美味的麻辣海鲜面简单做法,麻辣海鲜面做法大全

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麻辣海鲜面的做法步骤图,麻辣海鲜面怎么做好吃

用料  

10只
籽兔 8个
龙虾 1斤
面条 一份
葱姜蒜 若干
1勺
郫县豆瓣酱 2勺
鸡精 适量
冰糖/白糖 适量

麻辣海鲜面的做法  

  1. 冰冻龙虾尾放盐水中泡一会。
    籽兔和虾清洗干净。
    面条煮熟捞出备用。

  2. 油热放葱姜蒜爆香,家有麻椒和红干辣椒也可放点,下郫县豆瓣酱炒出红油。
    倒入龙虾尾,翻炒均匀,倒半碗水,放入虾和籽兔。

  3. 放入料酒,鸡精和糖,千万别放盐,已经够咸了。
    煮15分钟,把面铺在上面再煮1~2分钟,稍微翻拌一下。
    先把面盛出,其它的装盘,可以开喽!

    麻辣海鲜面的做法步骤图,麻辣海鲜面怎么做好吃 第2张