秋日润燥葛根粉雪梨膏的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

秋日润燥葛根粉雪梨膏的做法  

1. 雪梨去皮切块，加少量清水料理机打碎倒入锅中，葛根粉用冷水化开倒入锅中，小火煮开，过程中要不停搅拌，直到粘稠。在过程中可以放冰糖，因为我戒糖，所以没放。

2. 倒入容器，放到冰箱冷藏大约3个小时，脱出容器，切块，放在桂花蜂蜜，软软糯糯，清凉润燥的梨糕就做好了，特别适合秋天的下午茶。

小贴士

如果没有葛根粉，大家可以用其它淀粉来尝试，比如藕粉，或者是玉米淀粉都可以。煮的过程中记得要不停搅拌哦！