这是网友淘姐给儿子做的早餐方子,据说是爱吃的要命,操作简单用料少,最重要的是短时间能出好口味,此番拿来就是为做个记录(中间稍有改动),2~3人份,孩子们超爱吃,感谢淘姐的分享……
用料
水 | 1000克 |
新鲜面条 | 300克 |
西红柿 | 一个 |
生菜 | 一颗 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 3克 |
鸡汁 | 一茶匙 |
香油 | 几滴 |
幸福一碗面的做法
准备鸡蛋,鲜压面条,西红柿切丁,生菜切小段
白水煮开,下西红柿丁
水开下面,打荷包蛋,转小火煮七八分钟
面熟下菜叶、放盐、鸡汁
面煮出锅,滴几滴香油即可大功告成。
小贴士
1.自己压的蔬菜面条(五档窄面),冻到冰箱随用随取
2.如果没有这样的准备就用挂面吧,但煮挂面的时间相对较短哦。
3.没有鸡汁的话,用鸡粉或鸡精替换哦