排骨汤小油菜鸡蛋面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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排骨汤小油菜鸡蛋面的做法步骤图

用料  

排骨汤
油菜 4-5棵
鸡蛋 1只
酱牛肉 若干

排骨汤小油菜鸡蛋面的做法  

  1. 排骨汤加适量水煮沸,加挂面若干煮沸,加入洗净的小油菜,煮沸后打入蛋花,起锅入碗。(因为使用排骨汤为底料,无需再添加任何其他调味料。)

  2. 最后再切入两片酱牛肉,味道更好!

    排骨汤小油菜鸡蛋面的做法步骤图 第2张