奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...
美味的网红奶酪饼简单做法,网红奶酪饼做法大全
目前网上比较火爆的某贝奶酪饼,一直是大家复刻的热门,今天我也来蹭蹭热度,跟风做一下。正好家里有安佳马苏里拉芝士,它的拉丝效果非常好,奶味浓郁,全家都爱吃!用料高粉160克低粉70克奶粉10克牛奶100克糖20克盐1克酵母3克黄油...
两种造型的圣诞专属史多伦(78)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料酵头高筋面粉60克牛奶110克酵母10克面包体高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶60克白砂糖50克盐5克黄油90克核桃50克蔓越莓干80克葡萄干80克白酒适量(因为没有朗姆酒,也不想买)两种造型的圣诞专属史多伦(78)的做法将酵头的所有材...
电饼铛版韩国烤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
香喷喷的韩国烤肉在家也可以炮制噢,下饭一流!用料猪颈肉500g蒜三棵叉烧酱三勺蚝油一勺电饼铛版韩国烤肉的做法猪肉切片后用叉子钉松,然后配上以上酱料用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)然后将腌制好的...
正宗美味的秘制卤汁的超绝道口烧鸡,学会可以开店啦~怎么做
12-30杨大厨独家卤汁制作的道口烧鸡,学会这个你就可以开店啦~用料鸡1只蜂蜜适量温水适量卤汁独家配制秘制卤汁的超绝道口烧鸡,学会可以开店啦~的做法将鸡清洗干净,放入锅中大火烧开后煮5分钟去,去掉浮沫转小火同时,温水化开制作...
秘制绝味老卤的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-15用料卤货1斤糖12.5克高汤750克辣椒12.5克花椒7.5克植物油62.5克生抽37.5克老抽6.25克盐15克鸡精2.5克卤制香料8克秘制绝味老卤的做法烧一锅水,放入准备卤制的生货,烫5分钟左右捞出,冷水冲洗锅里放少许油,放入糖,炒至红色起...
美味的秘制照烧汁简单做法,秘制照烧汁做法大全
12-16转载用料生姜秘制照烧汁的做法好好好...
秘制•卤猪蹄卤肉卤鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05特点就是完全不腻!!白白的是茭白,可以加可以不加这个是我做了几次之后整理出来的方子!绝对好吃不腻啦啦啦这次做的是3-4人份一顿左右的量两人份的食材减半就好了不是猪蹄的可以替换成鸡翅鸡腿汤汁完美!拌饭吃超级好吃哒!用...
美味的秘制卤鸡腿简单做法,秘制卤鸡腿做法大全
04-12用料鸡腿4只冰糖10粒八角1个蚝油2勺料酒2勺花椒10粒老抽2勺生抽2勺干辣椒4个香叶1片盐适量桂皮1块姜4片葱1根面酱2勺秘制卤鸡腿的做法鸡腿洗净,用刀划几个口,放料酒,葱段焯水五分钟准备调料,炒糖色糖色成枣红色倒入鸡腿翻...
卤素鸡~浓浓的汤汁浸满素鸡,咬一口简直绝绝子的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-07用料素鸡1个生抽2勺八角1个老抽1勺盐适量白糖适量蚝油1勺香叶半片桂皮一丢丢卤素鸡~浓浓的汤汁浸满素鸡,咬一口简直绝绝子的做法素鸡切片放入油锅炸透捞起锅里留底油,加入炸好的素鸡,倒入生抽干煸几下加水,依次放盐、糖、...
[记录]入口即化的秘制台式卤肉饭 汤汁可以卤万物的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06以前从来不吃卤肉饭,因为油腻,有肥肉,还有我不爱吃的香菇。但是饭太郎和Amelie非常喜欢吃,又有一次在《中餐厅》看到张亮做过,还说到地道的卤肉饭里一定要有豆腐乳。后来自己做过几次发现真的比外面的要好吃很多,卤到的五花...
美味的秘制口水鸡简单做法,秘制口水鸡做法大全
12-18口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字初听感觉有点不雅,脑子里可能会出现一副口水滴哒的样子,之所以叫口水鸡还因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫...
超简单的秘制卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-28应好友的野餐邀约,今晚特地做了卤鸡爪,步爸和步步用嘴投票吃得停不下来,被我制止了。精髓在于台湾卤料包,我在阿里巴巴上一家专门卖台湾食品的店里买的。注意事项:1⃣️焯水后冷水冲洗,更紧致劲道。2⃣️不能煮太久,15分钟后试吃...
美味的秘制烧鸡简单做法,秘制烧鸡做法大全
09-13用料芦花鸡1只葱姜蒜若干黄酒20克花椒大料若干炖肉老卤水1000克啤酒1瓶秘制烧鸡的做法将鸡放在花椒大料水中浸泡6-8个小时,可以的话晚上放进去第二天中午做正好泡好的鸡用厨房纸擦干净,风干一小时,使水分放干净锅中放油,...
秘制超美味蜜汁鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22-啊~鸡翅该怎么做呢?-用这个方法,好吃到爆炸,骨头都要嗦两遍!!用料鸡翅N个生抽一大勺老抽半小勺料酒一小勺蚝油一小勺蜂蜜一小勺大葱(小葱、洋葱也可)适量姜8片左右秘制超美味蜜汁鸡翅的做法鸡翅洗净,正反面开花刀🌸~切了这么多...
美味的秘制卤鸡蛋简单做法,秘制卤鸡蛋做法大全
06-06清晨,被百里飘香的卤鸡蛋馋醒,再加上一杯豆浆,是开启美好清晨的完美搭配。将卤好的鸡蛋,敲碎撕开卤黑的蛋壳,里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易,但是想要卤得好吃很难。所以我决定今天公...
