罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...
塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好
塔吉锅,名副其实的一款神器,省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚,把鸡翅中正反面片切两刀,在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...
代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
春笋一直是我比较爱吃的一个食材,以往都是用来炒腊肉,清脆爽口,偶然看到这个腌笃鲜,汤白汁浓,口感咸鲜,正好疫情隔离在家,这几种食材家里也都还有,尝试一下,还真的好吃,跟大家分享一下这是一道传统的徽菜,腌是咸肉,鲜是春笋,笃就是...
自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
每年的农历十二月份,家里的农事都忙得差不多了,老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来,给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来,把外皮削洗干净,再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...
美味的江西饺子粑简单做法,江西饺子粑做法大全
02-15老家的特色美食,在外面没的卖,只有自己做来吃,从一个小白变成能做出自己喜欢的样子来吃也是件很幸福的事,虽然卖相不特别好,但自己吃足够了。用料大蒜瓣盐克辣椒根据自己口味添加米粉两碗豆角江西饺子粑的做法大蒜小红辣椒...
婆婆江西煎鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-05用料大头鱼750克葱根姜片酱油勺辣椒个米酒醋婆婆江西煎鱼的做法大头鱼肉切块,抹盐腌制两天。备好姜蒜。酱汁提前调好,米酒(较多)、生抽、糖、醋、少许水。压榨花生油,加少许茶油。油量较平时多一些。小火依次下鱼块,有鱼皮...
江西老奶奶脐橙蛋糕 台湾版改江西版 完全无压力!的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-12台湾老奶奶柳橙蛋糕!原版是用甜度较高的柳橙,我们打算做的时候在市场上没买到,于是看到当季新鲜的江西脐橙,果断就替换了,洋气的台湾版瞬间改成了革命区江西版,由于脐橙也相当甜,做完还挺好吃~反正老奶奶系列蛋糕除了味道温...
油条包麻糍-江西小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-29网红早餐4步搞定,神仙口感,北方小伙伴值得拥有!美食君美食工坊前天用料牛奶100ml圆糯米1小碗油条2根黑芝麻适量黄豆粉适量白砂糖适量油条包麻糍-江西小吃的做法糯米提前用清水浸泡两小时,倒入牛奶,放入电饭煲中焖熟,煮成糯...
江西米粉高级版的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-14江西米粉高级版有蛋有肉版。详细步骤:见下图用料米粉克生抽勺老抽1勺鸡蛋3个肉丝200克江西米粉高级版的做法五花肉打鸡蛋泡米粉4小时左右热锅热油炒蛋油煸炒五花肉加萝卜干炒加老抽大蒜叶加入米粉生抽加盐炒好的鸡蛋蒜...
江西干笋烧五花肉(烧排骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07江西的干笋太美味了,上周带给同事吃的是干笋烧肋排,没留底,她们觉得非常非常好吃要学着做,这回做的是干笋烧五花肉,烧排骨步骤同理。(不知道为啥刚建的菜谱前天发出后发现中间的内容全都没了,只好重建)用料笋干7只左右五花...
江西家常 小焥毛豆 鲜!的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-01这个菜要先炒下后ai焥,焥本地发音ngot(nguai),焖煮之意老家的毛豆我从小就特别喜欢吃,特别嫩特别自来甜,毛豆最接地气朴实的吃法就是加辣椒炒焥,肉也不是必要,当然要加上牛肉来做真是鲜的呢!我妈说的,加辣椒做才好吃,毛豆和辣椒...
酸辣江西米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-10太好吃啦~~~~~~~~~~·用料葱姜蒜香菜干豆豉新鲜香菇一个番茄五香粉郫县辣豆瓣酱半块老豆腐1个小草果五香粉海鲜豆瓣酱酱油辣白豆腐乳俩块榨菜糖和盐陈醋酸辣江西米线的做法俩个蒜瓣末+其中一部分香菜+干豆豉+新鲜香菇+一个番茄+...
江西赣南嗦粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-13一款江西赣南人民最爱的小吃用料红薯粉1斤辣椒酱适量江西赣南嗦粉的做法红薯粉放入开水把它用力揉成团(不要太多水,水是一点点放,怕会放多)揉成小红薯团准备压面机(某宝和某多有卖)锅中烧开水,在把面团放入压面机里,用力压就...
江西小炒肉 直下三碗饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-13江西很兴家常小炒,小炒肉就是最最家常的代表了,斫矣肉羌样舞(买了肉怎么做菜)?小炒!江西主流小炒肉和湖南主流小炒肉风格是不太一样的,最明显的就是江西的末了要加勺水炆一炆,所以江西小炒肉最后是带汤的,吃起来更润口清爽,熟悉...
美味的江西芋头羹简单做法,江西芋头羹做法大全
04-15用料芋头若干蒜末少量葱少量姜少量葱末少量香菜末少量生抽少量盐少量鸡精少量香油少量辣椒面少量油少量江西芋头羹的做法先把芋头蒸熟,去皮,锅内倒油放入葱姜蒜蒜末煸香,放入芋头炒至金黄加入少量生抽翻炒,捣碎,加入少量水...
