自制简单早餐、下午甜点、夜宵…健康营养美味,四季皆宜的芋圆零食。与其穿梭于大街小巷寻找芋圆,不如自己动手想吃多少就多少呀!搭配牛奶,蜂蜜,仙草冻,红豆,绿豆,坚果…营养又干净!老少喜爱的万年不变零食!
用料
地瓜 | 2个 |
紫薯 | 3个 |
小芋头 | 5个 |
木薯粉 | 100克 |
以上材料按需分配 | |
仙草冻 | 1瓶 |
纯牛奶 | 1瓶 |
美味小零食自制芋圆的做法
把地瓜、洗漱、芋圆削皮后,蒸熟
地瓜、紫薯、芋头分开放凉后,捣碎,加入木薯粉搅拌和团
注:
1、这三个材料是甜的,所以不必加糖
2、放凉不宜过久,以免水分失去过多和团太干和团搓成条
用小刀切丁即可
完成啦😄
用水煮开,捞起,然后用冷水冷却一会更Q弹!
撕开一瓶牛奶,加入冷却后的芋圆一起煮开即可。
盛入碗中,加入仙草冻(超市有),加蜂蜜。开吃!!超级美味,比奶茶店健康又有料哈哈~
(也可以搭配自己所爱的坚果+水果)剩下芋圆裹上木薯粉放入速冻冷藏,随时开吃不浪费!
早餐、下午甜点、夜宵…健康营养美味零食完成。
小贴士
注:
1、这三个材料是甜的,所以不必加糖
2、放凉不宜过久,以免水分失去过多和团太干