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上海红烧大排面的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用料
大排
面粉
白胡椒粉
料
酒
生抽
醋
糖
盐
葱姜蒜
上海
红烧
大排面的做法
大排用松肉锤或者刀背敲打,生抽,料酒,盐,白胡椒粉,淀粉腌制
裹淀粉放油锅煎,放葱姜,至两面发黄
放
酱油
,糖,醋,加一碗水,炖煮一下,直至肉煮软,大约十几分钟
TAGS:
上海
上海红烧大排面
好吃
排面
红烧
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