秘制南乳蜜汁叉烧鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-04叉烧是广东人最爱的烤肉,又甜又香的味道让人食欲大开。这款蜜汁叉烧,绝对是聚餐秒杀菜品,香香甜甜,非常好下饭。重点是制作简单,适合0厨艺的美女帅哥们。赶紧学起来,秀秀你的爱。用料黑猪肉500克葱头3颗蒜头一整颗姜20克南...
美味的秘制烧鸡公简单做法,秘制烧鸡公做法大全
03-31美味的烧鸡公在冬天来一份,冒着热气,和家人一起品味~麻辣的口感,配上一杯果味酒,简直美味极了~用料公鸡一只藕片适量西芹适量莴苣适量黄瓜适量郫县豆瓣酱适量葱姜蒜片适量麻椒适量大料2瓣香叶4片桂皮1小块辣椒粉适量干辣椒...
独家秘制卤鸡爪,一抿就化,万能卤汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-15真的很简单,一小时搞定!做法介于卤和红烧之间,加了几味秘制配方,意外的好吃!中午炖了锅鸡爪吃完了,晚上又炖了锅又吃光光(/ω\)炖一小时就很酥烂,一抿就化!鸡爪真的太太太好吃了记录下来,方便下次做。鸡爪可以替换成猪脚、红烧...
秘制卤鸡爪(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-03说起鸡爪的做法,大多数人想到的是泡椒凤爪吧,今天就教大家另一种做法,真的是超级简单,做饭小白也可以做的超好吃。用料鸡爪12只老抽勺干辣椒2个姜2片料酒勺香糟卤1袋秘制卤鸡爪(超简单)的做法1.准备工作:鸡爪洗净切三段,焯...
美味的秘制瓮鸡汁简单做法,秘制瓮鸡汁做法大全
01-07用料生抽适量蚝油适量排骨酱260g(海天锦上鲜)香肉调味酱230克(致美斋)美味香调味酱230克(致美斋)盐焗鸡粉1包花生油适量香菜10根左右葱5-8根左右蒜苗5-8根左右沙姜10-15颗(剁碎)秘制瓮鸡汁的做法这就是需要用的重要三种酱料(蚝...
🔥秘制卤牛骨汁水饱满好吃上头绝了👍的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-08用料牛骨5-6块老抽大半勺(平底大汤勺)生抽2勺🔥秘制卤牛骨汁水饱满好吃上头绝了👍的做法香料:草果2个、白芷3-4片、豆蔻3-4颗、八角2个:干辣椒一把(不能吃辣的自己减量)花椒一小把、高良姜一小块,干草片2-3片,桂皮一小块,调...
美味的秘制卤鸡爪简单做法,秘制卤鸡爪做法大全
09-23这个卤鸡爪做出来,吃过的朋友都赞不绝口用料酱油勺香叶1片八角1个姜片蚝油勺冰糖克鸡爪10只白酒二锅头红辣椒/干辣椒蒜头葱段黄豆酱1勺秘制卤鸡爪的做法把姜蒜辣椒切好,葱切段,葱头拍一下好出味。能吃辣的可以用小辣椒或...
秘制烧汁孜然蒜香鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-30用料鸡腿5个花雕李锦记味极鲜豉油鸡汁适量香油孜然粉糖葱姜蒜粉适量清水适量自制蒜香麻辣椒1勺秘制烧汁孜然蒜香鸡腿的做法秘制烧汁孜然蒜香鸡腿:鸡腿拆骨,放花雕、李锦记味极鲜、豉油鸡汁、香油、孜然粉、糖、葱姜蒜粉...
味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-19用料鸡腿8只鸡蛋8个姜5片干辣椒5个八角5个香叶2片桂皮1块花椒20粒冰糖5粒茴香粒少许料酒2勺老抽2勺生抽3勺蚝油2勺盐适量啤酒1瓶味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法鸡腿切花刀,冷水下锅去血水。捞出沥水。鸡蛋煮熟后切花刀...
秘制卤鸡翅易学又好吃的做法 如何做秘制卤鸡翅最好吃
03-30卤出来嫩嫩的,入口即化的秘制卤鸡翅,馋哭隔壁小朋友!用料鸡翅16个料酒1勺老抽3勺生抽6勺糖1勺干辣椒3个桂皮1块八角2个香叶2片香葱一棵姜3片秘制卤鸡翅的做法鸡翅洗净正反面划花刀冷水放鸡翅加料酒去腥煮开后撇去浮沫捞...
美味的道口烧鸡简单做法,道口烧鸡做法大全
06-18道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名,相传从清朝宫廷流传而来。网上搜到的方子,备忘。作者,百度知道:霁雨若初、solomonqq用料7-24个月嫩鸡或肥母鸡2-2.5斤陈年老汤(煮过鸡肉的汤,也可新煮)海盐20-30克(可能)蜂蜜水2...
美味的秘制卤鸡脚简单做法,秘制卤鸡脚做法大全
03-17突发奇想自己在家卤鸡脚,第一次做,味道还不错,老公也说味道特别好,今天就把方法教给大家,请大家多提宝贵意见!用料鸡爪10只老抽3勺姜6片干辣椒10个料酒2勺生抽1勺糖1勺大料适量豆瓣酱1勺盐适量葱适量秘制卤鸡脚的做法鸡脚去...
万能凉拌汁、卤汁、红烧汁、糖醋...13款大厨秘制汁,都在这的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02要说中餐最难的,那一定是调味,所谓“千人千味”,哪怕是同一个人做同道菜,每次味道也都会不一样,调味和火候,可是门大学问😋火候没法细说,然而调味却有捷径每次看美食节目,都会有一句话就是:大厨用了什么秘制酱汁让这道菜不一样...
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