银耳雪梨莲子百合粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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银耳雪梨莲子百合粥的做法步骤图

其实此全称是:银耳雪梨百合莲子枸杞大枣糯米粘粥!
最近常在街上听到“烤甜梨、烤地瓜”的叫卖声,我怎么能错过呢,原本以为梨也是像地瓜一样囫囵着烤熟,原来是将梨去核以后和糯米、大枣、枸杞、银耳放在一个缸子里,加水烤熟的。我自然不会去买8元一份的不明来源的路边小吃,果断回家自己做,于是有了此方!
三人的量,可根据自己喜好增减水量,做成干和稀粥都不错!

用料  

雪梨 半个
银耳 1/4朵
莲子 10颗
百合 少许
枸杞 少许
干枣/蜜枣 6颗
长粒江米 4把

银耳雪梨莲子百合粥的做法  

  1. 所有原料洗净入压力锅,加水至3人量,定时10分钟。配上白煮蛋,就是一份美味健康的早餐啦!

    银耳雪梨莲子百合粥的做法步骤图 第2张

小贴士

雪梨可以切块,也可以一分为二直接煮,整个煮味道更好!
雪梨本身很甜,不需要放糖,喜欢甜食的,可以根据自己口味放冰糖。