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用料
小美秘制酱鸭的做法
半只鸭子切成两块,放入网锅,主锅水加至网锅的3分之2高度,5分钟/50度/速度5,清洗;
用刮刀棒取出网锅,用清水冲净,洗去泡沫血水;
清空主锅,所有材料放入主锅,40分钟/Ⅴ/反转/小勺,全程不用盖量杯盖,中间上下翻一下;
搞定啦!出锅!
切片,淋上汤汁,简直不能太美味啦!或者用汤汁浇饭,或者汤汁煮鸡蛋泡上一晚,第二天就是香喷喷的卤蛋哦!