拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
微波炉椰蓉燕麦无糖低卡软甜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-26图很丑,因为香蕉氧化发黑,忽略外表还是好吃的。摸到一包吃剩的椰子脆片,就随便做了,做之前没想到拍照所以全程无图,不介意的话可以看下去。甜度大概是微糖奶茶的程度,适合想吃甜的减脂党,口感是外壳有微微嚼劲,内部较为松软。...
桂圆薏仁粥💯低卡软糯的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-18今年过年真是特别,大家只能宅在家中不能出门,减少了运动量,整天在家里煲剧和吃喝,日夜颠倒不说,精神状态也不好。下面小舞为大家推荐一款靓粥,不仅安神而且还易消化,关键热量低营养好,口感清香软糯,做法还非常简单,赶紧做起来给...
夏日轻食.西瓜燕麦低卡软饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10以前做过香蕉燕麦饼,第一次尝试用西瓜,成型有点失败,但是味道很好,超级香了!用料西瓜2小勺鸡蛋1个即食燕麦5勺左右(稠一点)盐一小撮酸奶(随意可加可不加)一勺夏日轻食.西瓜燕麦低卡软饼的做法这个是西瓜块,榨成泥状饼干会更成型...
红枣高粱面蛋糕୧⍤⃝🍰(低卡软棉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13上次做了一个苹果椰蓉布朗尼,这次想着换成红枣味超快手10min即可做成这款蛋糕可以不加糖,红枣自身就很甜,我用的是小灰枣特别甜,下次可以少放点制作原则:常见的食材+常见工具之前看到其他大神说,没有搅拌机可以把红枣切碎加...
魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡软嫩又柔润✨的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-15✅软嫩柔润,回味无穷✅带有淡淡奶香和浓浓芝士的满足感✅又不会特别厚重和特别甜腻✅同时还夹杂着魔芋粉的清爽感基本上切个几小块吃一两小口就又满足又饱腹🧡超级无敌友好,配方如下,快来试试吧用料奶油奶酪220克鸡蛋2个...
低脂低卡*软糯香甜/粘豆包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31为了女儿老母亲愿意尝试各种没做过的事情,之前一直是网上购买的,我女儿就让我给她做来吃,那就准备好材料开始吧!很适合上班人士和减脂人士做来放早餐或者晚餐吃!我家孩子超级爱吃,为了孩子吃到健康有营养的美食,妈妈们也做起...
低卡减脂软软软,软到无边的全麦薄饼(空心饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-21用料盐一丢丢水65克全麦粉50g面粉50g低卡减脂软软软,软到无边的全麦薄饼(空心饼)的做法就是这么柔软称好原料盐、面粉、水先搅拌成絮状,盖保鲜膜松弛20分钟让面团和水自动水解20分钟后来揉不到一分钟面团就能揉好,揉成一个...
纯素低卡燕麦麸软饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-191.0测试版用料燕麦麸100g豆奶/或其他植物牛奶30g植物黄油50g黄金糖浆30g盐一撮多香果粉或其他喜欢的香料适量代糖stevia2g纯素低卡燕麦麸软饼干的做法全部材料混合加入小奶锅,小火,搅拌成粘稠但不粘锅的状态。冷却,分成1...
外脆内软的低卡小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09在家无聊,搜了一些食材,就做这些啦,无黄油和发泡粉的做法,嘻嘻😊用料糯米粉125克面粉10克鸡蛋1个糖20克食用油10克盐2克牛奶50克紫薯代餐粉,随意2克米酒汁,自行加的2勺外脆内软的低卡小饼干的做法将所有食材混合搅拌后,烤箱1...
低油低糖低卡黑麦芝麻燕麦松软吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-25这个天气太适合做吐司了,正好做来当减肥面包啦。顺便记录一下我自己配方作出的超级松软的黑麦面包,完全不干,越嚼越香。用料波兰种黑麦粉160克水或牛奶160克耐高糖干酵母2g克主面团高筋面粉230克鸡蛋1个奶粉10克白砂糖5...
「无糖油低碳低卡」海盐椰子纤维软包的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15一份145kcal,106g(蛋白质10.6脂肪8.2碳水11.4其中纤维7.5g)外焦脆里软嫩面包蛋糕口感于一体!!❤136kcal/100g用料椰子面粉20g鸡蛋50g洋车壳粉2g亚麻籽粉2克黄原胶2g温水50克(看状态因为吸水性不同)泡打粉2克代糖5克苹果醋4g...
全麦·燕麦·红枣软欧 |超柔软——低卡烘焙的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-28又是非常推荐的一款大欧包,有全麦,有燕麦,做法造型简单,红枣坚果的馅料配着黑芝麻,特别柔软,非常好吃哦。重要的是用油和用糖都不多哦。用料高筋面粉150克全麦面粉150克水195克干酵母3克盐5克糖5克无盐黄油10-15克燕麦片40...
