用料
| 面条 | 1份 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菜 | 1根 |
| 香醋 | 2勺 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 干辣椒 | 2个 |
榨辣椒油：芝麻，蒜泥，干辣椒，辣椒面放在碗里，净锅烧热油浇上去
![爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入生抽，香醋，葱花香菜，芝麻酱，白糖，盐搅拌
![爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
拌好咯，超级香
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把煮好的面用凉白开水过一下，加入切好的黄瓜
![爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把拌料加进去
![爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
拌匀，拌的时候香气四溢
![爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盛出来享用吧
![爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "爽口麻酱凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1 干辣椒放进去会很香，辣椒加多少根据自己吃辣的水平哈
2 不喜欢吃麻酱的可以不放，另一番风味哦
3 加了生抽盐可以少放一点