用料
材料:白萝卜、牛腩、八角、桂皮、香菜、姜片、蒜瓣 | |
调味料:生抽、米酒、柱候酱、清水、适量的冰糖、白胡椒粉、白胡椒粒、盐 |
冬天多喝汤补血养颜汤之~【白萝卜焖牛腩汤】的做法
1⃣️锅内放油,然后放入姜片和蒜瓣炒香
2⃣️把牛腩也倒进锅里翻炒片刻
3⃣️调味料加入:
👉🏼生抽
👉🏼米酒
👉🏼柱候酱
👉🏼清水4⃣️然后再放入
👉🏼八角和桂皮5⃣️再加入调味料:
👉🏼适量的冰糖
👉🏼白胡椒粉
👉🏼白胡椒粒6⃣️加入白萝卜,以中小火焖煮两个小时
左右7⃣️放盐调味即可
8⃣️出锅放上一大把香菜享用
9⃣️ 【白萝卜焖牛腩汤】完成了
小贴士
👉🏼如果厨友喜欢汤的味道清淡一点就不要放柱候酱就行