今天跟大家分享一道简单快手又好吃的土豆火腿焖面,土豆软糯入味,面条沾满酱汁,好吃到连盘子都舔干净…
用料
挂面 | 1人份 |
火腿肠 | 1根 |
土豆 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
味达美臻品特级生抽 | 1勺 |
味达美冰糖老抽酱油 | 1勺 |
味达美醇品蚝油 | 1勺 |
水 | 2碗 |
食用油 | 适量 |
土豆火腿焖面的做法
准备好材料
土豆去皮切块,火腿肠切片,蒜切末,葱切葱花
锅中倒入适量的食用油烧热,放入土豆
中小火煎至表面微黄
将土豆划到一边,放入蒜末爆香
加入火腿肠
翻炒片刻
加入1勺味达美臻品特级生抽
加入1勺味达美冰糖老抽酱油
加入1勺味达美醇品蚝油
加入2碗清水
煮开后放入挂面
盖上盖子焖煮至面条熟
撒上葱花即可
成品图
图二
图三