很爱吃将太无二的各种寿司,也想做一款在家就能做的简单寿司。
试过很多种食物搭配,最爱的还是牛油果和鲜虾。
牛油果的清香和虾的鲜美,配上一点照烧汁,一款清新简单的寿司。
让我们一起大快朵颐吧~
用料
牛油果 | 1-2个 |
米饭 | 1大碗 |
寿司醋 | 少许 |
海苔 | 2片 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
柠檬汁 | 5-6滴 |
糖 | 少许 |
虾 | 10个 |
照烧汁 | 适量 |
【原谅色寿司】牛油果和虾 你们很配的做法
米饭趁热加入白醋 糖 盐拌匀待用
热油炒虾,虾9成熟的时加入黑胡椒 盐 柠檬汁。
炒熟后起锅待用牛油果切块,加入柠檬汁 黑胡椒待用
将米饭平铺在海苔上,完成后翻面
在海苔1/3处,依次摆放牛油果和虾
卷起寿司卷,用力压紧
最后铺上牛油果片在顶端
切块,浇上照烧汁。完成啦~