奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
南宁特色美食─白切柠檬鸭的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-25柠檬鸭是南宁的特色菜，柠檬鸭有两种做法，一种是直接焖炒，第二种就是白切凉拌，焖炒的柠檬鸭味道重一些，柠檬加热后会变苦，刚学做的朋友不一定能把握好，要做焖炒的柠檬鸭柠檬要关火后再放，拌一拌马上出锅。白切柠檬鸭，味道清新酸...
南宁老友粉的制作过程，学会了之后越吃越上瘾!!!的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-23老友粉是广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。这种粉能以自己独特的方...
简单好做南宁酸嘢的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-27酸嘢：南宁人的水果零食酸酸辣辣夏日消暑最近最火的就是这个红糖酸嘢～用料盐10克糖15克酸梅粉15克甘草椒盐粉20克辣椒粉20克红糖30克陈皮粉（可不加）5克简单好做南宁酸嘢的做法青芒果菠萝苹果杨桃李子任意水果！1.青芒和菠萝...
最南宁的甜酒罗非鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-07说到南宁传统特色菜，基本上都会想到假篓牛肉、柠檬鸭、鸡蓉宴、八宝鸭，还有这个甜酒罗非鱼，虽然都是家常菜，但也是宴客的硬菜。看起来红红火火的甜酒鱼，做法简单，味道微甜，还有很特别的甜酒香味，真是很美味。用料罗非鱼1条（约2...
开胃酸爽的南宁老友粉的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-07天气突然变冷，适合来碗南宁的老友粉，解解乡愁。想家了。。。用料米粉（可用面条）200克（看各自的食量增减）蔬菜适量瘦肉一小块西红柿一个灵魂广西酸竹笋适量阳江豆豉一小勺蒜沫2瓣酱油半勺鸡精少许葱花一颗开胃酸爽的南宁老友...
升级版南宁老友粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-04老友粉是广西南宁市的本土美食，南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特...
南宁干捞凉拌米粉家常做法的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-14两广沿海应该都会吃这个，我自己摸索的，百家人百家味道，这个是几个月之前做的了，图片不多，尽量写清楚步骤。用料米粉500克豆芽1把黄瓜1根西红柿3个肉末250克叉烧250克紫苏10片南宁干捞凉拌米粉家常做法的做法1⃣️首先你要有...
南宁小吃～炒粉虫的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-29我有粉虫，你有故事么用料粘米粉100g木薯粉/红薯粉/土豆粉50g澄粉30g开水180g猪油/玉米油5g南宁小吃～炒粉虫的做法全部材料一同搅拌至雪花状醒5分钟揉2分钟，揉成食指粗的面条。手抹点油，揪成纽扣状大小的面剂子，用寿司帘的...
老南宁の老友面的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23阴雨天气，一碗老友面就能唤醒自己❤️用料酸笋自己喜好酌量豆豉一勺西红柿一个酱油一勺蒜米两瓣盐少许蚝油一勺猪肉看你喜欢老南宁の老友面的做法热锅以后放酸笋煸炒干水，这个步骤一定不要放油！这样才能煸出酸笋的风味。煸...
最南宁的老友炒粉虫的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-11每个城市都有自己的特色小吃。在南宁必然是“老友粉”，但其实我更爱老友炒粉虫，因为相比广西遍地都有的各种米粉，粉虫更少见，更有特色。用料粉虫适量半肥瘦猪肉适量油适量蚝油适量盐适量蒜头适量豆豉适量酸笋适量辣椒酱适...
美味的南宁香酥鸭简单做法,南宁香酥鸭做法大全
03-30用料光鸭鸡脯肉虾仁五香花生（熟的）小料葱姜，八角调料盐糖味精，胡椒粉，黄酒南宁香酥鸭的做法先将鸭用盐腌渍20分钟，再配上葱姜，八角，黄酒上锅蒸熟三四十分钟将整鸭去骨，修平撒少许淀粉虾仁和鸡脯肉剁成馅，调味，上劲将馅铺在鸭肉上...
南宁老友面（巨无霸版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-09冷空气第一天不幸就被感冒了，老友面的由来也是由一碗老友面开始的，用家里的食材给自己来碗暖暖的老友面吧，和外面的阳光一样温暖你的心用料酸笋若干豆豉若干生抽若干碱水面100克西红柿1个瘦肉猪肝若干酸辣椒若干鹌鹑蛋2...
南宁干捞蔬菜烩面的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-29这道菜做法简单，家常味道，营养丰富用料西红柿3个鸡蛋3个黄瓜半根西红柿半个手擀面/湿面一份葱花香菜适量盐适量生抽适量蚝油适量南宁干捞蔬菜烩面的做法黄瓜切丝胡萝卜切丝西红柿切片放入油小火炒鸡蛋，炒至半生熟后乘出...
