拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
猴头菇鲜虾烧豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-15用料韭葱1棵(一种味道比较淡,外形像大葱的东西,没有可以用大葱,但是用量减少)猴头菇2个虾八两豆腐酱油糖蚝油料酒水淀粉猴头菇鲜虾烧豆腐的做法猴头菇开水泡发豆腐切小块虾剥皮,去虾线泡发好的猴头菇切片锅中热油,倒入韭葱炒...
袁豆豆~猴头菇馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-13用料面粉300克猴头菇粉12克酵母3克水156克袁豆豆~猴头菇馒头的做法所有材料放一起混合揉成面团擀成有半厘米厚度的圆片弄形状剩下的揉成团直接切成小块放入有水的锅中不开火不开火不开火发酵40分钟左右开火蒸水开后10...
纯素.鲜猴头菇金针菇汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-05清淡素汤,美妙无穷。用料猴头菇半个金针菇一把娃娃菜1/4棵油炸豆腐皮小半张花生(6、7个)、核桃(一两个)、大枣(一个)素耗油、生抽、盐适量纯素.鲜猴头菇金针菇汤的做法1.猴头菇、金针菇撕碎一些,用果蔬盐泡一下,洗净(多过几遍水...
美味的猴头菇鲜汤简单做法,猴头菇鲜汤做法大全
03-25找了好多猴头菇食谱,一直没有满意的,今天给老公炖的这一汤,终于合心意,汤鲜味甜,菜谱就留着,以后用这个菜谱搞定猴头菇🐵用料猴头菇超级大个1个就够虫草花果实饱满才香醇,适量排骨一条玉米一根(大根)铁棍山药半条盐适量猴头...
减脂餐/虾仁海鲜菇烧豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-10想起来可以做海鲜豆腐但是家里没储备多种海鲜只有虾仁然后就有了这道虾仁海鲜菇烧豆腐用料虾仁6个(熟约40克)豆腐1小块(生约80克)海鲜菇1把(约60克)豆芽1把(约80克)青蒜1根(约30克)红椒1段(约20克)橄榄油或植物油少许料酒1小勺(约4...
美味的红烧猴头菇简单做法,红烧猴头菇做法大全
02-26用料猴头菇红尖椒调料植物油食盐红烧猴头菇的做法①干猴头菇用温水泡涨待变软后挤出黄水,反复在水龙头下挤压几遍至水变清澈,将猴头菇撕成小块后在开水里煮5分钟捞出,过凉水挤干,这几个过程不能省略,否则处理不好猴头菇会...
美味的炸鲜猴头菇简单做法,炸鲜猴头菇做法大全
09-25敲重点菌类及泡发类食材,(香菇、木耳、海带等等)性很寒凉,常吃会增加风湿骨痛、胃寒等等问题。所以要先炸一遍,炸透了就对人体很好。特别吃素后,更要注意做好料理。多喝营养糊,五谷杂粮适当摄入。吃的健康喔😁猴头菇特别养...
鲜虾蘑菇烧豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11口感滑嫩的豆腐,加上虾子和蘑菇提鲜,非常美味~~秋天的虾子正当时,虽然普通,不过胜在肉质鲜甜,煮起来也简单,我很爱。搭配上蘑菇和豆腐,既清淡又鲜美。为了吃起来方便,我把虾头和虾壳去掉,虽然多了一个步骤,吃的时候就痛快了,可以大...
蟹味菇虾仁烧豆腐!鲜!的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-14不用浓汤宝一样鲜!用料蟹味菇虾仁卤水豆腐姜米椒香葱海鲜酱油料酒淀粉盐花椒酱(可选)蟹味菇虾仁烧豆腐!鲜!的做法姜切丝,豆腐切块,香葱、米椒切段,蟹味菇、虾仁洗净备用热油锅,爆香姜丝,然后把豆腐块放进锅中煎一会至边缘微焦,依...
美味的鲜猴头菇汤简单做法,鲜猴头菇汤做法大全
06-04猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。此方法煲的汤味道甘甜,润口,老少皆宜。用料鲜猴头菇1个鸡骨随意姜2片蜜枣1颗莲子6粒党参1段桂圆干4颗枸杞1把胡萝卜1段鲜猴头菇汤的做法准备食材:鲜猴头菇、莲子、蜜...
美味的鲜虾烧豆腐简单做法,鲜虾烧豆腐做法大全
05-10用料豆腐虾芹菜虾酱葱、姜、小辣椒鲜虾烧豆腐的做法鲜虾去外壳去除沙线后洗净,放点盐和胡椒粉腌制;芹菜去叶后洗净切段;姜洗净后切片,葱切粒,辣椒一个切段。豆腐切成2-3厘米大的方块,面上撒少许盐,腌十分钟后,放入锅中,用中火...
鲜掉舌头的鲜虾蘑菇豆腐羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-11用料内脂豆腐1盒虾400克鲜菇100克毛豆粒200克水淀粉半碗鲜掉舌头的鲜虾蘑菇豆腐羹的做法鲜菇撕开,葱切碎,豆腐切成3*7的块,毛豆粒焯水。虾焯水到熟捞出剥虾仁,煮虾的水去掉浮沫留用。锅中放油,爆香葱末,倒入鲜菇炒一下,倒入...
