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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

吃剩的精选知识

正宗美味的「紫菜包饭」吃剩的米饭别老做炒饭,这么做小朋友更爱吃~怎么做

05-24

内含用小番茄做小兔子的方法,建议看视频比较直观,不太好形容,已然词穷了。用料剩米饭1碗寿司用海苔1片水果黄瓜半根熟烤肠半根鸡蛋1个大根1根油少许盐少许沙拉酱适量芝麻味拌饭海苔两大勺肉松适量【紫菜包饭】吃剩的米饭...

因为太好吃吃剩才想到拍照的冰糖鳗鱼(鳗鲡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-13

小时候乡下摆宴席上门厨子做的好吃到舌头都吞下去的冰糖鳗鲡一直是心心念念想吃但是吃不到的东西。趁着过年自己尝试着做一下,买鳗鱼时候热心顾客姐姐教我鳗鱼脂肪够厚,不用放很多油平底锅一煎就可以继续做了。回来就实...

超级简单处理吃剩的牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-05

一块巨大的带骨牛排价值不菲啊,剩下一半怎么能扔掉呢,但加热可是个技术活,温度不够就是细菌培养皿,加热过度很容易把上好的牛排变成全熟的石头。所以,重新处理剩余牛排的关键在于留着汁水,开烤箱太麻烦,微波炉达不到温度要求...

大年初五,吃剩的螃蟹下碗面的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-04

今年过年,非常时期宅家不外出,就弄弄吃😁几天下来开始有剩菜了……今天用昨天吃剩的螃蟹下面条。嘿嘿一样的美味😏用料螃蟹生菜荞麦面条大年初五,吃剩的螃蟹下碗面的做法面条是200克白面粉+70克荞麦粉+95克水活成面团,用...

「酸汤酥肉🥣」懒人版,简单易学,吃剩的酥肉、炸里脊换个吃法,美味还不浪费的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-12

大学时期吃到过一次酸汤酥肉,因为喜欢酸酸的食物,所以一直惦记着。这么多年都没有再吃到过熟悉的味道,疫情期间,在家学做各种家常菜,自己尝试着按回忆中的味道做了下,个人觉得还是挺好吃的,配各种面食都很美味,适合嗜酸的人,喜...

妃子笑荔枝气泡水 夏日特饮 吃剩的荔枝这么做不浪费呦的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-19

每次带女儿去买菜都忍不住嘴馋想买荔枝又怕上火一次都是买着一斤吃还会剩下一些家里就我吃,老公小姑子不吃的放到隔天又会没那么新鲜了,也不能冷藏的!当天吃剩下的就想到泡苏打水或者雪碧喝放入冰箱冰镇过后的喝那叫一个...

吃剩的水煮大虾🦐变成干虾🍤虾干的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-27

朋友来家里吃饭,我买了好多青虾招待客人,可是菜太多了,没吃多少虾,剩了一大盘,放在冰箱冷冻。今天把剩的虾拿出来热了吃,没想到太多了,又剩了!所以我就想了这个办法——虾干!用料虾20多只葱姜若干料酒两小勺盐若干吃剩的水煮大...

「小二,来碗汤」蔬菜鸡肉粥(妙吃剩鸡腿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-01

我可爱的老乡学妹给我送来一个鸡腿🍗!!可惜食堂阿姨做出来没有做好保温工作,鸡腿凉了。。。但是,我不能浪费粮食啊[偷笑]鸡腿还是要吃的!那就做成热腾腾的蔬菜鸡肉粥来喝吧~~用料大米适量鸡腿肉一只(鸡胸肉也可以)香菇适量生菜...

香脆雪鳘鱼腩(巧用吃剩的面条碎碎)的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-17

相信很多人吃完面饼后,包装袋的底部都有一大堆碎面,扔掉觉得可惜,煮了夹不起来,很鸡肋啊。我朋友送了我一包雪鳘鱼腩,怎么煮它好呢?刚好早餐把面吃完了,袋子里剩有很多面碎,突发奇想,刚好把两样食材运用起来了,做出来口感和味道...

吃不完的馒头这样做,还怕吃剩?的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-20

给夏天宝宝做了无糖无盐版的菠菜馒头,他的咀嚼能力还不太行,没吃多少,换个做法,我自己吃光光用料馒头2个鸡蛋2个黑芝麻酱2勺吃不完的馒头这样做,还怕吃剩?的做法馒头切丁,加入鸡蛋、芝麻酱,搅拌均匀,小红锅预热后,倒入混合的馒...

自创神仙美味~板烧披萨(消灭吃剩的吐司馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-06

日本的大阪烧知道吧?意大利的披萨更是熟悉吧??中国的馒头谁家还不会有几个剩的尼??吃剩的吐司有没有觉得很鸡肋???现在神仙处理圣(剩)物的脑洞美味来了,剩的馒头吐司,马上就成了香喷喷的板烧披萨……重点是,毫无难度没啥严格比例,任...

吃剩的炖羊肉🐑➕香菇🍄做稀饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-28

收拾冰箱发现上次剩下的羊肉和肉汤,我们做个稀饭吃吧用料熟羊肉适量羊肉汤适量大米4把干香菇6朵葱半根姜10片(6片切末)开水适量孜然粉1勺吃剩的炖羊肉🐑➕香菇🍄做稀饭的做法准备食材(胡萝卜🥕我给生吃了没放🙄)女生的手4...

