热门推荐

奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

烂糊的精选知识

烂糊面(病号餐专用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-14

上个月妈妈肺炎,这几天男朋友拉肚子我都是煮的这碗面条,非常的适合病号。而且方便保存,可以煮上一大锅要吃的时候取一碗热一下就好,易消化也美味~为了清爽细腻的口感,大家一定要记得在煮面过程中两次撇沫哦~这样才能减少油脂...

烂糊金针菇(无油菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-11

用料金针菇把盐克粒面粉烂糊金针菇(无油菜)的做法金针菇洗净,切段备用。干燥的锅里放入少许白面粉,炒熟(无油)。倒入水,煮开,放入切成片的雪梨,煮开,放入金针菇,放入少许姜粉,咸盐,盐不能多了,仅仅是为了让梨的味更甜而已,煮开,煮熟所...

青菜肉丝烂糊面的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-25

这个面用的是烂糊面的做法,汤鲜肉嫩,清淡适口。没胃口的时候来一碗,暖暖的。用料里脊肉一小块青菜4~5颗盐适量生抽1勺蛋清1/2个淀粉1勺食用油1勺青菜肉丝烂糊面的做法里脊肉切丝,放盐、生抽抓匀,再放蛋清、淀粉再抓匀,最后加...

正宗美味的炖羊排(红枣枸杞)特别烂糊入味怎么做

12-07

女子本弱虚得进补新鲜羊排根根分明入口即化汤汁鲜美馋嘴的我即便不需要补也非吃不可外面卖的太贵了,想吃个痛快还得自己在家做🌞用料羊排1.5千克枸杞一把红枣6颗胡萝卜0.5根生姜五片八角1个花椒一小把桂皮绿豆一粒大孜...

非常适合老年人 孩子 肠胃不好的人吃的一道炖菜 烂糊白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-26

这道菜基本上是我带全家出去吃饭时的必点菜。富含纤维,蛋白质,而且口味清单,软烂。正好冰箱里还剩一包娃娃菜,那咱中午吃米饭吧。用料娃娃菜4小颗鸡蛋3个午餐肉看个人喜好不放也可鸡粉适量银鱼粉适量盐适量面粉3-5克植物...

上海烂糊肉丝炒年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-15

用料白菜半颗肉丝若干年糕适量盐适量姜两片上海烂糊肉丝炒年糕的做法准备工作,生肉丝冲洗干净,加盐和料酒捏匀了腌制一会儿,白菜半颗,切丝备用,年糕要提前用水泡,一般我泡20-30分钟左右。泡好年糕后,我一般就地开火煮,煮到水...

美味的烂糊辣椒丝简单做法,烂糊辣椒丝做法大全

09-20

写一个我喜欢吃的菜,学会了,回家做给我爸吃用料辣椒一斤油适量盐适量烂糊辣椒丝的做法1.把辣椒切丝,锅放油烧热,放辣椒丝炒软,放盐,完成。好吃简单。...

烂糊白菜熬虾球的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-06

里边鸡蛋饼丝虾仁干虾米粉丝冻豆腐我手撕成小小快了大葱切丝锅里下油炒大葱然后把白菜炒一下要不然会有那种生白菜味另外来一个锅炒面粉(出白汤)油别太热一点油就行加面粉搅开在面粉变黄变黑之前加水水沸就是白汤了把所...

简单美味懒人烂糊面的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-13

小时候妈妈一直烧,现在觉得真的是省时省力,又美味营养😋用料鸡蛋适量水适量面适量青菜适量肉丸蛋饺适量生抽适量盐适量简单美味懒人烂糊面的做法青菜洗净备用,肉丸是之前妈妈做的,放速冻,想吃就拿出来的,蛋饺买的速冻的先煎...

黄芽菜香菇意面(上海烂糊面改良)的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-14

用料意面适量黄芽菜适量盐适量油适量香菇1-2个(据情况定)猪肉末(或咸肉薄片)少许糖少许黄芽菜香菇意面(上海烂糊面改良)的做法水煮开,放盐,放入意面,煮8-10分钟热锅热油,放肉煸炒,放入事先处理好的黄芽菜和香菇,翻炒按个人喜好放...

烂糊油麦菜(无油菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-09

用料油麦菜把白面盐克五香粉酱油烂糊油麦菜(无油菜)的做法油麦菜洗净,切段备用。干燥的锅里放入一勺白面粉,开火,慢慢炒熟,倒入少许水,加入盐,五香粉,酱油煮开,放入油麦菜,煮开,煮软即可。...

烂糊白菜 贫穷料理的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-14

来源:贫穷料理用料鸡蛋3个白菜1颗虾仁适量盐鸡精蚝油粉条烂糊白菜贫穷料理的做法来源做法1娃娃菜1个切丝,锅内下油炒趴。2三个鸡蛋加少许盐,搅拌均匀。锅内下油,油要多些,油温要高,油热后慢慢倒入鸡蛋,边倒边搅拌。鸡蛋炸到...

好吃又好看的家常烂糊白菜|马克西姆不粘锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-04

“烂糊白菜”是上海一道非常有名的家常菜,常见的是用肉丝炖白菜,今天我分享的一道菜是用虾皮来提鲜的做法。这样做的白菜软烂鲜美、入口即化,放少一些调料就非常适合小孩子吃,好吃到隔壁小孩都馋着妈妈要做😁用料娃娃菜2...

