「生酮」甜面酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

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「生酮」甜面酱的做法步骤图,怎么做好吃

爱吃烤鸭,但是甜面酱跟饼皮生酮期还是算了~
看了下甜面酱的做法,复制了一个生酮的版本,味道还不错~饼皮也可以用杏仁粉和车前子来复制~(就是会稍微厚一点)

用料  

杏仁粉 10克
生抽 1勺
老抽 少量(着色即可)
油(我用的黄油) 1~2勺
车前子壳粉 少量(一点点就好,不然会糊成一坨)
车打芝士 10g
赤藓糖醇 1勺(根据自己口味调整)
100克

【生酮】甜面酱的做法  

  1. 将所有的材料混合在一起搅匀

  2. 小火边加热边搅拌,加热至冒一会儿小泡,关火。

小贴士

1、车前子不要放多了,会很粘稠。
2、加奶酪主要是想增添点风味,换成奶油或者奶油奶酪应该都不错。