看了好多牛肉干的菜谱,都要先煮后烤……对于我这种懒人来说,方便易操作才是王道!
中午下班回家,把牛肉切成条,放入适量蚝油、薄盐生抽、黑胡椒粉、一点点盐、一点点辣椒面、一点点孜然粉、大量白芝麻,戴上一次性手套把它们捏拌均匀后蒙上保鲜膜放入冰箱……
下午下班回家就可以烤了,把腌制好的牛肉条平铺在空气炸锅里,200度15分钟后翻面继续180度4分钟,完成,满屋飘香,口感棒棒哒!
用料
牛肉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白芝麻 | 大量 |
辣椒粉 | 一点点 |
黑胡椒粉 | 一点点 |
孜然粉 | 一点点 |
盐 | 一点点 |
植物油 | 一点点 |
超级适合懒人的美味牛肉干的做法
超级简单超级方便,把切成条的牛肉和调味品们捏拌均匀腌制……
冰箱里见……
烤好后的样子,有没有很诱人?
开吃!真的很好吃!
根本停不下来……
小贴士
腌制的时候不要放老抽,放点薄盐生抽就好!