没有Magimix玛捷斯之前,我可不想熬山楂酱,一想到要站在锅前面1个多小时啥都不能干,而且熬煮的时候“山楂酱”会各种飞溅,实在太吓人啦😱
但我又是酷爱吃山楂的人,真的好纠结!
Magimix玛捷斯帮你 轻松😉熬酱!不光是山楂酱哟,各种“酱”通通帮你一键搞定✌️
我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda,想要了解机器更多功能和信息,可以留言给我!加微信预约体验哦!我还会分享更多的菜谱给大家!谢谢喜欢和关注!
用料
山楂 | 500克 |
水 | 300克 |
冰糖 | 200克 |
秋天的味道 山楂酱(Magimix玛捷斯版)的做法
山楂拿回来清洗一下,放在Magimx玛捷斯里面可以帮你进行“深度”清洗!
最科学的50度清洗法,“烹饪师-10分钟/速度0/50度”;
洗净的山楂去核、去蒂!这点手工活儿还是要干的,享受手作的乐趣!
“十字刀头”,水、山楂、冰糖,统统放进去!
烹饪师-“15分钟/速度0/120度”
第一步结束🔚后“烹饪师 1分钟/速度18”,打完超细腻;
开始熬煮成山楂酱,打开小盖子,“烹饪师- 30分钟/2A/110度”,如果你感觉时间不够,也可以自己➕“5-10分钟”!看自己喜欢的状态!(冷却后会更粘稠)
赞不赞,看着都流口水!
白嘴儿吃都很赞,咽口水、咽口水!