快手超香!腊肉土豆锅巴饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

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快手超香!腊肉土豆锅巴饭!的做法步骤图

用料  

腊肉 适量
土豆 适量
适量
适量
生抽 适量

快手超香!腊肉土豆锅巴!的做法  

  1. 土豆切块,腊肉肥瘦分开切丁,葱切碎。

    快手超香!腊肉土豆锅巴饭!的做法步骤图 第2张
  2. 肥腊肉丁先下锅把油熬出来,再下瘦的翻炒。

    快手超香!腊肉土豆锅巴饭!的做法步骤图 第3张
  3. 肉丁起锅,用油把土豆煎得焦黄。流口水﹋o﹋

    快手超香!腊肉土豆锅巴饭!的做法步骤图 第4张
  4. 在土豆里下隔夜米饭,加入生抽翻炒,再加腊肉。

    快手超香!腊肉土豆锅巴饭!的做法步骤图 第5张
  5. 继续翻炒小会儿,然后贴着锅均匀地加一点水,盖上盖子

    快手超香!腊肉土豆锅巴饭!的做法步骤图 第6张
  6. 听到锅里噼里啪啦一会儿就有香香的锅巴啦 ( •̀∀•́ )。
    喜欢锅巴的可以给米饭翻个身加水继续焖 。
    最后撒上小葱,大功告成!

    快手超香!腊肉土豆锅巴饭!的做法步骤图 第7张