的做法面的搅拌是传统...

万能面包配方易学又好吃的做法如何做万能面包配方最好吃

01-03

用料高筋面粉430克白糖70克牛奶250克鸡蛋1个盐4克酵母4克黄油60克奶粉（可不加）20克万能面包配方的做法做抹茶可以加15克抹茶粉此配方可以做各种小餐包，小面包含水量有点偏高，做出来特别松软自留记录贴...

美味的包子配量简单做法,包子配量做法大全

09-28

用料面粉500克猪肉250克大葱4根白菜少量包子配量的做法这个配量刚好...

「尹食堂」韩式烤肉配饭配粉丝配面包配一切(^o^)/的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-18

一口气看完了尹食堂第一季！又被治愈了！哈哈哈哈哈哈好奇里面韩式烤肉到底是有多好吃，迫不及待开始做了=_=做的是四人份很撑，五人份意犹未尽的量，【尹食堂】里做的比较大份，大家可以自己按比例调配（详细比例看下面），多的酱可以...

美味的面包配方2简单做法,面包配方2做法大全

02-15

用料盐克面包配方2的做法如图...

包配的精选知识

Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

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4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好

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一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的烹饪做法，大厨教你详细做法

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美味的面包机配方简单做法,面包机配方做法大全

美味的配汤小面包简单做法,配汤小面包做法大全

菜包（万用包子配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法

面包机配方-豆沙面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的面包配果酱简单做法,面包配果酱做法大全

面包基础配方定律---告别翻配方，轻松做面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的包子皮配方简单做法,包子皮配方做法大全

基础面包配方—红豆包的烹饪做法，大厨教你详细做法

考级菜包（中包）配方的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的面包配比🍞简单做法,面包配比🍞做法大全

卤汤卤包（药包）配方的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的面包配方简单做法,面包配方做法大全

面包机配方-酸奶面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的面包配料简单做法,面包配料做法大全

美味的杂粮包配菜简单做法,杂粮包配菜做法大全

猪皮冻（配汤包/小笼包）的烹饪做法，大厨教你详细做法

甜面包配方。本配方用于各式甜包。培根芝士面包卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

万能面包配方易学又好吃的做法 如何做万能面包配方最好吃

美味的包子配量简单做法,包子配量做法大全

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美味的面包配方2简单做法,面包配方2做法大全

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