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涨蛋的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

涨蛋的精选知识

野生海参蘑菇🍄涨蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-23

我选用的是野生海参，这道野生海参蘑菇涨蛋主要根据我家3岁小朋友的口味做的，没有过多调料，鲜香，营养满满！以下是2个大人1个小孩的份量，厨友们可根据用餐人数调整用料海参2只盐2克鸡蛋4个蘑菇5个葱花10克野生海参蘑菇🍄涨蛋...

美味的豌豆涨蛋简单做法,豌豆涨蛋做法大全

02-23

鸡蛋裹着豌豆的清香，口感软糯用料鸡蛋2个豌豆荚400克油适量盐少许豌豆涨蛋的做法锅中放油，油热了倒入豌豆翻炒，加盐（不要咸了，咸了吃不出豌豆的清香）加水，没过豌豆就行。我用的云南那种水果豌豆，比普通豌豆好吃。豌豆软烂后（锅...

超大的银鱼-涨蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-13

银鱼营养丰富，含有超高蛋白质，老人小孩吃都很好。1、银鱼含钙丰富，超过一般鱼类，为群鱼之冠。能预防大肠癌的发生，是结肠癌患者的首选辅助治疗食品。还能够促进骨骼生长发育，尤其适合儿童和老年人。2、银鱼是高蛋白、低脂肪...

美味的银鱼涨蛋简单做法,银鱼涨蛋做法大全

02-26

鸡蛋和银鱼，本身都是百搭的食材，银鱼涨蛋是一道简单又好吃的快手菜，银鱼鲜嫩，鸡蛋松软，无论是宝宝还是大人，都会很喜欢。用料高邮湖野生小银鱼125g鸡蛋5个葱1根盐适量银鱼涨蛋的做法银鱼自然解冻，洗净，沥水；香葱切末；鸡蛋备用新...

低脂蛤蜊涨蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-21

用料蛤蜊80克鸡蛋2个生抽1勺黑胡椒粉少许低脂蛤蜊涨蛋的做法1.花甲肉洗干净因为我两个人吃饭，所以我就少许，一小把，大概80g。我买的是山姆的花甲肉。所以不用处理。2.花甲肉＋两个鸡蛋搅拌，此刻再放少许生抽，和黑胡椒粉，因为...

美味的菠菜涨蛋简单做法,菠菜涨蛋做法大全

06-05

用料鸡蛋4个菠菜1把菠菜涨蛋的做法菠菜洗净切段锅里放油烧至5成热，倒入4个鸡蛋液加虾米哦，凝固，翻面，装盆。锅里放油烧至5成热，倒入菠菜，放点盐，翻炒，熟了，装蛋盆上。不功告成啦。...

美味的肉末涨蛋简单做法,肉末涨蛋做法大全

02-19

用料鸡蛋2-3个瘦肉红椒1个葱花生粉，料酒，盐，鸡粉，胡椒粉肉末涨蛋的做法切配：瘦肉切末，红椒切末鸡蛋打散后，加入肉末和红椒末，加入调味品热锅冷油，均匀的倒入，待定形后背面煎，待熟透即可出锅撒入葱花...

补钙增肌神器@银鱼涨蛋@的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-03

用料银鱼20克鸡蛋4个盐少许补钙增肌神器@银鱼涨蛋@的做法烧开水放入葱姜，将银鱼焯熟，顶多20秒鸡蛋打碎，加入盐，葱花入锅鸡蛋蛋饼未干，倒入白白嫩嫩银鱼，翻炒至金黄，出锅点缀葱花…完美…笔芯❤...

美味的韭菜涨蛋简单做法,韭菜涨蛋做法大全

09-27

简单快捷，不易塞牙，同时品味鸡蛋与韭菜的完美融合用料鸡蛋6只韭菜一把盐3克左右生姜适量水小半碗韭菜涨蛋的做法将韭菜择洗干净，并将水晾干将鸡蛋（数量根据你的需求，我放了六个）打在碗里，少滴几滴料酒去腥，放适量的食盐（适合整...

涨蛋（妈妈的秘传手艺）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-22

其实是外婆的手艺传下来的，以前物品不丰，涨蛋里加糯米粉充量，没想到口感很好，以前是草锅烧菜，我用天然气做出来味道还不错，儿子也喜欢用料鸡蛋个盐克鸡精勺油克鸡蛋4只肥肉一小块糯米粉适量葱末姜末盐生抽鸡精涨蛋（妈妈的秘...

鲜竹笋涨蛋鱼圆汤（鲜的不行）的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-06

清明谷雨之间，鲜竹笋正当季。每年这个时节竹园里的笋子都吃不完，特别是一场雨过后。炒鸡蛋，炒肉，鸡蛋汤这是必然的。今天这个汤是结合了竹笋炒蛋和烧汤两者的优点，赶紧试试吧。用料笋2根鸡蛋3枚鱼圆200克小葱适量盐适量鲜...

美味的香椿芽涨蛋简单做法,香椿芽涨蛋做法大全

03-17

这是江南的早春时令菜(香椿芽)香气独特就像榴莲好像不是每个人都能喜爱的，喜欢的人体特别爱吃，不喜的人闻了味道都会讨厌用料香椿半把(约100克)鸡蛋3个盐少许克食用油适量香椿芽涨蛋的做法香椿芽去除老的根底洗净切碎放...

