红烧牛肉(家庭极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
爸爸教我的,和别人的做法不太一样,但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉(家庭极简版)的做法备料:牛腱子肉或者其他肉,适合炖的就行...
玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
试做了个玉米油版低热量泡芙,吃了鸭梨没那么大。记录下配方比,方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个(100克左右)淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...
果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...
Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
美味的草莓杏仁塔简单做法,草莓杏仁塔做法大全
03-21用料草莓草莓杏仁塔的做法用了席拉水果塔的配方...
美味的苹果杏仁塔简单做法,苹果杏仁塔做法大全
04-22甜是冬日里的一丝温暖,甜品配热茶让冬天的午后充满活力用料苹果1.5个鸡蛋1个黄油50克面粉50克细砂糖10克杏仁片适量苹果杏仁塔的做法苹果切片或切丁备用,黄油软化成液体加入白糖,打入鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉搅拌均匀成丝滑...
山药杏仁塔易学又好吃的做法 如何做山药杏仁塔最好吃
06-04用料铁棍山药2只杏仁片100克去头红虾7只盐6克白胡椒1克油500克山药杏仁塔的做法去虾线,吸干水分。3克盐腌制。蒸熟捣成泥加入盐3克,胡椒粉少许。做成塔状。插入杏仁片。140°油温下锅炸。金黄色捞出。...
草莓杏仁甜心塔的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-19草莓季的时候,各种草莓甜点都是家里下午茶的保留节目啦~不管是用新鲜的草莓,还是熬制好的草莓酱,都可以做出美味的甜品。今天就来跟大家分享这款简单美味的草莓杏仁甜心塔吧,非常适合即将到来的女神节呢。这款草莓杏仁甜...
美味的杏仁芝士塔简单做法,杏仁芝士塔做法大全
01-18用料奶油芝士125克黄油25克糖45克蛋1个低粉12克牛奶50克杏仁芝士塔的做法奶油芝士、黄油、糖、鸡蛋拌匀筛入面粉切拌均匀加入牛奶拌匀倒入烤好的派皮中,烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟杏仁加蜂蜜拌匀,涂到芝士派上,烤箱...
正宗美味的法式草莓杏仁塔怎么做
03-21上周六直播的草莓塔,为了方便大家查找配方,我又拍了视频。这样找起来也方便。用料塔皮黄油250克糖粉200克低筋面粉500克鸡蛋2个杏仁粉100克盐1小勺杏仁奶油黄油100克糖粉100克低筋面粉30克鸡蛋2个杏仁粉100克法式草莓杏...
杏仁奶油草莓塔的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-02你抓住草莓季的小尾巴了吗?3.5英寸塔模6个奶油装饰4个用料挞皮(6个)低粉150克黄油85克细砂糖50克鸡蛋(带壳60g)1个杏仁奶油馅杏仁粉50克黄油50克细砂糖50克鸡蛋1个装饰(4个)淡奶油80克细砂糖8克草莓适量杏仁奶油草莓塔的做法...
美味的莓果杏仁塔简单做法,莓果杏仁塔做法大全
01-05这次和彣扬聊天最大的收获就是关于塔皮的制作,塔皮一定要薄,以前我对塔皮一直有错误的认识,总把塔皮当饼干来做,厚度也跟饼干差不多,一般是5mm左右,这次挑战了一下,擀到了3mm。从图片上可以看到,这个塔皮已经很薄了。我称量了...
美味的草莓杏仁冻简单做法,草莓杏仁冻做法大全
10-14用料草莓N个吉利丁片4片16克牛奶400克桂花蜜30g南杏仁粉40克草莓杏仁冻的做法把草莓切着小块,放进玻璃饭盒中,随意放就行,牛奶倒进去全乱,没造型了吉士丁片提前放入冷水化,然后除了草莓以外的所有东西放进锅里加热,加热到冒...
美味的杏仁草莓派简单做法,杏仁草莓派做法大全
03-13超级诚意的用料。口感:一层甜酥面团、一层无丁点面粉的奶油杏仁馅、一层薄薄的草莓酱、一层满满的奶油草莓外加一层糖粉;分量:8寸派模用料黄油(皮)50g黄油(馅)50g低筋面粉100g鸡蛋1个糖粉45g细砂糖50g蛋黄1个牛奶10g杏仁粉50...
草莓蔓越莓杏仁牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-29结婚给客人做的草莓牛轧糖用料棉花糖200克黄油40克蔓越莓50克冻草莓60奶粉100克杏仁100克盐适量草莓蔓越莓杏仁牛轧糖的做法小火融化黄油后放入棉花糖不停搅拌防止糊掉全部融化后加入奶粉和盐搅拌到看不见干粉关火加...
美味的草莓杏仁派简单做法,草莓杏仁派做法大全
03-22用料派皮部分:低筋面粉150g无盐黄油60g细白砂糖15g清水45ml杏仁酥粒部分:高筋面粉45g无盐黄油30g美国大杏仁碎35g细白砂糖15g草莓馅部分:新鲜草莓220g蛋液40g细白砂糖35g牛奶60g黄油30g高筋面粉15g盐1g草莓杏仁派的做法...