美味的鱼圆烂糊面简单做法,鱼圆烂糊面做法大全

10-23

这是一款适合孩子和老人的面,细面加上大骨汤熬的绵软,再辅以胡萝卜丝蛋花,加上鱼圆,营养好吸收。用料细面100g大骨汤胡萝卜擦丝草鸡蛋鱼圆、虾皮鱼圆烂糊面的做法葱花爆香加入胡萝卜丝简单翻炒后加入大骨汤,煮开。放入鱼圆...

美善品 烂糊肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-13

一般的烂糊肉丝都加香菇或者红萝卜等,我的食谱是参考傅培梅的传统上海菜,只有把虾米和葱花爆香以后加入白菜煮烂,身为上海人的老公尝过之后,直夸道地呢。用料白菜600g大约肉丝100g大约虾米适量葱花适量盐酱油生粉美善品烂...

烂糊粉丝娃娃菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-08

家里娃娃菜很新鲜,通常可以做成“蒜蓉粉丝娃娃菜”或者是“烂糊白菜”的口味,可我还是喜食肉的,哈哈哈😄,来点肉末?粉丝肉末不就成了“蚂蚁上树”?好吧,来点创新做个结合,意外的惊喜:好吃到飞起来~赶紧整理好菜谱,分享大家。用料...

白菜两吃|烂糊白菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-25

即当菜又当饭的烂糊白菜汤,汤鲜味美,暖身又暖胃,因为加了青花椒椒盐,特别适合这个寒冷的冬天!用料白菜叶适量姜丝少许鸡蛋2个虾仁10个火腿片适量木耳适量香菇1个面粉40克水500克小葱花适量香油少许味好美青花椒椒盐少许白...

美味的烂糊猪蹄简单做法,烂糊猪蹄做法大全

02-01

用料猪蹄只烂糊猪蹄的做法1.猪蹄切两半,冷水焯水2.放冷水、料酒、葱姜中小火煮到脱骨,加盐大火煮十分钟,关火放鸡精、红油...

美味的烂糊白菜汤简单做法,烂糊白菜汤做法大全

04-16

冬天一碗热乎乎用料白菜片鸡蛋3个面粉烂糊白菜汤的做法多油炸鸡蛋,炸成鸡蛋酥油➕蒜爆香放入面粉炒到黄色后加入水注意少一点面粉要不就会很大一锅快开后放入白菜白菜快熟了就放入鸡蛋酥后调味(生抽、盐、鸡精、胡椒)可...

美味的烂糊豆腐简单做法,烂糊豆腐做法大全

09-26

用料豆腐块盐克五香粉芝麻酱白面豆瓣酱烂糊豆腐的做法豆腐切块,放入锅里,放入五香粉,盐,豆瓣酱,辣椒粉,芝麻酱煮开,用炒熟的白面勾芡。出锅。...

零失败简单手擀面不烂糊的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-03

从大神那里学到的手擀面,今天第一次尝试。昨天做手擀面也是首次成功。用料中筋粉150克水65克小苏打0.5克零失败简单手擀面不烂糊的做法小苏打先溶于水。水边倒边搅,再用手抓。面团偏干,就使劲抓吧。抓到没有干粉,包上保鲜...

美味的鸡汤烂糊面简单做法,鸡汤烂糊面做法大全

10-11

用料鸡汤鸡毛菜蘑菇肉丝鸡汤烂糊面的做法把水煮开下面条,略煮几分钟后把面汤倒掉,放入鸡汤再煮。煮面的同时把鸡毛菜蘑菇加盐味精略翻炒几下。肉丝加料酒盐蘑菇精姜末翻炒。面条煮开后加入翻炒好的肉丝、鸡毛菜、蘑菇,加...

卷心菜肉丝(烂糊肉丝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-31

用料肉丝克娃娃菜半颗盐生粉卷心菜肉丝(烂糊肉丝)的做法肉丝+盐+生粉水,拌匀娃娃菜切丝,洗净热火冷油,肉丝炒至变色。热锅冷油,放娃娃菜丝+盐倒点水,盖上盖子,小火焖个十分钟,把娃娃菜焖软。放肉丝放生粉水,炒一下。...

烂糊白菜(苏帮菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-03

家常菜,苏帮菜,清淡美味,超级下饭用料大白菜半棵油面筋若干肥猪肉一块葱、姜、油、盐、老抽,生抽、糖、料酒、鸡精若干烂糊白菜(苏帮菜)的做法白菜切成段肥肉切丁油面筋若干准备好葱姜切末锅里放油,烧至冒烟放肥肉丁,炸至卷边...

肉丝黄芽菜烂糊面的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-16

用料白菜大片的话4-5片肉丝里脊肉半斤小白菇适量盐适量料酒适量生粉适量肉丝黄芽菜烂糊面的做法里脊肉切丝加少许料酒、味极鲜酱油揉匀小葱切丁,将葱白、葱叶分开备用在腌制好的里脊肉上撒上少些生粉、葱白(用生粉主要...

友情链接