拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
「奶香小饼干」模具压花（三种口味）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-24买了墙角生物、玉桂狗和咒术回战的模具！然后就可以快乐压花啦~\(≧▽≦)/~用料黄油200克糖粉70-80克（我是用80克做的，可以减一点）盐1克全蛋液（室温）60克（可以加点淡奶油，总共60克）低筋面粉390克奶粉10克可可粉1-3克抹茶粉1-3...
猪皮冻（压花肉）懒人菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-26外面卖的担心有胶，不放心自己动手做，全程虽然3个小时，但除了切猪皮费点力气，其他时间坐等即可，美味干净懒人荤菜！用料猪皮多少随意八角1个姜5片桂皮1块盐少量葱整段不要切断香叶1片猪皮冻（压花肉）懒人菜的做法猪皮切碎些凉水...
红丝绒压花饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-12春天来了种的花也开了心血来潮造作一下压花饼干用料低筋面粉115克黄油60克奶粉25克蛋黄1个糖粉30克可可粉2克红丝绒液0.5小勺盐巴0.5克香草精带籽的两大滴红丝绒压花饼干的做法木压模不用油直接撒粉防粘其实可可粉和...
失败的生酮模具压花司康饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-23着手做月饼的预备篇目用料鸡蛋1个泡打粉3克杏仁粉200克奶油200克黄油40克椰子粉30个代糖适量克坚果果脯混合60克至少失败的生酮模具压花司康饼的做法粉类：杏仁粉，椰子粉，泡打粉，代糖混合！然后和室温软化的黄油用手搓成油粉...
正宗美味的压花曲奇饼干 压花擀面杖小饼干怎么做
01-30买了两个压花杖做饼干，出来效果很好记一下。方子参考非常好的方子。糖量我改成65克，加盐2克。这个方子适合任何印花类饼干两倍的量可以做多色（口味）。分出三份，分别加20克可可粉、抹茶粉就是巧克力饼干和抹茶饼干和原味。...
美味的曲奇压花简单做法,曲奇压花做法大全
08-26见图用料黄油1克曲奇压花的做法见图见图...
不用裱花袋无奶油手动压花的迷你黄油曲奇饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-19自从入冬做了几次曲奇都有种要把表花袋挤破的感觉（事实上套了俩个袋子确实破了！），不同品牌面粉吸水性也各有千秋，因此干脆上手！爱干净的小伙伴可以一次性手套哟～此方子也可以把曲奇面团（根据湿度难以昧着良心叫面糊）整理成方形...
蛋糕卷的另一种吃法（压花小蛋糕）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-12这是前几天为纪念日做的小蛋糕，突发奇想用慕斯模压花做的小蛋糕，幸福感满满的呢🥰用料蛋糕糊酸奶50克鸡蛋4个糖40克玉米油26克低筋面粉58克白醋或柠檬汁几滴——————————淡奶油150克糖12克蛋糕卷的另一种吃法（压...
健康美味不上火、老少皆宜的蒸黄金冰皮南瓜月饼&附不需模具南瓜饼🎃压花视频的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-04中秋节快到了，喜欢南瓜的友友们，来品鉴下健康美味不上火、老少皆宜的南瓜月饼吧😋😋美味Q弹的紫薯月饼链接:火龙果月饼链接:自制无油红豆沙&蜜豆链接:自制莲蓉馅链接:用料南瓜泥300克糯米粉(糯米粉和粘米粉的比例为...
紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-10用料紫薯面团紫薯300克中筋面粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白面团面粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头的做法紫薯用擀面杖捣成泥厨师机一档三分钟五档15分钟揉...
椰蓉包紫薯压花司康的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-06在椰蓉司康的基础上加了紫薯馅。用料紫薯馅适量冰皮月饼模具几个面粉适量椰蓉包紫薯压花司康的做法司康原材料做好后，包入紫薯馅，面上留一小片，馅料撒一点粉，用月饼模具压出，就成功了！面上涂蛋液，中层，150度预热，15分钟。小贴...
美味的压花馒头简单做法,压花馒头做法大全
01-31随意压一压用料面粉150克酵母1.5克水75克左右糖5克油2克压花馒头的做法全部的材料拌匀后，揉成光滑面团，再平均分成每个40克的剂子。排气，揉圆。(1)搓成水滴状.汤勺出场。汤勺在面团的三分之一处往下压一压。尽量压深一点...
