鱼目混珠版里卷寿司的烹饪做法,大厨教你详细做法

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鱼目混珠版里卷寿司的做法步骤图

西米还是头一回!!!

用料  

西米 一丢丢
红酒 一杯
海苔 ///
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寿司 ///

鱼目混珠版里卷寿司的做法  

  1. 西米用水煮熟
    最好在中间留一点白白的[看起来更像鱼子啦]

    鱼目混珠版里卷寿司的做法步骤图 第2张
  2. 红酒放在锅里煮下,等酒变黏后盛粗来。

    鱼目混珠版里卷寿司的做法步骤图 第3张
  3. 把西米泡在酒里
    [其实就是让酒的颜色染红西米啦~ 可以用别的可以给西米上色的东西 色素啥的~~
    早知道就做绿色的了 TT]

    鱼目混珠版里卷寿司的做法步骤图 第4张
  4. 米饭
    拌上寿司醋
    用海苔片包一下
    [我在米饭里包了点金枪鱼肉,香香的~~~ ]

    鱼目混珠版里卷寿司的做法步骤图 第5张
  5. 然后把西米摆在米饭上就可以次了

    鱼目混珠版里卷寿司的做法步骤图 第6张

小贴士

泡好的西米用勺子搅动一下,让西米黏在一起,更好次呦~~~