美味的水煎卷子简单做法,水煎卷子做法大全

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水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃

卷子,卷子,今天突发奇想想试试水煎包的做法做个卷子看好不好吃,结果证明好吃,而且是非常好吃😊其实就是水煎包的做法做的卷子。

用料  

面粉 250克
发酵粉 3克
半小勺
温水 130克
玉米淀粉水 1碗

水煎卷子的做法  

  1. 除玉米淀粉水以外的配料一起活好,盖保鲜膜发酵到两倍大。

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第2张
  2. 抹油,撒椒盐

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第3张
  3. 卷好切成条

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第4张
  4. 拧成花卷二发。

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第5张
  5. 平底锅,最好是锅底有网纹的锅,倒一点油,花卷放下去。

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第6张
  6. 花卷底微黄。

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第7张
  7. 半小勺玉米淀粉活匀

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第8张
  8. 淀粉水倒在锅里,大概花卷2/3的位置,盖盖,小火焖七八分钟。

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第9张
  9. 随时听着点看着点,水快没时,用铲子把花卷从锅底铲开,不要用劲。都铲开再焖几分钟

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第10张
  10. 彻底一点水都没有了,关火,还得用铲子铲一回。

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第11张
  11. 盘子放锅里,翻一下锅,

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第12张
  12. 金黄金黄的有没有食欲?

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第13张
  13. 很好吃哈😄

    水煎卷子的做法步骤图,水煎卷子怎么做好吃 第14张

小贴士

一定火别大了。