自制胡萝卜糖(类似果脯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制胡萝卜糖(类似果脯)的做法步骤图

第一次做一开始火太大有点颜色暗了。不放一滴水。没有任何添加剂,健康卫生。

用料  

萝卜 2斤
冰糖 200克

自制胡萝卜糖(类似果脯)的做法  

  1. 胡萝卜切成1厘米左右薄厚的片和冰糖一起放多用锅里(我觉得用不粘锅也行)开大火把冰糖化了,胡萝卜也软了。之后用小火一直搅拌,只要别糊了就行。整个过程大概两个小时就好了。附成品图,看着一般吃起来特别好吃。

    自制胡萝卜糖(类似果脯)的做法步骤图 第2张