米饭的新吃法!最近喜欢码字,刚刚出过一个用午餐肉盒子弄的便当,发现原来自己有买过这个U型饼干模具,用它弄便当。闲的慌, 自己动手用纸盒弄个长方形的模具效果也不错。
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1.5克 |
午餐肉 | 2片 |
黄瓜 | 2根 |
蛋黄酱 | 1勺(本来打算放的,最后是忘记了!) |
米饭 | 可以加些寿司醋,我喜欢原味,什么都不加 |
DIY长方形纸盒 | 大概:(长15cm、高5.5cm) |
黄瓜用工具刨丝,尽量不要黄瓜心,会出水,影响饭团颜值😬。黄瓜也可以切成小条的,我两样都有。
U型饼干模具铺保鲜膜,铺一层米饭勺子压实。铺自己喜欢的馅料。最后一层必须是米饭😸……
注意哦,这个饼干模具是比紫菜片长的,所以不需要填太长,不然等下一片紫菜包不完饭团的。最后提起保鲜膜,把饭团放紫菜上裹紧。
切半,连着保鲜膜一起切,这样饭团不容易散。
吃的时候,不用说,这个时候保鲜膜可以去掉🤣!
模具制作开始:冰棒盒子剪成高5.5cm(2寸)长大概15cm(6.5寸)的长方形。透明胶贴好备用。
底部一层米饭勺子压平,接着放各种喜欢的馅料,然后再来层米饭。盒子不够硬实,可以用手握住纸盒边边角角😬帮忙定型。
对半切,保鲜膜还在。
家里正好剩有点泡菜,手痒放入些。颜值也不错,不过我喜欢肉多的,泡菜寿司一般般吧。