忘了压花的酥皮菠萝包的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-11如果在香港过早有小朋友为你夹一块黄油在菠萝包里就是幸福的清晨这是2011年的记忆可以使用波兰种，即加入总面面粉量1/4的波兰种面团，会更软香波兰种做法一个50g150kcal热量用料高筋面粉200克酵母2克鸡蛋1个奶粉10克黄油...
压花饼干 🍪🍪的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-21用料低筋面粉120g高筋面粉60g细砂糖60g黄油75g鸡蛋1个压花饼干🍪🍪的做法准备好材料黄油室温软化用手指戳可以凹陷黄油与细砂糖混合成如图状态分2次加入鸡蛋液混合均匀再筛入低筋面粉高筋面粉用刮刀揉拌成面团面团放...
超简单的压花黄油饼干的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-02一直弄不来花纹曲奇，但是黄油饼干还是要吃的，做压花饼干就没有技术负担啦，糖粉还是砂糖黄油有没有充分打发都不用操心，随便来也不会失败哒。需要准备的工具有：大小合适的盆、厨房秤、装鸡蛋的碗、电动打蛋器、硅胶铲、擀面...
煮花生（电压力锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-11用料带壳花生1斤大料4枚花椒适量盐适量煮花生（电压力锅）的做法将花生彻底洗干净，我洗了很多遍，利用看电视的时间用牙刷一颗一颗刷过了。这样很麻烦啊，网上有说用淀粉可以洗净的。洗干净后放入电压力锅，加入佐料，加入水。保压...
双色花卷（压面机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-18只需要借助一根筷子就可以做出层次清晰好看的花卷来，食谱里我用的是压面机，更加方便快手，如果没有压面机的同学可以将面团揉至光滑无气孔，然后再擀成需要的厚薄和大小，注意面团一定要揉到很光滑细腻，这个出来的成品才能光滑...
美味的指压花生酥简单做法,指压花生酥做法大全
10-26【指压花生酥】这是君之的方子，我做出来了简直酥到入口即化…你们一定会喜欢。我按照原方减了油和糖用料低筋面粉200克植物油(花生油最佳)70克花生酱(粗粒型)130克糖粉60克泡打粉1/2小勺盐1克指压花生酥的做法1、秤取1...
爆米花(高压锅版)的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-16用料玉米1杯玉米油少量白砂糖少量爆米花(高压锅版)的做法高压锅加油烧热，倒入玉米粒，改小火加盖，听到爆米花的爆裂声，中间轻晃下，等3～5分钟，爆的差不多了，关火，撒糖，搅拌出锅...
承德压肘子(肘花)的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-25承德的过年菜每一家都有自己独特的味道冬天室外温度很冷肘子压好后，冷藏在室外一早拿进来妈妈把肘子切成一片一片的端上桌来再好不过是配着妈妈蒸的手工馒头热腾腾的面香挂着霜花的肘子入口凉凉的沾着承德本地酿造的酱...
美味的降血压花茶简单做法,降血压花茶做法大全
12-17用料干菊花2.5g干山楂10g清水800ml~1000ml.降血压花茶的做法1.菊花和山楂以清水快速冲洗干净，如果菊花是免洗型可不用清水冲洗2.锅上火加入清水800ml，3.加入山楂，4.大火煮滚后转小火约10分钟，5.最后加入菊花煮沸，即可关火...
美味的高压锅花生简单做法,高压锅花生做法大全
03-02脑子不够用，怕日后忘了所以发出来提醒自己。用料花生一袋水刚好满到花生，也可以少一点盐（两勺没味道，估计水少了）三勺高压锅花生的做法把买来的花生洗干净，不用刷子，放在菜篮子里洗几遍直到水清澈。直接上高压锅，大火，上气后转...
美味的压面机压面简单做法,压面机压面做法大全
08-11用料面粉160克蛋白10g碱1克水54克压面机压面的做法所有材料混合，勉强揉两下，醒半个小时，压面机压，电动的更好，手动的稍微有点吃力今天做了个重庆豌杂面...
盐水花生（压力锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-23用料花生克盐克八角个香叶片盐水花生（压力锅）的做法购买鲜花生，洗净，泡水放入压力锅内，加入盐、一粒八角、一个香叶开始即可...
好看又降压的～红曲双花花卷的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-06红曲米粉含有紫色红曲菌，上世纪七十年代日本科学家发现它含有洛伐他汀，是唯一一种含有天然他汀的食物，健康食材用起来！用料面粉300克红曲粉3-8克盐2克酵母3克牛奶190-200克白糖视喜好0-20克好看又降压的～红曲双花花卷的做...
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