用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 4克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 黄油 | 30克 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 芝士碎 | 适量 |
肉松沙拉芝士面包的做法
将面团部分除黄油以外所有材料称入面包桶，揉15分钟后加入黄油再揉15分钟，盖上面包机盖子发酵至2-3倍大
![肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵好的面团放揉面垫上排气揉匀，平均分割成每个90克的小面团，整圆放一旁盖保鲜膜静置
![肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取一个小面团擀成圆形或者椭圆形，抹上沙拉酱，铺一层肉松
![肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
卷起来后放纸模里，入烤箱用常温进行二次发酵
![肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
发酵完拿出来刷蛋液，这时候可以预热烤箱了
![肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撒一层芝士，挤上沙拉酱（有番茄酱和葱的也可以加点，会更好看）
![肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
入烤箱中下层150度20-25分钟
![肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出炉啦
![肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "肉松沙拉芝士面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
