美味的自制麻辣面简单做法,自制麻辣面做法大全

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自制麻辣面的做法步骤图,自制麻辣面怎么做好吃

只因为 喜欢吃面,无面不欢!

用料  

切面 1份
肉馅 半斤
豆芽 适量
老汤 适量
食用油 适量
适量
生抽 适量
花椒粉 适量
适量
蚝油 适量
葱花 适量
牛肉粉 适量
麻油 适量
辣椒 适量
适量

自制麻辣面的做法  

  1. 先炒个肉馅,放入适量的食用油,放入花椒面,放入肉馅翻炒,加入生抽、耗油、糖、牛肉粉、盐,最后放入葱花,即可出锅备用。

    自制麻辣面的做法步骤图,自制麻辣面怎么做好吃 第2张
  2. 第二步 烧水,烫豆芽,捞出过水,接下来煮面,切面煮到8分熟捞出,过水,备用。

  3. 第三步 调汤 可以用鸡汤  骨汤  牛肉汤,兑入适量的水,加入香菜煮开,备用

  4. 最后 捞面入碗,加入煮好的汤(不宜过多),加入肉馅,再根据自己口味,加入豆芽,麻椒,辣椒,醋,美味的麻辣面就可以开动了!

    自制麻辣面的做法步骤图,自制麻辣面怎么做好吃 第3张