用料
| 面包丁 | 8杯 |
| 番茄 | 2磅半剁碎 |
| 红皮洋葱 | 半个切丝 |
| 罗勒 | 1杯 |
| 橄榄油 | 2/3杯 |
| 刺山柑花蕾（capers） | 1/4杯 |
| 红葡萄酒醋 | 1/4杯 |
| 盐和胡椒粉 | 少许 |
潘赞奈拉沙拉（panzanella）的做法
面包丁倒进平底锅干烤一小会儿，烤香了就装盘。
倒入番茄、洋葱、罗勒、橄榄油、刺山柑花蕾、红葡萄酒醋、少许盐和胡椒粉搅匀。
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![潘赞奈拉沙拉（panzanella）的做法步骤图 第2张]( "潘赞奈拉沙拉（panzanella）的做法步骤图 第2张")
潘赞奈拉沙拉（panzanella）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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