美味的江西元宵果简单做法,江西元宵果做法大全
02-04萝卜丝的元宵果,老家过元宵必吃的东西,坐标德国,想吃只能远程咨询老妈,外加自己摸索了。在德国没有艾草,用抹茶粉替代,没有腊肉用熏肉替代,其余材料在土超和德超都能买到。这次做不知道能否成功,就没有事先拍照,先留下步骤,下次...
炒江西米粉(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-16每次旅行吃到的好吃的美食,回来都会念念不想,琢磨如何自己做一下以解谗意,搭配或许不同,滋味得到位哟。用料江西米粉150克里脊肉适量鸡蛋2个青菜几颗豆芽1把葱花适量小米辣适量大蒜3瓣炒江西米粉(家庭版)的做法干的江西米...
美味的江西客家菜简单做法,江西客家菜做法大全
08-07茶油闷豆腐,豆腐乳切块,茶油烧热倒入豆腐加上辣椒,葱闷5分钟就可以了用料茶油250毫升豆腐500克辣椒5个少许葱江西客家菜的做法茶油加豆腐...
「江西拌粉」永远的绝绝子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04用料江西米粉200克小葱一把姜末少许猪油一丢丢青线椒3根红辣椒3个蒜末4瓣生抽4勺老抽2勺【江西拌粉】永远的绝绝子的做法如果是鲜米粉直接大火煮开,烫2-3分钟就熟了;如果是粉干,先充分浸泡6小时以上,再大火煮开,煮3分钟后...
美味的江西米团子简单做法,江西米团子做法大全
04-22家乡的小吃,吃起来米香四溢,QQ弹弹的,一般只有学校才有的卖,没吃放假回老家小摊也休息.....干脆自己试着做。刚开始以为是糯米做的,后来觉得可能不太对,糯米太软,应该大部分是是大米,问问妈妈,果然是,下面配方是第二次做的,感觉...
江西 泆黄瓜 甜酸腌泡黄瓜 小时候最爱的凉腌零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-02老家黄瓜很常吃,在外地都是拍黄瓜,没有老家这种甜酸腌泡黄瓜,应该是江西特色的做法,老家管这种短时糖醋腌泡叫die泆,泆黄瓜,泆西瓜,泆红薯,泆菜梗,小孩子爱吃,吃完还要把汁喝掉...我妈很厉害,除了会作水酒,还会做酸酒(米醋)...可以...
江西拌柚子皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-26接受一下新地域的饮食用料大蒜子六瓣,朝天椒4个,(家有泡剁椒最好给一点)炒好的白芝麻。芝麻油辣椒油酱油最好用开水兑淡点。江西拌柚子皮的做法凉开水浸泡两遍,再挤干水待用。就把调料调好,再下挤干水的柚子皮。小贴士柚...
江西炒粉,绝了!的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-19每次回老家,我能一天三顿吃炒粉。远在厦门,只能自己动手了味道吧,男朋友吃的直摇头最后光盘用料米粉一小把青菜5颗生抽3勺蒜2瓣鸡蛋2个盐1小勺小米椒4个青椒1个老抽1勺蚝油1勺辣椒油1勺香葱2根醋半半勺江西炒粉,绝了!的做...
超好吃的汤粉 江西米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-13在江西念书吃的最多的还是江西米粉,天气冷了还是吃热乎的汤粉最棒,这个简约版本肯定跟在那边次的味道不同,但是很好吃,不会像螺丝粉吃了头发会有一股味道。用料江西米粉一把小米椒若干葱若干蒜若干料酒一小份花生米若干生...
江西特产之(二)——清明果的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-12清明果又名青团、“清明粑”(江西)、“清明馍馍”,“清明蒿子粑”等,是中国南部、中东部汉族特色食品之一。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等,由于农业社会物质匮乏的特性,传统节日强调“吃”的文化,清明果之于清明...
有蛋有肉有蔬菜,营养美味的江西炒米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-27好像很多地方都有米粉,江西湖南常德...圆的扁的...粗的细的...今天跟大家分享一个我最爱的江西炒米粉,有菜有肉有蔬菜,营养又美味!用料鸡蛋1个肉50克豆芽1把葱花若干干米粉若干有蛋有肉有蔬菜,营养美味的江西炒米粉的做法...
美味的江西粽子简单做法,江西粽子做法大全
10-08用料糯米+红豆腊肉+肉粽叶+棉绳江西粽子的做法粽叶洗干净浸泡一晚上红豆事先浸泡好的、糯米淘洗干净就可以了没有浸泡,把红豆和糯米搅拌在一起!在里面放了点药店买的一点黄煎!用开水泡开!把水倒进去就可以了!差不多一小碗,...
简单自制江西柚子皮的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07自己爱吃这菜,就行动起来啦……用料糖少量柚子皮1个姜少许(根据自己喜好)大蒜1个辣椒根据自己喜好盐少许简单自制江西柚子皮的做法柚子皮表皮用盐搓洗干净(不喜皮的可以切掉皮)将洗好的柚子皮切片放锅里煮(锅内是烧开的水)柚...
芋泥汤(江西菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-06一碗芋泥汤就可以吃一餐饭,超下饭!小时候的最爱用料芋头个生抽1勺盐适量葱1把油适量辣椒2个芋泥汤(江西菜)的做法做芋泥不能用香芋,要用这种小芋头!芋头洗干净煮熟洗干净的芋头剥皮剥好的芋头切小块,锅中放油放入芋头块翻炒,...
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