>
用料
干锅酥酥虾的做法
对虾洗净,去除背部虾线、虾须,用中火翻炒,直至表皮干酥,装盘备用。
放入适量油,油热放葱花爆香,分别放入番茄酱、酱油、蚝油、白糖、盐、适量水调汁,放入虾翻炒,汁收干后放入葱沫、香菜沫翻炒几下装盘!
开动了!