老友炒田螺——南宁口味的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-11没有炒田螺的夜市摊点，就不是正宗的南宁夜宵摊。炒田螺作为南宁人宵夜的扛把子，几乎称霸了各大夜市和夜宵摊点。既然是老友口味，自然少不了酸笋和豆豉，受不了酸笋味的请自动回避此菜谱。。。菜谱出自我的叔叔，早年曾经摆过...
南宁老友粉！的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-01广西人爱吃米粉~各种粉~用料猪肉100g酸笋50g豆豉30g西红柿3-4个葱花少许生菜几根米粉500g南宁老友粉！的做法各种原件切好，酸笋切成条按照比顺序酸笋，猪肉，豆豉，西红柿，辣椒少许，炒熟，放盐和酱油调味加水到锅里，煮开最后把粉和...
南宁著名糖水-香芋西米露的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-07南宁中山路夜市一道著名的糖水——香芋西米露，经过多次尝试，这个味道在家里吃也ok，有兴趣的厨友可以试一下。很多教程芋头都是直接水煮，其实芋头应该是炒制的。这里的糖量，最少70克起，大家根据自己的口味调整。制作过程有:...
南宁特色柠檬鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-07用料鸭柠檬油姜蚝油蒜料酒生抽老抽酱油盐南宁特色柠檬鸭的做法如图...
南宁绿豆糯米饭[超简版]的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-21今天早上弄的，见南宁的绿豆糯米饭特别好吃。自己在家动手做做😋😋😋用料糯米盐开边绿豆香油花生油南宁绿豆糯米饭[超简版]的做法先把买好的糯米和开边绿豆浸泡一个晚上，最好泡八个小时以上。泡完第二天早上，把开边绿豆的...
美味的南宁老友粉简单做法,南宁老友粉做法大全
06-16老公是南宁人，一直念叨想吃老友粉，没有机会回去吃。本人也没有吃过正宗的老友粉，尝试着做一做。哪天有机会去吃吃正宗的。用料姜蒜酸笋克豆豉勺葱花克小米椒个猪肉猪肝河粉空心菜或生菜盐克酱油勺鸡精蚝油老抽煮开的高汤...
萝卜炖牛腩（南宁友女版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-13萝卜炖牛腩是南宁朋友人们经常吃的一道美味佳肴，它之所以受到人们的欢迎，不仅在于其味道口感甚好，还在于牛腩和萝卜中含有的丰富的营养元素，而且在享受这道美食的时候，还具有一定的食疗价值呢！下面，我们来了解一下这道美食的...
招牌香芋西米露（复刻南宁冰神版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-24冰神甜品，南宁的老牌子，一直很喜欢吃它家的招牌香芋西米露，虽然颜值不咋滴，但是重在味道非常棒，所以一直有把这个道甜品做出来的想法。这个方子的量，你们看着办，我做的时候真的凭感觉去放的。用料荔浦芋头适量西米适量白糖适...
南宁老友粉 广西特色 治疗感冒 超级详细的步骤图的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-22南宁最具代表性的美食！又辣又酸又够味因为我不喜欢吃辣所以把辣椒写进去喜欢吃辣的自行加入辣椒关于老友面的来历有一个典故:上世纪三十年代，一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天因感冒没有去，周记老板十分挂念，便将精...
柠檬鸭-南宁的特色菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-27柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，鲜美的鸭肉，由切成丝的酸辣椒、酸藠[jiào]头、酸姜、酸姜、酸柠檬等特色酸货共同调味，出锅时芳香四溢，闻之已经口舌生津，鸭肉入口，咸香有嚼劲，其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃,老少皆宜。...
酸爽无比的李子酸（南宁口味）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-07英雄难过美人关美人难过酸嘢摊李子酸的味道这酸爽不敢相信既带点酸又辣还有回甘的甜用料李子一斤特制辣椒粉若干酸爽无比的李子酸（南宁口味）的做法新鲜李子洗干净若是担心洗不干净表皮的可以用少许盐搓一下李子皮洗干净...
酸笋紫苏炒牛杂(南宁大排档风味牛杂)的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-21广西南宁风味炒牛杂，酸笋紫苏加持，风味独特，醇香可口。用料牛百叶250克牛毛肚250克牛肉(梅头)150克牛红(已煮熟)一大块酸笋200克紫苏薄荷鱼生菜广东香菜假蒌叶适量花生油酱油蚝油糖胡椒粉生粉面粉盐适量花椒桂皮草果干辣...
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