吃剩的粗粮饭做馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-07

最近关在家都长胖了,白米饭改成粗粮饭,一半的黑米+糙米+燕麦米,一半大米。2个人一顿吃不完,又不喜欢吃泡饭。所以就拿剩下的饭做粗粮馒头了。用料面粉300克温水200克剩米饭200克酵母5克糖20克盐3克每日坚果3包吃剩的粗粮...

吃剩的土司烤箱来拯救:蒜蓉烤土司的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-22

微信公众号kitchen171homemade的面包,我很难做得像店里那样蓬松,大半夜刚出炉还烫着手不蘸酱都会撕着吃完半个,可密封放冷藏柜后就会变得干涩掉渣,正确的储藏方法是切片分装放进冷冻柜,但我懒呀,所以剩下的一般都会就着蛋液...

孜然爆炒烤鸭肉(吃剩的烤鸭再利用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-16

饭店吃烤鸭剩下的鸭架打包回家,其实除了煲汤,还可以把多余的鸭肉剃下来再炒一下饭的菜哦,而且超简单~用料剔骨烤鸭肉香菇5朵青椒一个大蒜两瓣姜丝少量葱丝两段孜然一小勺盐一小勺料酒一瓶盖生抽一小勺干豆豉几粒(没有可以...

速成:用吃剩的火锅底料卤鸭爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-09

感恩节和室友一起在家打火锅,剩下来了一盘鸭翅,四分之一包火锅底料,那就来个火锅局番外之卤鸭翅吧😘用料鸭爪18只火锅底料1/4包小米辣2只蒜2瓣冰糖4颗姜丝一勺花椒少许五香粉2勺生抽2勺老抽4勺甜面酱3勺料酒1勺速成:用吃...

[巧吃剩包子]简易水煎包,脆脆的壳,软软的包子,好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-11

很懒,平时吃煎包子的时候,只放油,会很干,有时候外面煎糊了,里面又热不透,所以借鉴水煎包,想了这个方法。用料剩下的包子3只(随意)油10克[巧吃剩包子]简易水煎包,脆脆的壳,软软的包子,好吃的做法1.锅烧热,保持中火,放少量油,油热,放入包...

小龙虾意面(吃剩的小龙虾)的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-29

昨晚在盒马买了100块3斤的小龙虾,两个人吃没吃完,剩下不到一斤的小龙虾打包带回家,今天的晚饭试着随便做了一下,竟如此美味用料小龙虾<1斤意大利面2份蔬菜若干(我用了一把生菜,半个西兰花,一把木耳)小龙虾意面(吃剩的小龙虾)的...

「广式煲仔饭」电饭煲一锅焖,吃剩一口算我输!的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-28

​肉饼煲仔饭,我怎么也吃不腻,肉菜饭一锅出,绝对是营养健康又快手的首选~图快手省事的小伙伴,用家里的电饭煲就可以,这里是用砂锅演示的。肉糜加上玉米粒丰富颜色、马蹄碎增加口感,用手心按压抹平、覆盖在米饭上方。肉香、...

吃剩的羊肉串炒面的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-26

每次家庭烧烤都把握不好量,总会剩下一些,有时候做热面汤,今天做个不一样的,老公夸好吃,无意间做的,没想到很好吃。之前没拍图,因为好吃老公点名又做了一次,所以辣椒颜色不一样。用料面条1份盐少量西红柿1个青椒1个香菜1根吃剩...

吃剩吐司变身面包糠的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-23

超爱吃吐司的,but吐司保证期都很短,这次又有吃剩呐,就想试试看能不能做成面包糠,试了试真的可以哦,超简单的!用料吐司若干片吃剩吐司变身面包糠的做法一边烤箱预热5分钟,一边去把吐司简单粗暴的切成方块,我用了2片刚好摆满一...

用吃剩的咖喱鸡肉做咖喱鸡肉包—超简单、零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-06

每次做咖喱鸡肉时,总会多做一些。第一顿让家里人吃咖喱饭,第二顿吃咖喱乌冬面。而剩下的咖喱鸡肉,则用它们做咖喱鸡肉包—这也是最受家里人欢迎的了。做法简单,零失败。而且做出来的咖喱鸡肉包味道浓厚,小主们百吃不厌。用...

正宗美味的火锅吃剩食材变身白雪公主汤饭怎么做

06-16

每次吃过火锅,剩下的食材有木有头疼怎么办,炒菜感觉不太搭配,再涮一次又感觉很不爽,来一款吃起来清淡鲜香的汤饭你觉得怎么样?之所以叫白雪公主汤饭是因为这次的食材有白菜、冻豆腐、金针菇,都是白白的,而且配上浓郁鲜香的白...

吃剩的咖喱做成咖喱包的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-05

咖喱馅是之前吃咖喱剩下的把汁收到很稠很稠后就可以做馅了方便包裹最好冰箱冷藏一夜会更加好包裹我还把馅加辣了但吃不出辣下次可以再加量因为馅咸这次我没有在面团里加盐糖量也适当减了表面刷的是蜂蜜​​​用料高粉...

香菇煲仔(穷精致吃剩米饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-16

非正宗自创米饭和香菇拌一起口感不要太好爽滑和米粒搭配没有颗粒感也不会太过滑腻偏甜咸为主调鲜贯穿一口惊艳用小砂锅是因为我有呀!前两天点鲍鱼汁饭送的哈哈哈哈哈哈!用料香菇4朵火腿4片剩米饭半碗生抽3勺耗油1勺糖半...

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