猴头菇牡蛎豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-21营养炸了!用料猴头菇1颗牡蛎300g豆腐一块葱一撮姜一片蒜一颗南酒适量高汤500g猴头菇牡蛎豆腐汤的做法将猴头菇发泡,鲜猴头菇可省略这一步。豆腐切块。牡蛎洗净备好。油热后放入葱姜蒜炒香。倒入切好的猴头菇翻炒。倒入...
美味的猴头菇简单做法,猴头菇做法大全
11-21人生,用心了,才是生活;不用心,就是活着。时间,珍惜了,就是黄金;虚度了,就是流水。用料山药,胡萝卜,大枣,排骨,葱,猴头菇的做法猴头菇,又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。这...
汁焖猴头菇松茸炖豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26营养价值上,猴头菇是道绝佳的养生食材,因其口味多苦且口感比不上其他菌类的爽滑,厚实柔韧而不得人心。人类知其药用价值高,但总担心做出来的菇苦味儿,而败下阵来,往往在最后关头,求稳妥退出,选择其他菌类。今日这道菜之前,我也...
「猴菇豆腐饼+猴菇养胃汤」的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13这是我为一颗被打入“冷宫”,迟迟不被家人“翻牌子”的猴菇,专门设计的一道组合晚餐食谱。满口爆汁,香酥可口,菌菇味飘香。不仅营养滋补,还低脂无负担。尤其适合需要补益胃肠的人食用。用料【a.猴菇高汤=新鲜猴菇+200克清...
猴头菇烧海参易学又好吃的做法 如何做猴头菇烧海参最好吃
04-11猴头菇是健脾胃的好食材,平时我们一般用来煲汤,今天泡了几只,用来红烧。海参富含蛋白质,全家老少可吃,肉质脆爽。焖2小时,猴头菇吸饱了肉汁的味道,异常鲜香。用料海参3根猴头菇50竹荪10克排骨150克鸡腿150克葱适量蒜适量姜适...
虾烧猴头菇 补脾胃、益气血、助消化的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-03在过去猴头菇一直都是野生的,多产于大山林中的荫蔽处。自古以来,中国人就有到深山密林里采集野生猴头菇作为食品和药物的习惯。据说,至今在河南伏牛山一带的群众中还流传着唐代士卒在山林中采食猴头菇的故事。关于猴头菇...
减脂也鲜美的虾头蘑菇豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12谁说减脂就要清汤寡水……用料豆腐半块平菇100克虾头7只盐半勺白胡椒半勺减脂也鲜美的虾头蘑菇豆腐汤的做法平菇洗干净撕成条豆腐清水洗一下(中午剩的)切小块虾头洗干净(中午把虾吃了)热锅,凉油,不等油热放虾炒出虾油加水煮...
养胃二重奏!猴头菇鲜虾小米粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31用料猴头菇2个虾仁10个大米半杯小米1/4杯盐4克养胃二重奏!猴头菇鲜虾小米粥的做法猴头菇浸泡一天,泡到黄色的水基本挤不出,这样烧的猴头菇就不会苦了所有材料放入电饭煲,煮粥模式预定好时间,第二天的早餐就做好啦!...
鲜猴头菇茭白香菇炒花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30用料鲜猴头菇1个茭白/胶笋1条发泡冬菇2朵五花肉/猪颈肉/半肥肉1拳头虾米少量耗油适量鲜猴头菇茭白香菇炒花肉的做法冬菇发泡切片,泡菇水留着。鲜猴头菇无需长时浸泡,冲洗后手撕开。茭白切片。五花肉去皮切片腌制一下。...
鲜掉舌头的鲜虾豆腐金针菇煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-25儿子爱吃虾,我爱吃豆腐,老公爱吃金针菇,希望每道菜都能兼顾一家三口,食材原汁原味,又能彼此融合、衬托、碰撞出美妙的滋味。用料鲜虾一斤半水豆腐2块金针菇一把鸡蛋一个葱、蒜碎若干蚝油一勺生抽一勺鲜掉舌头的鲜虾豆腐金...
猴头菇鲜虾汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-06这道汤是非常简单的,食材也不是很多,但是味道鲜美滋补,尤其搭配了鲜虾,更是鲜味十足。猴头菇的肉质肥厚鲜嫩,气味芳香,非常适合用来煲汤,搭配各种食材能起到更好的效果。猴头菇本身含有多种的氨基酸和丰富的营养物质,能帮助消...
美味的炒鲜猴头菇简单做法,炒鲜猴头菇做法大全
12-24新鲜的猴头菇很嫩,比起煲汤更喜欢吃炒的~用料鲜猴头菇330克(随意)水煮冬笋60克(随意)蒜3瓣小米椒1个小葱白2根薄盐生抽2勺味淋2勺鱼露1勺(可不放)蚝油1勺清水少许水淀粉少许炒鲜猴头菇的做法猴头菇洗净,撕大块;蒜切片、葱和辣椒...
美味的鲜猴头菇简单做法,鲜猴头菇做法大全
11-22用料鲜猴头菇鲜猴头菇的做法鲜猴头菇...
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