羊排闷饭(宝宝辅食11月+)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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羊排闷饭(宝宝辅食11月+)的做法步骤图

方子的食材不可替换,可以加点葡萄干一起炖。不爱吃肉的娃非常推荐试一试

用料  

萝卜 20克
洋葱 20克
羊排 2支(80克左右)
低盐酱油 少量
70克

羊排闷宝宝辅食11月+)的做法  

  1. 米洗净沥干水,羊排洗净擦干表面水分,洋葱胡萝卜切丝

    羊排闷饭(宝宝辅食11月+)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里倒少量油,放羊排小火煎

    羊排闷饭(宝宝辅食11月+)的做法步骤图 第3张
  3. 再放入洋葱胡萝卜翻炒

    羊排闷饭(宝宝辅食11月+)的做法步骤图 第4张
  4. 一岁后宝宝可以在羊排表面刷点酱油

    羊排闷饭(宝宝辅食11月+)的做法步骤图 第5张
  5. 羊排煎到两面微微金黄,洋葱胡萝卜都炒软,加入少量水翻匀(这个汤一会炖米饭用)

    羊排闷饭(宝宝辅食11月+)的做法步骤图 第6张
  6. 羊排铺在炖锅底部,放米铺平。再倒入剩下的胡萝卜洋葱和汤,稍微压平。水量跟米持平。想要更干一点可以减少水量,觉得不够软中途可以再加一点点水

    羊排闷饭(宝宝辅食11月+)的做法步骤图 第7张
  7. 一大碗光盘还不够吃

    羊排闷饭(宝宝辅食11月+)的做法步骤图 第8张
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    羊排闷饭(宝宝辅食11月+)的做法步骤图 第9张