姜糖红枣软欧 无油低卡的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11用料全麦面包粉100克红枣2颗红糖10g姜粉10克盐1克酵母1克水70克姜糖红枣软欧无油低卡的做法红糖用少量配方中水融化,然后放置晾凉混合全麦面包粉100g,盐1g,姜粉1g。在干料中加入晾凉的红糖水,搅拌均匀至无干粉,放置半小时...
帕玛雷诺(pamarino) 「低卡软欧」的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-08帕玛雷诺(pamarino)【低卡软欧】超级喜欢的味道,真爱,真爱!好喜欢““rosemary”迷迭香的香气。本以为rosemary肯定是和(marry)、(rose)有关的极其浪漫的东西,却不然没有丝毫的关系。它是拉丁名称“rosmarinus”转化而来,意...
低糖低卡 红薯软心曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-21一款低糖的小点心,大人小孩都可以吃,特别好吃😋!用料去皮红薯300克水/纯牛奶30克玉米油15克黑芝麻15克鸡蛋1个普通面粉80克糖10克裱花袋1个八头裱花嘴1个低糖低卡红薯软心曲奇的做法去皮红薯切片备用水开上锅蒸15分钟,蒸...
超低卡低脂超松软黑糖黑全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-24之前做过不少黄油的吐司,口感松软好吃,但是热量超高而且易增肥,最近的我在减脂减肥,健康饮食!虽然我们是减脂减肥的那一部分人群,但是口感不能降低了我们的生活乐趣,我们要吃的健康的同时,口感又美美哒……这样人生才更加有乐...
低碳低卡伪糯米饼/软面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-29🌟1份94kcal/4小块90g(碳蛋脂纤=7.2,10.1,2,9.1)⚠️快手,糯米饼/软面包的转换只要注意几个tips,见下述详情用料洋车壳粉4g椰子面粉15克谷朊粉10g冷水or牛奶55g(波动)酵母(发酵后成品会微酸)or泡打粉1克代糖/豆沙馅(选)甜口放8-10g肉...
低卡烘焙——燕麦·黑米馅软欧👌超柔软的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-05又是一款好吃的低卡小欧包。黑米+燕麦+全麦+白芝麻的软欧包,用料丰富,用油和用糖量很低,快来试一试吧。用料高筋面粉170克全麦粉60克燕麦片30克水96克酵母2克糖10克盐3克牛奶50克无盐黄油12克黑米馅儿一小碗低卡烘焙——...
低卡软软南瓜包的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-22用料南瓜100克木薯淀粉30克糯米粉5克肉松10克赤藓糖醇10克低卡软软南瓜包的做法南瓜切片、装盘隔水蒸,开锅后计时15分钟将南瓜捣成泥,部分预留出来做馅料将各种粉类和赤藓糖醇混合将粉类和南瓜泥和成面团(半流动状态)将...
低糖摩卡巧克力软曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03最近很喜欢喜欢趣多多的软曲奇,但是又嫌买来的过甜,而且少了最爱的咖啡的味道。所以,就自己动手做一款加了黑咖啡的减糖版软曲奇。这里巧克力我用了85%黑巧,切成碎块做装饰,热量不会太高。曲奇外酥内软入口即化,咖啡和巧克...
超柔软超美味的低脂八寸戚风蛋糕低油低油低卡柔软戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09经常做,做个备忘,方便以后察看。用料低筋面粉95克牛奶90克蛋黄98克蛋白182克玉米淀粉5克玉米油38克细砂糖40-58克白醋几滴盐1克超柔软超美味的低脂八寸戚风蛋糕低油低油低卡柔软戚风蛋糕的做法分离蛋白蛋黄蛋白中加40克...
无油低卡燕麦软面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-03这是一款适合减脂人群的面包~做法简单材料种类也不复杂!!用料高筋面粉250g原味麦片60g砂糖20g酵母5g盐3g温水170ml无油低卡燕麦软面包的做法取一半面粉放入打蛋盆,酵母和糖放在面粉的另一边,温水从酵母粉方向倒入使其融化...
可可麻薯软欧(低卡版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05复刻一次曾经风光无限的软欧,经典不愧是经典,不管做了多少次,味道永远都是那么富于吸引力。相比其他配方,我这个算是热量最低的了,面团里没有再加额外的黄油,糖量也减了很多,但我自己吃起来感觉正好,相反,我还很喜欢可可略带苦...
松软杯子蛋糕(低卡)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29用料鸡蛋2个植物油20克蜂蜜30克牛奶40克低筋面粉50克肉松适量蔓越莓适量松软杯子蛋糕(低卡)的做法准备食材,鸡蛋蛋清蛋黄分开蜂蜜分三次倒入蛋清中,打发植物油、牛奶、低筋面粉(过筛)依次倒入蛋黄中,搅拌。前两步合二为一。...
超软低卡吐司(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15真的超级松软,直接吃或做各种三明治都很不错。1.如果做全麦吐司,可将高筋面粉280克,替换为高筋面粉、黑全麦粉各140克。2.酸奶也可替换为纯牛奶或奶油,酸奶更有利于发酵,纯牛奶或奶油奶香味更浓,换成纯牛奶或奶油要减量,150...
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