正宗美味的巧克力味蔓越莓能量球「安卡西厨」怎么做

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这款能量球我做了三种口味：抹茶、胡萝卜、巧克力，感兴趣的同学戳我头像看我发布的菜谱。

巧克力味蔓越莓能量球，质地扎实粘牙，特别是加了一些可可粒，口感香脆且在浓郁的可可味中略带点苦味，很好地中和了蔓越莓和椰枣这类干果作为基底所带来的甜腻味。而且这个配方的能量球，保质期还相当长，密封保存能放置长达一个月的时间。在放置几天后，口感会好于新鲜出炉的。

这个菜谱可以做25个能量球。

用料  

巧克力味蔓越莓能量球【安卡西厨】的做法  

1. 料理机中放入椰枣，蔓越莓干，杏仁，核桃仁，可可粉，搅打成粘稠状。

2. 加入可可豆碎，手动搅拌均匀。

3. 揉成球状即可。

4. 完成图

小贴士

能量球的制作材料都比较干，阻力比较大，料理机的选择要尽量选择直径小且动力足的产品，不然带不动这些个干货的哦。