用料
| 猪肉米 | |
| 一些香菇胡萝卜和西芹和淀粉 | |
| 基围虾 | 16只 |
| 鹌鹑蛋 | 五个 |
| 六月鲜，料酒，盐，麻油 |
肉米蒸虾的做法
先将肉米用鲜酱油盐和料酒拌匀在加点生粉拌匀，拿出一个干净的盘子将肉米的三分之二铺在盘底，然后将处理好的虾尾摆好（虾子要趁鲜活的时候拨壳，这样子比较好拨）
![肉米蒸虾的做法步骤图，肉米蒸虾怎么做好吃 第2张]( "肉米蒸虾的做法步骤图，肉米蒸虾怎么做好吃 第2张")
将西芹香菇胡萝卜切碎拌入剩下的肉米中拌匀铺在中间。
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锅里放凉水上蒸架大火蒸十分钟，将鹌鹑蛋打入盘中（也可以不放，听说鹌鹑蛋比鸡蛋有营养，所以我就打了几个给宝宝吃）洒一小勺香油进去，再开大火继续蒸八分钟
![肉米蒸虾的做法步骤图，肉米蒸虾怎么做好吃 第4张]( "肉米蒸虾的做法步骤图，肉米蒸虾怎么做好吃 第4张")
就可以开吃啦
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小贴士
我是因为包饺子多出来的馅料所以中间那块先铺了纯肉米，然后铺的饺子馅^O^，没有拍细节照，下次做就补上