美味的茭白涨蛋简单做法,茭白涨蛋做法大全

06-23

用料茭白1根鸡蛋1只生抽适量料酒适量白糖适量茭白涨蛋的做法茭白切丝鸡蛋打散加盐和葱花茭白丝入蛋液搅匀锅热油，开小火，下茭白蛋液一面煎好再煎另一面转中火，加生抽料酒和白糖红烧适当加大火候收汁...

美味的香椿头涨蛋简单做法,香椿头涨蛋做法大全

03-04

用料香椿120克鸡蛋4个香椿头涨蛋的做法香椿头一定要在清明前买，颜色绿中夹一点点红最好，全红就老了，全红亚硝酸盐含量太高就不能吃了开水烫一下（可以去除90%几的亚硝酸盐）切碎，打入4个鸡蛋，加一勺盐搅拌均匀锅中倒油，油热后倒...

春.香椿涨蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-17

用料鸡蛋4个香椿3把油少许盐少许春.香椿涨蛋的做法香椿切碎，鸡蛋打成液体，将切碎的香椿和蛋液混合，加入少许的盐倒入不粘锅小火煎至底部金黄后，加入少许热水，盖上锅盖，闷至表面蛋液凝固，大约5分钟左右可以出锅啦小贴士不粘锅...

美味的小云吞涨蛋简单做法,小云吞涨蛋做法大全

01-09

用料炒香芝麻1勺小云吞1盘鸡蛋4只葱1把小云吞涨蛋的做法将冰冻云吞隔水蒸至七、八成熟备用；香葱洗净切末备用；鸡蛋打散，调入盐、胡椒粉少许、绍酒、柠檬汁几滴，打蛋器打匀备用锅内注油加热，倒入部分鸡蛋液，转小火，待边缘蛋皮...

洋葱虾仁涨蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-24

其实我也不知道这个菜具体应该叫什么名字，反正从小父母都是这么叫的。今天做的太好吃，一下吃光忘记拍照了。为了下次也能做的好吃，特此记录。用料虾仁150克鸡蛋3个蒜叶两根洋葱四分之一个洋葱虾仁涨蛋的做法1:鸡蛋打入碗...

黄金虾仁涨蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-17

用料虾仁克鸡蛋个盐克黄金虾仁涨蛋的做法搅拌蛋液5min加入虾仁放油没住底，放蛋，待底层凝固，掀开，让蛋液流入下面，沿锅边加水，蛋会撑起来。...

美味的秋葵涨蛋简单做法,秋葵涨蛋做法大全

11-12

在一个台湾娱乐节目中知道了秋葵，买回来试做了两次。一次凉拌，一次涨蛋。今天介紹涨蛋。用料鸡蛋三个秋葵七八个盐适量秋葵涨蛋的做法用盐水泡一下洗干净横切面切的秋葵是不是很漂亮放入鸡蛋中一块搅拌，放适量的盐，象摊鸡...

董太的私房菜--香椿涨蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴...

美味的青椒涨蛋简单做法,青椒涨蛋做法大全

01-03

非常简单快手的家常菜，但好吃到没朋友！用料青椒3个鸡蛋4个青椒涨蛋的做法鸡蛋液打散后备用。青椒洗净后去籽切成丁，加入到鸡蛋液中。然后倒入一汤匙料酒、一调味勺食盐和一点味精，接着搅拌均匀。热锅热油，油要六七成热，稍微...

香椿银鱼涨蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-16

用料香椿250克银鱼60克鸡蛋8个盐10克香椿银鱼涨蛋的做法香椿洗净，开水加盐，焯水，颜色变了就可以捞出来了。鸡蛋打散，加一茶勺盐。银鱼用了三分之一盒，其他的做了意式番茄香蒜银鱼，解冻后吸下水。可以看到焯水后颜色全变了。...

美味的毛豆涨蛋简单做法,毛豆涨蛋做法大全

12-27

用料鸡蛋2个葱1根盐适量油适量毛豆适量水适量毛豆涨蛋的做法1.准备洗净毛豆，打散2个鸡蛋，鸡蛋碗里放点盐味精调味2.放油，放入毛豆，翻炒片刻，将蛋液均匀的放入锅里，让毛豆上都有蛋液，小火，蛋液固定后翻面，定型后放水闷煮，放盐味...

美味的虾仁涨蛋简单做法,虾仁涨蛋做法大全

04-12

用料虾仁150克鸡蛋3个葱根盐克料酒勺醋勺淀粉2勺虾仁涨蛋的做法将虾仁洗净，放在漏勺里控水将虾仁从中间撇开将撇好的虾仁放入碗里，然后放入料酒，葱花，小半勺盐充分搅拌均匀鸡蛋直接打在装有水淀粉碗里，放4－5滴醋，4分之1勺盐，...

空气炸锅系列——虾仁涨蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-15

用料虾仁克鸡蛋个盐克生抽勺葱沫空气炸锅系列——虾仁涨蛋的做法鸡蛋搅拌，放入虾仁滴3-4滴油4-5滴生抽2.5个半个鸡蛋壳的清水放入葱沫、少许盐锅里放水，碗入锅准备蒸起10分钟蒸出锅缺了最后一张图，放进空气炸锅5分钟（最多...