蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图

沙琪玛,很多小孩都很喜欢吃!市里都糖浆配搭太甜太腻,实在吃了第一块就不想吃了。
最近做了牛轧糖,这才发现棉花糖用处可大,用棉花糖做出来的沙琪玛很好吃,不太甜腻,好吃!

用料  

沙琪玛条(展艺) 200克
棉花糖 300克
黄油 60克
蔓越莓(可以不加) 60克(按个人喜爱加多加少)
奶粉 60克

蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法  

  1. 准备食材

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第2张
  2. 煮化黄油

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入棉花糖

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第4张
  4. 炒化棉花糖

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第5张
  5. 炒均匀的棉花糖

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入奶粉搅拌均匀

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第7张
  7. 加入蔓越莓炒均匀

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第8张
  8. 倒入沙琪玛条炒均匀

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第9张
  9. 上盘(不粘盘或者油纸垫底)压实,不用压太实,否则不松脆!

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第10张
  10. 放置2小时凉了切块

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第11张
  11. 切条

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第12张
  12. 再切小方块

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第13张
  13. 成品

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第14张
  14. 可以存着罐子里慢慢吃

    蔓越莓沙琪玛(棉花糖 超级简单版)的做法步骤图 第15张

小贴士

注意:炒过程用小火,不能大火会炒焦了。
沙琪玛条,如不觉得麻烦可以自己做的,不用买。