鲜虾猪肉烧麦皇的做法步骤详细图,操作简单味道好

在网上看到的这个做法，做出来味道很不错。怕以后找不到这个方子，特意写下来。配方并非原创。生粉我用的玉米淀粉，香菇用的新鲜香菇，猪肥膘没加，猪肉直接买的弄好的肉馅，虾是鲜虾。
关于面的问题，有的说是买饺子皮，馄饨皮，或者其他什么，各位喜欢什么就用什么就好。

用料  

鲜虾猪肉烧麦皇的做法  

1. 将虾肉放入料理机打成虾蓉，如果料理机够大，就将猪肉也放进去一起打了。
   如果不够大分开打。
   香菇切丁

2. 将以上调料与香菇丁，虾蓉，猪肉蓉，放到一起搅拌均匀。冷藏45分钟。

3. 最后最后就可以包了。做烧卖，包子，馄饨，都可以。
   

4. 蒸大约10-15分钟

5. 感觉还原度很高。

小贴士

皮尽量薄一些，要不然蒸出来的面会很硬的。
买肉馅的话最好是肥瘦相间的，到家在用料理机打一遍。拿猪肉直接打感觉比较费事。
本人比较懒，所以，用的基本上都是比较懒的方法，所以，只要以上材料就可以。各位加油吧。