清甜杏仁奶油挞~水果塔~幸福草莓派~的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-06最近和各种塔杠上了,很喜欢脆脆的边,喜欢甜甜的馅儿,喜欢水果和奶油的组合~一般都做8寸的,就算冷掉切块也可以送礼体面过人~前前后后两小时肯定搞定。但是这不是小的比较精致迷你,而且可以多吃点儿我喜欢的挞皮~虽然制作时...
美味的杏仁蓝莓塔简单做法,杏仁蓝莓塔做法大全
01-12用料1低粉180克杏仁粉35克奶油150克细砂糖120克盐2克全蛋1个用料2(奶油酥粒)低粉100克奶油75克细砂糖50克盐少许杏仁蓝莓塔的做法1将面粉与杏仁粉混合过筛备用奶油、细砂糖、盐搅拌均匀把蛋加入2中混合,将1的粉类分次...
杏仁松塔(杏仁酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-14我的最爱之一用料杏仁片适量克白巧适量酥皮两张杏仁松塔(杏仁酥)的做法酥皮常温解冻。每片切8份,撒上杏仁片。烤箱预热,或者直接烤的话时间相对延长,165-170度,25分钟左右。烤盘可以适量撒些杏仁片。出炉后,晾晾。取白巧适量...
杏仁椰蓉塔易学又好吃的做法 如何做杏仁椰蓉塔最好吃
07-05椰蓉甜点一直是最爱这款塔简单易制,椰香浓郁,很好吃。用料分两部分做:塔皮和椰子馅塔皮的配料:面粉200克黄油130克糖45克鸡蛋1个椰子馅配料:糖75克鸡蛋2个低筯粉60克椰蓉150克牛奶100克黄油40克泡打粉5克杏仁片适量杏仁椰...
「Brunch 」草莓杏仁百里香塔🍓 strawberry almond and thyme tarts的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-16Ins@twiggstudio的方子只是切片了的草莓不添加复杂的香精就做出酸酸甜甜草莓酱的口感很惊艳我前一天晚上混合了面团放冰箱里。第二天拿出来,切一些草莓做馅料,准备差不多10分钟就送去烤了。我做了一半的量,做了两个塔。...
美味的杏仁塔简单做法,杏仁塔做法大全
06-06加拿大“新东方烹饪学校”week10另一个塔,好吃到哭泣用料塔面粉250克黄油100克糖粉100克蛋液100克盐一点杏仁酱黄油150克糖150克杏仁精3克蛋液150克盐一点面粉15克杏仁粉150克杏仁塔的做法面粉挖洞,糖粉和黄油先混合用...
水果塔(蓝莓塔草莓塔)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-18这是一个15cm直径的菊花派盘的分量,派底多出两个蛋挞模分量,内陷多出四个蛋挞模分量~用料塔底(15cm)无盐黄油75g盐3g糖粉50g蛋黄1个低筋面粉130g内馅料奶油奶酪150g浓稠原味酸奶100g细砂糖50g鸡蛋全蛋1只柠檬汁10ml生粉(玉...
「my little nordic kitchen」树莓杏仁塔的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-07如果要把树莓塔划分给一个国家,我选择瑞典;对各类森林浆果的热爱,是去了瑞典之后被挖掘出来的。用料塔皮蛋黄1个伏特加35克黄油140克低筋粉210克细砂糖5克盐1/4tsp馅料杏仁粉70克黄油70克鸡蛋2个细砂糖50克杏仁力娇酒1tb...
贝克威尔塔(杏仁草莓派)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-06原配方的作者是@杜撰的柚子因为作者是7寸材料我自己创建只为了记录我转换后的材料方便以后还能做来吃在这里谢谢作者的配方很好吃的一款甜点用料塔皮:黄油51克低筋面粉96克细砂糖7克全蛋液25克塔馅:果酱适量,无需太厚一...
Double X 治愈系美食 | 第十一期 杏仁玫瑰草莓塔的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-01DoubleX艺术系列节目|治愈系美食第十一期“众生皆苦,唯有你是草莓味”ChefX教你杏仁玫瑰草莓塔草莓不同于抹茶、咖啡,它在庞大的味觉系统里并不算是一个小众的、层次丰富的、后味回甘的那么一种味道。然而,它却是最容易...
草莓慕斯杏仁塔的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-30先介绍下这个蛋糕,由5层组成。不要害怕,这每一层其实做起来都不难,这才叫有层次的蛋糕,不光是看起来,口感也是有层次的,细腻的慕斯层配上浓郁的草莓果泥,让草莓的香气充满你的口腔,然后咬到杏仁蛋糕和松脆的饼底,与草莓的香气...
草莓椰香杏仁塔的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-02是冬日里充满幸福味道的草莓塔哦~有了椰子奶油和杏仁馅儿的添加,就更美味浓郁了一些。配方可以做一个直径18厘米的圆形塔。用料香酥塔皮食材:低筋面粉90克黄油50克蛋黄1个糖粉35克盐1克杏仁奶油塔馅儿食材:黄油50克常温...
美味的草莓塔简单做法,草莓塔做法大全
05-14反响还不错,记录一下制作方法。18cm的份量用料草莓12个大概吧塔皮黄油75克蛋黄1个糖粉40克低筋面粉130克研磨后的香草少许盐巴3克馅料无盐黄油60克细白糖50克低筋面粉15克杏仁粉60克蛋黄1个白朗姆酒1大勺top草莓马斯卡...
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